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Mostrando conteúdo com maior reputação em 26-12-2017 em todas as áreas

  1. Depois de muitas considerações, eu importei uma ECM Classika PID. Vou fazer um post em outro tópico, explicando o processo de forma mais detalhada, mas de forma resumida foi o seguinte. Comprei na Clive Coffee junto com um kit gratuito numa promoção de Thanksgiving. Mandei entregar na Planet Express, que mandou para cá via FedEx International Economy. Gostaria de agradecer e muito ao @Cabral, sem a ajuda dele, essa importação certamente não teria saído do papel. Foram muitas considerações e dúvidas, e ele passou todo o conhecimento dele, não só sobre máquinas, mas como de importação. Essa foi a primeira importação que fiz e tudo deu certo. Agradeço também ao @carlos eduardo, foi ele que me "apresentou" a Classika e também me aturou nas reuniões do CdC durante essas considerações. A Classika da Clive já vem com a válvula joystick, PF naked e um tamper da ECM. O kit essencial da Clive. Pela promoção, veio incluído sem custo adicional.
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  2. Papai Noel chegou com um dia de atrasado a bolsa chegou hoje. Valeu , qualidade excelente , muito resistente , fundo rígido , aguenta peso e pancada. Vem em um saco de algodão com o logo da Orfeu. http://20171226_195039 by Carlos Eduardo, no Flickr A parte interna tem um revestimento impermeável. 20171226_195225 by Carlos Eduardo, no Flickr 20171226_195356 by Carlos Eduardo, no Flickr É bem maior do que eu imaginava , cabe praticamente tudo , Handpresso auto. 20171226_200011 by Carlos Eduardo, no Flickr 20171226_200302 by Carlos Eduardo, no Flickr FP Bodum de 1L e Hario de 350ml , Impress , moedor , balança , termômetro/temporizador digital . 20171226_200936_Burst01 by Carlos Eduardo, no Flickr V60 n2 , aerocino . 20171226_201503 by Carlos Eduardo, no Flickr Moedor clone do Porlex , AP , moka e bule do Lipe , a bonavita digital fica grande demais. 20171226_212924 by Carlos Eduardo, no Flickr Não tem identificação de fabricação, mas deve ter sido feita no Brasil, pois o fecho magnético é Eberle.
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  3. Parabéns Felipe . Grande compra , na verdade excelente compra , já veio com joystick e todos os badulaques , satisfação e prazer garantido . Isso é que é um Natal excelente.
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  4. Plantei a sementinha da discórdia e saí correndo né? Estive ausente por todo esse tempo. Enfim, pra entender todas essas questões mercadológicas, é necessário entender sobre qualidade. Qualidade pode ser entendido de muitas formas, mas a mais importante delas é a qualidade inerente às necessidades do cliente. Para um produto ter qualidade, ele tem que atender as necessidades do cliente (nesse ponto), e só, somente só. Utilizar materiais ultradimensionados por exemplo, não acumula qualidade ao produto. A Probat tem qualidade nos seus produtos, mas a Atilla também tem, acontece que são públicos diferentes. Não se pode confundir o comprador de um Ford Ka com um comprador de um Ford Fusion Híbrido? Correto, mas são entendimentos de qualidade diferentes. Voltando à questão de P&D, quando levantamos aqui coeficientes de condutividade térmica e outras centenas de variáveis existentes nos cálculos termodinâmicos, simplificamos um universo muito grande. Quando você passa a considerar essas variáveis no produto, isso exige uma pesquisa muito grande no produto. Falo isso pois pude estudar um case de uma empresa brasileira que junto a UNIFEI, conseguiu desenvolver um "forninho" de padaria tão eficiente quanto modelos alemães (diga-se de passagem, os referência no ramo), mas isso implicou em um esforço gigante. Onde quero chegar? Os custos inerentes aos produtos não são compostos por mão de obra + matéria prima + logística, existe uma cadeia bem maior, assim como por exemplo a economia de escala que abate alguns custos. Então pra gente afirmar que um produto vale o preço que cobram, ou não, precisamos levar isso em consideração. Eu não quis afirmar que a diferença compense, que o Atilla tem o melhor custo benefício ou qualquer outra coisa, só quis trazer à tona esse ponto, que considero importante. Afinal, eu não tenho nenhuma experiência para poder opinar, nunca torrei e não tenho pretensões de torrar por agora. Acredito que existam mercados para ambos, os preços são altos? Com certeza! Acho isso pois o Atilla faz "a mesma coisa" e custa muito menos, mas aí tem que colocar na balança todas as especificações e necessidades, além do que penso ser mais importante, como elas vão afetar a qualidade do produto final: PRONTO! No final de tudo, se você não conseguir identificar a diferença entre os dois torradores, em uma amostragem estatística (ou esquece isso tb kkkk), fica bem claro que pra novos entrantes, pequenos empresários ou qualquer negócio que as características não sejam importantes, a diferença de valores não vale a pena. EDIT: Outro exemplo que lembrei, se o Gilberto lançar (não sei se é exatamente esse o projeto) um Mini Bravo Mini, com a mesma qualidade e consistência de moagem, porém utilizando materiais menos resistentes e que consigam diminuir consideravelmente o preço final do produto, provavelmente a maioria dos compradores entrantes do CdC comprariam ele por considerar que o investimento inicial mais baixo seria mais seguro, mas para outras pessoas (assim como eu) a resistência e durabilidade do Bravo Mini normal justificariam.
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  5. Tô cansando de te dar parabéns, meu amigo Leandro @dessidepaula! E espero ficar tão cansando que só uns cafezinhos com o seu 2SL e quem sabe o Obatã para aguentar! Eu sei que o 2SL (garapa, nectarina, caju e hibisco) que já provei e pirei, e que tem mais 3 pacotinhos a caminho, bebeu 90,6 SCAA; qual é esse de 91,5? Estou morrendo de curiosidade sobre a safra que está no terreiro suspenso de Obatã. Quem diria?! quando estive aí em Maio para o Campeonato de AeroPress, meu então fiel escudeiro (me ajudando no campeonato e vendo toda minha insanidade a todo vapor na chaleira) estava começando a colher os primeiros resultados no suspenso e modestamente esperando alcançar 85 SCAA no ano que vem. E olha só: nem terminou Dezembro e já teve cafés com 86, 88, 90,6 e agora 91,5. Estamos te aguardando pra 2018, uai! imagine só o que virá! Grande abraço! extos, fotos, artes e vídeos da aquinoticias.com estão protegidos pela legislação brasileira sobre direito autoral. Não reproduza o conteúdo em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização de odiario.com. As regras têm como objetivo proteger o investimento que odiario.com faz na qualidade de seu jornalismo. Para compartilhar este conteúdo, utilize o link:http://www.aquinoticias.com/agronegocio/2017/12/agricultores-de-guacui-se-destacam-na-producao-de-cafes-especiais/2445089/Agricultores de Guaçuí se destacam na produção de cafés especiais. Textos, fotos, artes e vídeos da aquinoticias.com estão protegidos pela legislação brasileira sobre direito autoral. Não reproduza o conteúdo em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização de odiario.com. As regras têm como objetivo proteger o investimento que odiario.com faz na qualidade de seu jornalismo. Para compartilhar este conteúdo, utilize o link:http://www.aquinoticias.com/agronegocio/2017/12/agricultores-de-guacui-se-destacam-na-producao-de-cafes-especiais/2445089/
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  6. Legal Felipe, meus parabéns, ansioso aqui para ver o fechamento final das contas.
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  7. A minha voltou lubrificada e com uma folga no eixo/parafuso que a outra não tinha. Digo outra porquê com certeza não é a mesma máquina, só a manivela é a mesma. Mas o funcionamento, que é o que importa, está melhor. Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk
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  8. João, a parede é fácil, em uma tarde fica totalmente diferente. Geralmente faço esse tipo de coisa em minha casa com uma cervejinha para refrescar ... Escolhe a cor e vai fundo. Se não quiser pintar, compra um vinil preto de uma marca boa e vira um quadro negro atrás, dá pra enfeitar com umas receitas de espresso, late, AP, etc. fica bacana, é bem mais rápido que pintar! Abraço e bom fim de ano!
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  9. Aí meu saco , deu colchinila cochonilha em um dos pés de café. Dessa vez eu não vou cair no papo de usar produtos naturais , passei na Leroy e comprei um santo agrotóxico. Indicado para colchinila e tudo o mais que existe.
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  10. Aquela aguadinha no fim da tarde! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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  11. Gente boa! Parabéns Leandro! Ansioso pra torrar seu café adquirido na compra coletiva!!! Parabéns Lisboa pela paixão e incentivo! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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  12. Bom, extremamente suave e com pouca acidez se comparado com o que eu normalmente compro mas não vale os 1.000,00 o kg. E achei melhor no coado que no espresso
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