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Latte Art


Luiz Felipe

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Fantástica a técnica para treinar sem desperdiçar leite! Já tenho programa pro fds. [emoji41] (fora a técnica do latte art...)

 

PS: nespresso no fim do vídeo.. [emoji13]

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Niuhh q zuada... Mas emm.. Uma alma boa poderia filmar uma vaporização e colocar numa xicara de vidro pra eu conseguir enxergar se ha separação ou não, se houver qual o tempo e quantidade e tals?? Thks desde já.

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Não é legal?

 

Muito legal, realmente bem útil pra praticar sem gastar muito leite.

 

Será que é café moído isso que ele "polvilha" por cima do leite? Se fizer com cacau em pó, depois dá até pra aproveitar o leite e fazer um chocolate quente.

 

Outra boa aplicação da técnica é salvar vaporizações mal feitas, que não ficam com a textura correta. Basta jogar numa prensa, bater um pouco, voltar pro picher e usar.

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Aproveitando a movimentação do tópico e que liguei o computador, segue aí um que fiz esses dias e achei digno de foto.

 

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O meu ainda é bem chulé, mas vai mesmo assim. Ainda não consigo muita simetria no movimento da roseta

 

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Esse foi um coração que fiz no chocolate quente do meu caçula, também fora de centro

 

 

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Ótimo preço e tamanho bom. Sobre a forma, na minha experiência tanto faz. Quem sabe faz um latte art genial com uma lata de coca ... Quem não sabe (como eu) faz desenhos tipo Fukushima com um pitcher de primeira.

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