regisassao
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Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
20g é suficiente e se a agua que estiver utilizando for mole, uma vez por ano é suficiente. Para mais detalhes, sugiro ver esse vídeo: -
[COMPRO] componentes para Gaggiuino para colocar em uma Gaggia Evo Pro2024
regisassao respondeu ao tópico de Gustavo Martins em Classificados
Nao que eu saiba. -
[COMPRO] componentes para Gaggiuino para colocar em uma Gaggia Evo Pro2024
regisassao respondeu ao tópico de Gustavo Martins em Classificados
É que um fornecedor andou trocando componentes do display sem avisar e afeta o firmware. Eles seguraram até organizar o coreto. Se o fabricante nao identificar, nao tem como automatizar o firmware para nao dar pau por conta da versão. O Zer0-bit tá dando prioridade total, mas nao ta facil. Por isso tbm que recomendo comprar dos canais oficiais. Quando detectaram o problema, seguradam imediatamente. Ja o cara do "generico" nem saberia porque tá dando pau e como resolver, largaria a galera pra se resolver no Discord, que é basicamente o que ele fez nos paus que deram no passado. Eu tbm to esperando a minha V4, mas é ter paciência, pois se nem o Zer0 conseguiu resolver ainda, é porque nao é trivial mesmo. Mas da pra comprar a Gen2. Essa nao foi afetada. -
[COMPRO] componentes para Gaggiuino para colocar em uma Gaggia Evo Pro2024
regisassao respondeu ao tópico de Gustavo Martins em Classificados
Não foi apenas uma questão de não gostar. Ele nao podia explorar comercialmente, estava vendendo placas desatualizadas, gerava muito retrabalho para a galera suportar coisas que nao deveriam mais porque já tinha um novo release, enfim, tem muito caroço nesse angu. Eu recomendo a todos que fiquem fora dessas alternativas especialmente do Robert Silvers. -
[COMPRO] componentes para Gaggiuino para colocar em uma Gaggia Evo Pro2024
regisassao respondeu ao tópico de Gustavo Martins em Classificados
Só tem dois fornecedores de placas: DIY-EFI e Peak Coffee. A taxação é como qualquer importação: praticamente dobra o valor do produto + frete. Talvez esse vídeo ajude a esclarecer algumas questões: -
[COMPRO] componentes para Gaggiuino para colocar em uma Gaggia Evo Pro2024
regisassao respondeu ao tópico de Gustavo Martins em Classificados
Por que nao pede o kit completo da Peak Coffee? Querer achar a placa V4 no Brasil é esperar milagre... -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Basta que seja alimentício. Vende-se em casas de doces ou na Internet mesmo. -
Cafeteira Espresso Oster Compacta Perfect Brew
regisassao respondeu ao tópico de bassarisse em Máquinas de Expresso
Se saiu bem mais rápido e esta acido, mais fino. -
Tentando reparar uma Delonghi EC200
regisassao respondeu ao tópico de Eduardo Filho em Máquinas de Expresso
Pode ser muita coisa. Plug ou cabo defeituoso, conector solto. Ja abriu pra ver se tem fio solto? Tem que testar um pouco se esta conduzindo energia em alguns fios. Sem isso, não temos como ajudar. A máquina tem termofusivel, mas nao deve ser esse o problema. Chutaria primeiro cabos e botões. -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Agua esbranquiçada que clareia pode ser microbolha. O acido citrico vai dissolvendo até chegar num tamanho que elimina completamente se for esse mesmo o problema. Mas o melhor realmente é trocar esse parafuso e fazer uma limpeza completa. -
A pergunta que não sai da minha cabeça.
regisassao respondeu ao tópico de katjunior em Técnicas e Dicas
Nao inverteu o sinal e esta usando agua mais fria? Com Gaggiuino nao testei ainda, vou instalar nas próximas semanas, mas com PID eu via uma queda de 11 graus do boiler pro bolo. -
Tentando reparar uma Delonghi EC200
regisassao respondeu ao tópico de Eduardo Filho em Máquinas de Expresso
Tem q detalhar mais né? O que tentou e nao tentou fazer, se possível fazer um vídeo e compartilhar um link para vermos etc. -
A pergunta que não sai da minha cabeça.
regisassao respondeu ao tópico de katjunior em Técnicas e Dicas
Offset ta em quanto? -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Se quiser ir ao extremo, faca uma solução de 20% como recomenda o Hoffmann. Sangre a maquina, encha novamente com a solução de acido citrico, deixe aquecer até uns 70 graus se tiver PID. Se nao tiver, deixe até ficar pronta pra extrair. Deixe agindo por 20 min e veja se melhora o fluxo. Pode repetir umas 3 ou 4 vezes pra ver se resolve. Se nao der certo, acho que só removendo o parafuso mesmo. -
A pergunta que não sai da minha cabeça.
regisassao respondeu ao tópico de katjunior em Técnicas e Dicas
Em quanto tempo ta saindo? -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Acido citrico deve custar uns 10 reais o kg ai. Nao precisa comprar descalcificante caro, não. Aqui, eu até mostrei o procedimento: -
A pergunta que não sai da minha cabeça.
regisassao respondeu ao tópico de katjunior em Técnicas e Dicas
Mas ja tentou aumentar ratio e tempo de extração afinando a moagem? -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Se tem grana, espera e vai de Profitec Go. Mas uma Philco/Britânia tunada vai entregar um espresso muito parecido por uns 1000-1200 reais. Não será tao bonita, nao terá solenoide, nem tao robusta e durável, mas dá pra comprar umas 5 Profitec Go no exterior. -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Esse parafuso espana mesmo. Antes que piore, você pode fazer uma fenda maior com uma dremel. Alguém comentou tbm que levou num torneiro e ele fez rapidinho uma "ferramenta", acredito que um pedaço de metal nas medidas mais precisas. Também pode tentar um extrator de parafusos. E quando tirar, ja coloca um de aço inox. -
A pergunta que não sai da minha cabeça.
regisassao respondeu ao tópico de katjunior em Técnicas e Dicas
Medidor de TDS é barato e uma otima aproximação: https://s.click.aliexpress.com/e/_DEaNVrF Uso água entre 90 e 110. Mas se tem saido acido, eu alongaria o ratio, afinaria a moagem, aumentaria o tempo de pre-infusao, ou tudo isso junto. -
Na Europa é utilizado em fabricação de queijo. Deve ter alguma forma de comprar pequenas quantidades, nem que seja uma farmácia de manipulação que tope vender só uma pequena quantidade.
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Veja se consegue comprar de farmacia de manipulação.
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Brewista Artisan - descalcificação e limpeza
regisassao respondeu ao tópico de willm20 em Técnicas e Dicas
Vou testar depois e falo o que achei. Não tenho o habito de provar a água residual da chaleira.- 9 respostas
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- artisan
- chaleira elétrica
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Brewista Artisan - descalcificação e limpeza
regisassao respondeu ao tópico de willm20 em Técnicas e Dicas
Se ja colocou um pouco de agua quente com Vinagre e nao saiu, nao deve ser calcificação mesmo. Ainda mais com agua mole. Gosto metálico pode ser causado por vários metais, até mesmo contaminação por metais pesados. Ja experimentou trocar de água?- 9 respostas
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- artisan
- chaleira elétrica
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Desliga porque a temperatura caiu demais e o termostato acionou a resistência. Eu acho que dessa forma você inicia com temperatura alta demais. Prefiro iniciar quando a luz apaga e depois pegar a ascendente de potência na resistência. Mais detalhes abaixo: