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Isso mesmo, @Murilo Lins. Fica solto. Nem precisaria prender. Pode até deixar deitado, mas há o risco de entrar ar se o nível da água chegar na altura do diâmetro da base. De pé, o filtro pega água abaixo do nível do "pitoco", é a melhor posição possível pra ficar mais seguro de nunca entrar ar. E o troço é pesado o bastante pra ficar estável na água. Se a máquina mexer suficientemente pro filtro tombar, vai derramar água pela borda do tanque se tiver mais de meio... e o sensor de nível da caldeira já teria pirado bem antes... E a com a mangueira plugada, o filtro "tenta" ficar de pé, o treco é bem bolado. Cê já teve ou tem aquário em casa? Tem vários acessórios que são feitos pra ficarem soltos dentro da água. Devem ter seguido o mesmo princípio. Bizarro mesmo são as máquinas que usam uma mangueira solta pra pegar água do tanque e outra pra devolver o excesso da OPV... Sempre achei isso uma "gambiarra oficializada" por comodidade... tem até máquina "top" de sua categoria que opera assim, como é o caso da Rancilio Silvia. Ah! A Rancilio recomenda o uso de um filtro desse tipo na Sílvia e tem até fotos de como instalar, é o mesmo sistema, só que basta espetar a mangueira coletora, porque não tem a válvula com "pitoco" no fundo. Aliás, se procurar "rancilio silvia water softener" acha um monte de filtros que serve na ECM... Esse "genérico" tá no Ebay: Na Espresso Planet o mesmo filtro da ECM/Bezzera é vendido como se fosse pra Silvia. Tem outro modelo parecido lá na Drury. Na Barista Warehouse tem mais um genérico... É só ver de onde é mais viável trazer. PS: para quem não notou, os sublinhados/destacados acima são links... tem gente me mandando MP pedindo os links que já estão nas mensagens.

Acho que não há muita vantagem entre um ou outro método. A diferença em máquinas domésticas, ainda mais com bomba vibratória, deve ser mínima. Claro que medir depois da válvula de 3 vias vai zerar ao fim da extração pois tem o descarte da água sob pressão no bolo. Na linha (normalmente perto da bomba), se houver válvula antirretorno (a própria vibratória é antirretorno), a pressão no manometro deve ficar alta mesmo após a extração. Tenho uma BZ09 no trabalho, que modifiquei e uso uma bomba de engrenagem (Fluid-o-Tech MGFR) e não mudei a posição de entrada de agua pro manometro, logo após a bomba. Se houver alguma perda até o bolo, não é significativa. No caso das bombas rotativas, elas tem uma pressão quase constante independente do fluxo. Aí sim, normalmente verá 9 bar num ristreto ou num longo... Um manometro no grupo deve mostrar a pressao real.

Cabral, pedi esse daí do eBay. Olhei nos outros links que vc postou e pelo eBay o frete saia mais em conta. O saco é agora esperar 40 dias para entrega...

Eu costumo olhar o bolo de café pós extração, mas não levo isso muito em consideração não. Para vc ver, o café que estou usando hoje é um daqui de brasília, da cafeteria Los Baristas, torrado há 3/4 dias. Ele está com a torra recente, nem deveria estar usando ele para espresso, contudo, depois de extrair, ele fica igual ao seu, idêntico. O meu café anterior da moon coffee, da nossa colega @Monique_Soleil, o bolo de café saia perfeito, bem sequinho. Como já falaram, não liga para o bolo não.

Tenho interesse, estou entrando em contato pelo whats!

Tente colocar menos pó no filtro, se está colocando 18, tente com 16 ou 15 pra ver como se sai...

Taí @Neto_SC... Dá pra ver o nível da água no alto, tem um pedaço da mangueira saindo pra fora da água... Tá bem de perto pq a máquina fica no balcão, e o armário de cima impede o afastamento do celular... Aliás, obrigado por pedir a foto, estou vendo um limosinho no canto do tanque, preciso tirar pra limpar antes da próxima enchida de tanque...

Opa! Me inclua nisso, ai!

Legal, obrigado! Como essa é a minha primeira máquina elétrica tenho de ficar experimentando, mas as informações que consigo garimpar aqui facilita UM MONTE o processo.

Perguntei, pois vai entupindo a válvula 3 vias, e a sucção é bem mais fraca, talvez, ..... por esta razão o bolo fique mais preservado depois da extração. A extração funciona assim, coloca-se o pó, da uma batidinha, usa-se o alinhador, usa o tamper Bravo, e ......... nunca é uma garantia de 100% de canalização, está semana estou concertando uma laje, a uns anos atrás coloquei manta, para garantir cimentei por cima da manta aumentando a queda, e ...... voltou a infiltrar água, visualmente não se encontra o defeito, isto porque a água é assim mesmo ......, rsrsrsrs

Opa, comprei em Amazon.com e um amigo trouxe. Tava entre esta, Zojirushi e Hydro Flask. Acabei optando por Klean Kanteen pela tampa sipper e to bastante satisfeito. Tenho até que deixar baixar uns graus antes de tampar porque se nao continua queimando a lingua por horas. Abs

No presente momento, se ela tiver a mais leve desconfiança que estou encantado com mais uma máquina de café há uma grande chance que eu acorde usando minhas gônados como brincos . Gosto muito das minhas gônadas (e onde costum ficar), então é melhor trocarmos de assunto.

Bem, meu nome já está na lista. Acredito na eficiência do Gil. rs

Todos conferidos. kkkkkk, eu só sei que estou perdido, rsrsrsrs. Os contatos são pelo CDC, E-mail, Instagram, Facebook , whatssapp, agora me organizei melhor e estou anotando onde aconteceu o contacto, mas antes deste procedimento estava o Caos, rsdrsrsr

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk essa dos valores para a esposa, achava que era só eu que fazia isso..........e não só pra audio, mas muita coisa (sou comprador impulsivo nato de internet) eu falo só se ela pergunte, e um preço que os olhos dela não "estanhem" hehehehh Por favor Rogério, avise a gente quando for se desfazer de algumas coisas ai hein........

Já mudaram tanto as opções e qualidades das cafeterias aqui em Brasília, que gostaria de tentar atualizar e descobrir com vocês se tem alguma novidade na "cena", tentando apontar algumas diferenças entre cada uma delas (não está em ordem de preferência): Seu Patrício: Fui algumas vezes no da Octogonal, que fechou, era um lugar legal. Só tomei o espresso, achei bom, nada demais. Parece que abriram em um espaço na Asa Norte, mas ainda fui conhecer pra ver. Ernesto: Gostava bem mais quando o café não era tão grande e lotado. O atendimento foi muito prejudicado. O espresso deles pra mim virou uma loteria, as vezes está bom, as vezes não. Gosto do V60 e do Chemex deles. Acervo Café: Novidade bem vinda pra mim. Acho que eles ainda não tem máquina espresso, mas não tem problema algum. Tomei o Chemex deles, dois seguidos, achei muito bom (acompanhando o bolo de chocolate com café). O ambiente é diferente, não recomendo ir com crianças. Fui e foi difícil conter em segurança, hahaha. Belini Café The Coffee Experience: Gosto bastante do espresso e dos outros métodos de preparo, exceto o coado no filtro de pano (água misturada com o café antes de coar), pois fica com um gosto muito estranho. Não me remete ao sabor da fazenda. Objeto Encontrado: Gostava do espresso, mas como nos diversos comentários acima, acho que a política passou por cima do café. Clandestino: Gosto da preocupação deles em explicar os métodos e tipos de cafés. O espresso é bom. Café Cristina: O melhor espresso que já tomei na capital, bem consistente, nunca me decepcionei. São bem ágeis no atendimento. Los Baristas: A primeira vez que eu fui, tive uma boa impressão do espresso, nas demais visitas, não. Mas ainda assim é uma opção. Dylan: Só fui uma vez e o espresso deles foi um longíssimo com um café muito torrado, nem tive a impressão que o foco deles seja o café. Grenat: Que Deus o tenha. Pra mim, aquele da 202 Sul foi o melhor de todos, com diversas variedades de grãos e um preço honesto para cada um. Torço para o nascimento de novas cafeterias, focadas no café propriamente dito.