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Acabou de chegar, dando uma turbinada na ECM e na Aram [emoji16][emoji16][emoji16][emoji16] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Fala minha galerinha, tudo tranquilo por aqui?? Gente to sumido pra caramba neh?! Enfim, a vida anda corrida e a água anda na bunda.... PORÉM lhes trago um anuncio, vou vender o meu Baratza Preciso O filhão esta parado tem quase 1 ano, encostado e pedindo pra ser usado, mas não o uso então vou passar pra quem usará e não fara uma desfeita dessa com essa maquina... =D Vamos as especs dele: Baratza Preciso 220V aproximadamente 2 anos e meio de compra (1 ano na mão do Rafa Rocks somente em coados, 1 ano e meio cmg, sendo que está a praticamente 1 ano parado e antes tmb era só coados) Mós em perfeitas condições Todos itens inclusos e originais (Hopper, gaveta de café e gaveta com suporte de PF) INCLUSO dois anéis de mó da Baratza como backup, um anel da mó superior e um da mó inferior (esse: e esse: ) sendo que cada um vale 60,00+frete Pra não delongar demais e contar minha dor em vende-lo eu vou postar umas fotos pra vcs verem o estado dele (ZERADO): e por fim o Preço, R$1300,00 R$1100,00 Muito obrigado, desculpem-me o sumiço, duvidas e opiniões seram bem vindas.

@Mesquita É um PF da La Marzocco de madeira de oliveira, ficou muito bonito na máquina Preciso encontrar alguém que faça no mesmo estilo, o restante da máquina, as alavancas de vapor e água e também a do grupo Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Boa noite galerinha!!!! Há muito quero compartilhar com vocês mais uma alegria em minha vida! Coloquei meu hobby em prática e comecei a torná-lo rentável. Trata-se de uma experiência que fiz vendendo café torrado e moído na feira de Igarapava/SP, minha cidade natal que fica a 25 minutos daqui de Uberaba/MG. A venda acontece na feira do produtor rural, que ocorre todo sábado das 07 às 12 horas, onde são vendidos apenas produtos artesanais, orgânicos e ecologicamente corretos. Qual foi o projeto? - Comprei um torrador semi industrial 6 kg e um moedor RAIAR 1/2 cv que mói em média 40 kg por hora e comecei a torrar e vender café moído para coado nesta feira. O café é moído diretamente nas embalagens de 250 e 500 gramas. A torra varia entre full city e viena e é moído mais fino devido a preferência nacional. (Como diz o Márcio: " __ Torra bem torradinho. mói fininho e fica tudo lindo!) São cafés da região de Patrocínio/MG 100% arábica do cerrado. (Não faço blend com robusta) Torro toda sexta feira no fim da tarde e vou aos sábados para comercializar. Quando não posso, um funcionário diarista toma conta pra mim. A ideia já vem de loga data, mas coloquei-na em prática a mais ou menos 2 meses. Resultado: Fiz de início uma clientela fiel que consome em média 25 kg por sábado! Tenho torrado duas sacas por mês aproximadamente. Acredito que no futuro, a pequena brincadeira pode se tornar coisa séria e quem sabe uma possível mini-torrefação. Não há nada melhor do que tornar rentável o próprio hobby, é inexplicável! (Não é nada muito expressivo, mas já me tira do caminho as despesas com água, luz, telefone, internet, tv a cabo, combustível e manutenção automotiva.) Agradeço, de coração, ao Alexandre e a Ana que acompanharam e me incentivaram desde o início nesta alegria de fim de semana. Segue fotos do moedor e do torrador e vídeo do torrador em ação e após este próximo sábado, postarei as fotos do moedor e da banca na feira. Espero que gostem amigos.... Abração. Segue vídeo:

Como por que? Garbo e elegância.

Uma outra pergunta, o negócio de escaldar o filtro é para retirar impuresas/gosto indesejavel/etc ? É necessário ser feito sempre no início da coagem ou posso por exemplo, escaldar 100 filtros, secar e guardar, para não precisar fazer isso em cada café feito? Ou seria para aquecer a temperatura também do conjunto? Essa dos filtros de mercado, talvez fique bom, mas no meu caso específico, pretendo abrir uma cafeteria e acho que não pega bem usar filtro simples, teria que ser o original eu imagino.

Ficou sem saber porque você só deve ter acesso á informação da mídia de massa. Quando abri este tópico só quis confirmar esses preços tão elevados, se era verdade ou não. O mercado é que deve decidir que preços praticar, penso eu salvo exceções. Você também parece só acessar os meios de informação de massa. Procura por vídeos do escritor Olavo de Carvalho para começar a entender que o grande capital vem há muito tempo se associando aos comunistas ( social-democratas ou socialistas ) pois assim conseguem mercados exclusivos para se enriquecerem ainda mais e ter mais poder sobre o mundo ( já ouviu falar em isenções fiscais ou na venda/entrega recente de bacias do pré-sal á Shell e outras petroleiras estrangeiras ou na venda/entrega de bacias de petróleo de alta qualidade da Venezuela em troca de benesses a burocratas daquela ditadura ? ). Ouça esta produtora de café especial dizer no final da rápida entrevista que o agricultor que não aderir a estes novos tempos não conseguirá vender mais sua produção: http://cbn.globoradio.globo.com/media/audio/183871/mulheres-quebram-preconceitos-ao-investir-no-setor.htm E eu aqui usando a tecnologia estrangeira para falar mal dos gringos ...

Pô Henrique, antes tavas reclamando dos "correios comunistas", agora lamentas contra a "crueldade e expansão do capital"... Te decide aí po rs

Henrique, para mim isso significa pura e simplesmente o desejo do homem por exclusividade, ser único e pelo prazer... é assim em todos os níveis... apenas achamos que nos encontramos em um ponto de equilíbrio e que somos sensatos... mas no final é tudo igual.... só muda a referência... um café custar 35 reais o Kg pode parecer um absurdo ou excesso para uns... para outros custar 50, 100, 200 e por aí vai... Depois de um certo limite entre custo de produção, beneficiamento, marketing e divulgacao...O acréscimo de preço vem da raridade, exclusividade, prazer que determinado produto pode proporcionar... Até mesmo o prazer da identificação ou diferenciação social... Falando assim parece ridículo e talvez seja, está necessidade humana de afirmação... mas é assim que funcionamos... Abraços...

@RogerioD filé esse PF com cabo em madeira! e também pelo filtro novo Congrats!!!

O moedor é a peça mais importante de uma equação envolvendo café. Então, o melhor que vc puder comprar ($$$$).

O processo de registro de marcas é tranquilo (registro de patente sim é bem mais complexo). Porém é importante que se faça uma pesquisa antes para saber a existência de marcas iguais ou similares. Somente registrar um domínio de internet não garante muita coisa não. Existem diversos escritórios que trabalham com marcas e patentes, é importante utilizar um serviço destes e não fazer por conta própria pois eles trabalham com isto o dia todo e tem prática para analisar cada caso. Não sei se é permitido aqui no fórum mas se precisarem posso recomendar um escritório de muita confiança que já registrou algumas marcas e também patentes para a empresa onde eu trabalho. E já presta serviço há muitos anos pra nós, são de muita confiança. Já adianto que não ganho nada com isto, seria apenas uma recomendação por bons serviços prestados mesmo. Porém fico no aguardo de algum moderador/admin do forum autorizar. Sent from my ONEPLUS A3003 using Tapatalk

Oi Machado, obrigado pela menção. Sem problemas. No meu caso, eu fiz o registro de domínios online, simplesmente porque julguei mais importante. Hoje mesmo que alguem registre no INPI a minha marca, ela não conseguirá subir um site com o meu nome sem um processo. Então por enquanto só fiz isso, e isso já prova que sou o primeiro a utilizar publicamente esta marca. Eu vou para o INPI assim que tiver um logotipo definido aí registro marca e logo. Para dominios online fiz na "godady" muito bom o atendimento e facil de trabalhar. Fiz registros .com e .com.br Abraços.

É um processo demorado, burocrático e tem um custo. E ainda adquirindo o registro no INPI, este não é um direito adquirido, e sim uma expectativa de direito: isso significa que qualquer pessoa pode impugnar o registro, desde que tenha prova de que utilizava tal marca e com a mesma finalidade em período anterior que você.

Olha, não tenho certeza, mas acredito que a maneira correta de proteger é registrar no INPI. Porém é um processo bem burocrático. Enviado de meu Mi A1 usando o Tapatalk

Ficou meio mandrake essa informação da xícara a 100 pila né... Deveriam ter mencionado um exemplo. Mas que tem, tem. No vídeo abaixo, que lembrei de ter visto acho que até aqui no fórum um tempo atrás, a partir dos 6min55, tem uma xícara de café vendida no Japão, de grãos envelhecidos 22 anos num barril de madeira especial preparados conforme o "nel drip" (demora meia hora só para cair a primeira gota), servidos numa xícara de ouro única no mundo. A bagatela? 914 dólares.

Hoje minha ARAM voltou do segundo conserto! Aí, Maycon! ArrumARAM minha cafeteira! Dessa vez as mudanças foram perceptíveis: O eixo foi trocado (o original era todo serrilhado, esse novo está bem liso) A peça de latão onde o eixo é rosqueado foi trocada pela nova peça de inox e bronze. Aliás, é bronze, @Aram? Pode dar mais detalhes, por favor? O conjunto do pistão também foi trocado Hoje fiz meu primeiro espresso, assim que ela chegou. É notável a melhora no funcionamento. De cara, percebi que o fluxo de água aumentou bastante. Agora, quando estou aquecendo a máquina, a água sai bem rápido durante o espurgo. Ponto positivo, já que é menos tempo perdendo calor durante cada sessão de aquecimento. Quanto a famosa ARAMalha, fiz apenas uma extração, mas acredito que agora estamos livre desse problema. Dá pra sentir muita diferença ao manivelar. Está super suave, rosqueando sem o atrito que tinha originalmente. Ao fim da extração, busquei por limalha e não encontrei nada. Resta agora aguardar para ver se a máquina se mantém funcionando corretamente ao longo do tempo. Sinceramente, agora acho que está num nível de qualidade bem legal. Tirando as questões de comunicação e atrasos, eu recomendo a ARAM! Aliás, a comunicação por email foi muito boa, apesar da economia de detalhes nas respostas. Hehe...

Montei hoje um suporte para v60/Melitta. Cabem 3 v60-01 ou 2 v60-02, ou Melittas 100/102. Para quem quer fazer, precisa de cano de cobre 1,5: 8 x 2.4cm 2 x 32cm 4 x 6.4cm 4 x 10cm 4 curvas 90graus 8 Ts 4 capas Colei tudo com superbonder. Infelizmente o meu celular agora não reconhece mais o meu fingerprint rsrs