Timemore sculptor

[Favero]

2 horas atrás, gwood disse:

Só encaixada mesmo, está pouco fixa. Um pinguinho de cola quente pode ajudar tb, mas tá segurando.

Legal. Pedi para um amigo imprimir. Aí chegando já dou um jeito rs. Mas a minha tá parada em Bauru desde domingo

[pedrohlr]

Chegou! Excelente construção mesmo. Tirei o primeiro espresso com ele agora e de primeira saiu quase no ponto. Só tava um pouco ácido (mas tem bastante margem pra afinar a moagem). Retenção zero com uma borrifada de água. Depois vou testar sem RDT.

O meu também chegou no endereço original, e não no que pedi por e-mail pra eles enviarem. Por sorte não foi um problema, porque cheguei de viagem na semana passada.

[victor_barros]

35 minutes ago, Favero said:

Legal. Pedi para um amigo imprimir. Aí chegando já dou um jeito rs. Mas a minha tá parada em Bauru desde domingo

A minha está em trânsito de Barueri pra NSR faz alguns dias, mas o prazo é só segunda que vem. Ainda tenho esperança de receber no final de semana, parece que essa J&T entrega até no domingo!

[pedrohlr]

2 minutos atrás, victor_barros disse:

A minha está em trânsito de Barueri pra NSR faz alguns dias, mas o prazo é só segunda que vem. Ainda tenho esperança de receber no final de semana, parece que essa J&T entrega até no domingo!

O prazo aqui era quinta-feira, mas recebi hoje. Acho que tem uma possibilidade de receber antes.

[viniciusdsg]

@victor_barros Acho que NSR é Nova Santa Rita, aqui do lado de Porto Alegre.

O meu também está neste trânsito de Barueri para NSR. 

[Favero]

1 hora atrás, victor_barros disse:

A minha está em trânsito de Barueri pra NSR faz alguns dias, mas o prazo é só segunda que vem. Ainda tenho esperança de receber no final de semana, parece que essa J&T entrega até no domingo!

Foi eu reclamar que hoje resolveu aparecer de Barueri pra SJS (que imagino seja São José dos Pinhais, que é cidade metropolita aonde tem bastante filial de transportadora

[victor_barros]

4 hours ago, viniciusdsg said:

@victor_barros Acho que NSR é Nova Santa Rita, aqui do lado de Porto Alegre.

O meu também está neste trânsito de Barueri para NSR. 

Isso. Já atualizou, agora está em direção a Pelotas. Acho que vai chegar logo.

[victor_barros]

2 hours ago, Favero said:

Foi eu reclamar que hoje resolveu aparecer de Barueri pra SJS (que imagino seja São José dos Pinhais, que é cidade metropolita aonde tem bastante filial de transportadora

Estranha a sigla, mas pelo que eu vi no rastreamento de alguem que postou no Reclame Aqui significa São José dos Pinhais sim!

[Favero]

8 horas atrás, victor_barros disse:

Estranha a sigla, mas pelo que eu vi no rastreamento de alguem que postou no Reclame Aqui significa São José dos Pinhais sim!

Era a cidade mesmo. Agora já está em Curitiba. Acredito que hoje ou amanhã no máximo eu receba.

[Favero]

Foi eu falar e saiu pra entrega

[GuilhermeB]

10 horas atrás, victor_barros disse:

Isso. Já atualizou, agora está em direção a Pelotas. Acho que vai chegar logo.

Bom dia Victor, tudo bem? Você também mora em Pelotas?

[victor_barros]

13 minutes ago, GuilhermeB said:

Bom dia Victor, tudo bem? Você também mora em Pelotas?

Bom dia! Não, moro em Rio Grande, mas vai passar por Pelotas.

[Diego Nunes]

Aqui a previsão tá dia 23...  

---

Para quem for abrir o moedor, tem esses dois vídeos aqui que mostra bem o processo:

https://drive.google.com/file/d/1QeE-f1NIaXUm25rb7zhIplEh9Tdas6PD/view

https://drive.google.com/file/d/1ZpOydOLVDpxaZWQdODgaP-JUjVcl0kqa/view

[Favero]

Chuva, raios e trovões agora na capital paranaense. Janelas abertas e eu de olho.

Não duvido nada daqui a pouco pipocar a notificação de destinatário ausente…

[eltonaguiar]

2 minutos atrás, Favero disse:

Chuva, raios e trovões agora na capital paranaense. Janelas abertas e eu de olho.

Não duvido nada daqui a pouco pipocar a notificação de destinatário ausente…

Sou de Curitiba, moro no Água Verde: aqui já chegou!

[Favero]

6 minutos atrás, eltonaguiar disse:

Sou de Curitiba, moro no Água Verde: aqui já chegou!

Logo chega aqui então, tô no Tingui.

[valacomum]

Off topic: aqui no Juvevê também está despencando o mundo.

[Favero]

Vamos para o primeiro teste

(Foto do setup quase completo agora. Final do ano quero me resolver com uma máquina de espresso)

 

[Walmir Santos Neto]

1 hora atrás, Favero disse:

Vamos para o primeiro teste

(Foto do setup quase completo agora. Final do ano quero me resolver com uma máquina de espresso)

 

A máquina de espresso precisa ser preta.

[Favero]

Aliás, a camiseta parece ser de boa qualidade hein. Pensei que seria uma camiseta de propaganda dessas de político rs, que vira pano de chão em 3 lavadas

[mericlis]

chegou o meu!!!!

 

que felicidade, incrível como a timemore assumiu todos os custos mesmo, nós brasileiros não estamos acostumados com isso. No fim cada moedor deve ter dado prejuízo pra ela.

 

Construção MUITO bonita, embalagem ótima, bom de tocar e muito, mas MUITO silencioso!

 

 

[Diego Nunes]

Nenhuma impressão inicial das extrações, pessoal? Tão amaciando ainda ou apanhando do moedor? 

--

Para quem pegou o 078, algumas pessoas também relataram a necessidade de um seasoning de 1-2kgs para começar a ter boas extrações. Mas assim como o 078S, os relatos foram mistos sobre precisar ou não desse amaciamento.

Um ponto muito interessante sobre o 078S que vi o pessoal debatendo é que, se você precisar moer muito próximo do burr chirp (mós tocando) para criar pressão suficiente para o shot, é sinal que as mós estão desalinhadas. Não sei se é comprovado, mas faz sentido.

[mericlis]

38 minutos atrás, Diego Nunes disse:

Nenhuma impressão inicial das extrações, pessoal? Tão amaciando ainda ou apanhando do moedor? 

o meu ta 0km ainda, não moí nada, só fds vou usar ele

[LuisOsh]

2 horas atrás, Diego Nunes disse:

Nenhuma impressão inicial das extrações, pessoal? Tão amaciando ainda ou apanhando do moedor? 

--

Para quem pegou o 078, algumas pessoas também relataram a necessidade de um seasoning de 1-2kgs para começar a ter boas extrações. Mas assim como o 078S, os relatos foram mistos sobre precisar ou não desse amaciamento.

Um ponto muito interessante sobre o 078S que vi o pessoal debatendo é que, se você precisar moer muito próximo do burr chirp (mós tocando) para criar pressão suficiente para o shot, é sinal que as mós estão desalinhadas. Não sei se é comprovado, mas faz sentido.

Para o meu paladar não precisa amaciar o 078S, estou bem satisfeito com as xícaras, bem fácil de mexer e facilitou muito o processo de extração do expresso.

Estou testando mexer no RPM, que daí vai mais testes ainda, pq muda textura, acidez e tempo de extração. Brinquedo que vai tirar umas boas horas do pessoal, foda só a quantidade de cafeína no corpo, primeiros dias senti o baque hahahaha

Vi o pessoal falando que o "problema" de alinhamento ocorreu mais em alguns moedores das primeiras produções, então dificilmente alguém terá problema.

 

 

[Favero]

Esse é simplesmente meu primeiro moedor. Então não tenho muito para acrescentar referente a comparações.

Apenas sei que estou conseguindo tirar cafés bem parecidos com o que comprava na cafeteria que pedia pra moer pra v60.

De modo geral estou usando a técnica Kasuya e estou com 4 cafés diferentes. Tive que fazer ajustes finos entre um e outro para chegar no tempo indicado. Mas tais ajustes foram bem legais e fáceis de fazer.

Não sei como é o barulho dos outros, mas achei silencioso. Da pra moer um café cedinho incomodando bem pouco o povo.

Dando uma borrifada de água ele realmente diminui a sujeira, mas ainda assim, pelo menos aqui, não dá pra moer e sair sem limpar rs

[mericlis]

alguem mais pegou o 070 aqui ou foi só eu?

 

 

parece que toda galera preferiu o 070s 

[Fernandolucas]

3 minutos atrás, mericlis disse:

alguem mais pegou o 070 aqui ou foi só eu?

 

 

parece que toda galera preferiu o 070s 

Eu peguei o 078 também. Previsão de chegar na próxima segunda feira. 

[Favero]

2 horas atrás, mericlis disse:

alguem mais pegou o 070 aqui ou foi só eu?

 

 

parece que toda galera preferiu o 070s 

Acho que a maioria gosta de dar aquela brincada no espresso.

Eu por mais que ainda não tenha uma forma de extrair tal método, está nos planos. Por isso fui de S mesmo.

[Diego Nunes]

Chegou!! 078 aqui também. 

Mesmo já sabendo o que esperar, a qualidade impressiona muito quando você tira da caixa. Super bem acabado e robusto.

Fiz alguns cafés de teste e foram bem interessantes, mas vou deixar para compartilhar percepções sobre o sabor depois de mais algumas extrações e comparações. Devo também fazer um seasoning leve nele pelo final de semana.

 

[viniciusdsg]

O meu não chegou ainda, mas comprei o 078 também @mericlis! Só faço coados e não tenho perspectivas de mudar isso.

Quando chegar compartilho minhas experiências