Opa! Não olhei o forum nos últimos dias...
Então, é disso que estava falando no PS desse post... essa função fica restrita aos modelos com bomba rotativa conectados à rede hídrica (ou galão com flojet/similar). Nos modelos com bomba vibratória a ECM faz pré-infusão fixa de 8 segundos. Nos modelos com bomba-rotativa, usando no tanque, não tem pré-infusão. Baixar parcialmente a alavanca, usando tanque, não tem efeito durante a extração, apenas na hora de fazer limpeza com Cafiza/detergente, pra deixar o miolo do E61 "de molho" alguns segundos, sob pressão. Há vídeos mostrando isso no site da própria ECM.