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Atualizada automaticamente

  1. Ontem
  2. Boa noite amigos. Estou indo agora para os EUA, queria um moedor elétrico, devido a praticidade. O foco é o espresso, já tenho um K2 que ficará para os espressos. Estou em dúvida entre um baratza encore esp (junto com o acessório pra deixar single dose), fellow opus (o mais estético, mas vi avaliações que reclamam que o motor e outros componentes estão dando defeito muito rapidamente) e também os SD40 v2 da Turin. Enfim, queria opniões e experiências com os modelos
  3. Parabéns pela engenhosidade!!! Provavelmente foi um dos primeiros a fazer isso! E no final, mesmo tento trabalho, o café melhorou!!! Existe um grupo onde algumas pessoas estão fazendo modificações nela e na Xpert, se puder entrar e dar algumas dicas, seria interessante. Segue o link: https://chat.whatsapp.com/JJbS5onD9nK113ubY65OtD Abs!!!
  4. Olá pessoal, infelizmente está na hora de me desfazer do meu kit de café. Estou com viagem marcada e pretendo trazer coisas de fora , por isso vou me desfazer num preço bem legal. Todos intens estão novos e funcionando, apenas o moedor está com o envolôcro um pouco danificado. O moedor acompanha estojo e acessórios originais. Os demais intens não acompanham caixa original. Itens e valores que eu paguei : Aram - 2400 Focus medidor - 500 2 x Filtro IMS precision - 600 Chaleira - 400 Moedor - 1200 Funil Bravo - 115 Tamper Bravo - 650 Distribuidor Bravo - 650 Suporte Bravo - 100 Puck Screen - 150 valor total = 6.800 valor pedido = 3.400 Desconto de 50% , valor pra vender rápido mesmo pois vou viajar jaja. Estou em SP Capital , não levo pra outros estados.
  5. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4610601506-moedor-de-cafe-manual-timemore-chestnut-c3-espresso-2024-_JM
  6. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3724010143-moedor-de-cafe-manual-1zpresso-j-ultra-_JM
  7. Vou ficar com ele então. Meu cep é 09570410. Me chama no whatsapp 11980818384?
  8. PREÇO R$895 A BALANÇA FUNDAMENTAL PARA PREPARO DE CAFÉ — REIMAGINADA Comprei esta excelente balança de café no Canadá em 2022 e a tenho usado com cuidado desde então, ela está em condições de nova. Vendendo pelo equivalente ao que paguei por ela no Canadá, sem custos de importação ou impostos adicionais. Conheça a premiada Acaia Pearl — reprojetada do zero com a mais recente tecnologia de pesagem da Acaia para tornar a Pearl original ainda mais rápida e melhor do que antes. Mantendo os recursos clássicos e os modos essenciais que os usuários adoram, o redesenho cuidadoso da Pearl 2021 torna o preparo de café uma experiência de precisão e facilidade. Leve suas habilidades para o próximo nível com o indicador de vazão em tempo real ou mantenha-o simples e monitore o peso e o tempo enquanto prepara. Com tempos de inicialização e resposta aprimorados, uma tela mais brilhante e personalizável para legibilidade ideal em qualquer luz, carregamento USB-C e uma construção mais robusta, a Pearl reinventada é feita sob medida para entusiastas e profissionais de café.
  9. Estranho. Mas me envia uma msg falando seu cep pra eu calcular o frete.
  10. Ainda não fiz o vídeo para mostrar como faço os despejos com o Origami. O motivo disso foi a variação de resultado que percebi por conta da alteração da temperatura. Nos últimos dias fez bastante frio aqui em minha cidade e o Origami de porcelana acabava roubando temperatura da água, que já não estava alta (91°C). Eu descobri essa influência ao testar o Origami de acrílico que eu tenho (comprei justamente porque vi opiniões sobre resultados diferentes na internet). Hoje comecei a testar jogar uma quantidade maior de água quente na hora de escaldar o filtro, para ver se a cerâmica do Origami aquecia melhor, mas como o meu café já estava no fim, acabei alterando a receita e fiz 160ml de água com 10g de café (minha receita padrão está sendo 20g de café para 320ml de água com 36 clicks ou 0.3.6 no ZP6). Com relação ao despejo, - No primeiro (quando ocorre o blooming), eu aproximo o bico da chaleira o máximo que eu posso do bolo de café e posiciono no centro. O fluxo que deixo é o mínimo possível sem deixar cair gotas (um fio de água fino e constante). Eu não mexo o bico do centro até que a água comece a cair na jarra de vidro. Depois que ouço as gotas caírem, eu começo a espalhar em círculos para o resto do bolo do café (geralmente da em torno de 60 a 70 gramas de água isso). Espero toda a água passar pelo bolo para começar o segundo despejo (isso dá uns 35 a 40 segundos de tempo) - No segundo despejo, eu repito o mesmo processo do primeiro despejo, começando pelo centro e esperando a água chegar do outro lado e cair na jarra para em seguida fazer movimentos circulares. Eu despejo água até somar uns 110 a 120 gramas. Aguardo até a água passar toda pelo bolo do café. - No terceiro despejo eu início no centro, com fluxo baixo, mas a água passa mais rápido. Depois eu aumento consideravelmente o fluxo, fazendo movimentos circulares até chegar à borda. Feito isso, eu mantenho um fluxo médio de água até completar as 320g de água. O resultado é um café encorpado, com boa acidez e doçura, mas isso tem variado de acordo com o grão que utilizo.
  11. Vou ficar com o tamper calibrado da 3bomber. Passa seu pix pra mim por mensagem.
  12. Update. Anuncuei todos os produtos através do OLX. O frete por lá tem melhores taxas e pode ser calculado direto na plataforma. https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/tambem-calibrado-54mm-3bomber-1310103749 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/filtro-e-basket-ims-54mm-1310106267 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/portafiltro-naked-54mm-1310107493 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/tamper-54mm-1310107803 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/distribuidor-e-tamper-crema-coffee-products-1310108270
  13. Boa tarde. Desculpa a demora na resposta. PAC R$26 e Sedex R$40. Se for interessante pra vc, posso ativar o frete tb pelo ML, onde o custo também é de R$40. Fala Alexandre, boa tarde. Como mencionado a diferença é grande no basket devido a precisão dos furos. Quanto ao chuveiro percebi uma melhor distribuição na queda da água, o que também ajuda na extração. Eu considero um bom upgrade pelo valor só conjunto.
  14. Povo Saudações ... Meu Krups GVX208 parou de moer. Só. Resolveu que ia parar, e foi tomar um café. Alguma dica de onde reparar?
  15. Olá, estou vendendo alguns de meus itens de 51mm. Os porta filtros tem 3 orelhas de 4 mm. Servem na Philco 15 bar, Oster. Não serve para a Dedica). Estou em SP (próximo ao metrô Vila Sônia) Itens disponíveis: Tamper calibrado MHW-3BOMBER - R$ 150,00 Tamper de mola (Não calibrado) - R$ 60,00 Distribuidor adaptativo (gravidade) - R$ 100,00 Distribuidor - R$ 50,00 WDT - R$ 60,00 Funil - R$ 40,00 Puck screen MHW-3BOMBER (o outro puck vai junto) - R$ 50,00 Cesto de 2 xícaras com 648 furos - R$ 70,00 Suporte de porta filtro e tapete de silicone - R$ 100,00 (vendido) Tamper simples - R$ 40,00 (vendido) Porta filtro naked (com cestos 1 e 2 xícaras) - R$ 100,00 (vendido) Porta filtro double spout (com cestos 1 e 2 xícaras) - R$ 150,00 (vendido)
  16. Moedor de cafés da marca 1ZPRESSO, do modelo ZP6 SPECIAL, da cor Silver, em perfeito estado de conservação, usado por pouquíssimos dias, especialmente voltado para cafés filtrados (coados) e prensa francesa. O moedor ressalta em detalhes as notas sensoriais dos grãos, que a tornam uma bebida mais fluida, cristalina e saborosa. Acompanha o estojo de transporte original e o pincel de dupla face, sem uso, para realização de limpeza e manutenção. Esse moedor é bastante utilizado mundialmente por baristas, coffee lovers e é recomendado igualmente para pessoas de bom gosto e que apreciem degustar o que há de melhor do café. R$ 1.650,00 + frete grátis https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3715256641-moedor-1zpresso-zp6-special-_JM
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