Ranking

Sou mais um feliz proprietário de uma Flair. Comprei uma Signature Pro, que chegou ontem. O primeiro espresso já saiu muito bom, o segundo melhor ainda, apesar de eu ter um moedor que não permite ajustes finos para espresso (estou esperando o próximo lote do Bravo Mini para resolver isso). O fato de ter vindo com o manômetro ajuda bastante a controlar a extração. Adquiri também uma temperature strip, mas no fim achei que não vale a pena mesmo sendo tão barata, pois a aferição de temperatura feita por ela é muito imprecisa. Com relação ao processo de preparação da bebida, não me incomoda, muito pelo contrário. Acho bom ter o nível de controle que ela proporciona, e não acho o trabalho que ela exige complexo ou enfadonho. Enfim, a Flair me pareceu bastante robusta, extrai espressos de verdade e tem um bom apelo estético. Produto mais que recomendado.

@Rodolpho, esse é o defeito "campainha cigarra" (keywords: "breville espresso + buzzing"), muito comum nas Breville 110V quando ligadas em rede elétrica aquém de "perfeita". Se procurar o tópico de sua máquina aqui no CdC verá que uma solução preventiva é usar um bom estabilizador (já postei inúmeras vezes aqui a respeito, e um monte de gente resolveu problemas usando o SMS Laser 2000W Bivolt) como citado no tópico da BES900XL e em outros lugares. Usando a busca você acha. Contudo, pelo som, acho que a Válvula Solenóide de 3 vias já está danificada. Se insistir em usar dando problema, a "cabeça" do êmbolo se destrói.... só trocando. Há também a possibilidade de a bomba Ulka estar danificada (também), mas o modelo que a Breville usa aceita um "kit de reparo" vendido normalmente no Brasil, e a própria bomba é bem comum, tem tanto o Kit quanto a bomba original no Mercado Livre, mas geralmente identificada como bomba de "limpadora de carpete" ou algo assim... busque pelo modelo da etiqueta da bomba. Comprei bombas e kit de reparo da Ulka Brasil, que fica em Guarulhos, SP, e anuncia no ML. Recomendo fortemente comprar o estabilizador SMS Laser 2000W Bivolt, plugar em 220V e usar a saída 110V pra ligar a máquina. Se funcionar sem mexer na válvula 3 vias por um tempo, melhor. Se continuar ruim, é trocar a válvula e, se parar de vazar por baixo mas continuar com pressão baixa, precisa trocar ou reparar a bomba Ulka. E o SMS bivolt ligado em 220V vai praticamente eliminar as chances de que isso voltará a ocorrer. Fique de olho na Cissa Magazine e no grupo Eletro/Casas Bahia/Ponto Frio que a SMS tem parceria com ambos e vive aparecendo ofertas boas. Em SP, uma opção é a Atera Informática no bairro do Ipiranga, que as vezes faz ofertas excelentes de coisas da SMS. Boa sorte PS: escrevendo no meio da crise de insônia, desculpem-me por quaisquer erros de digitação.

Base para o Tamper 58, distribuidor 58 e suporte de porta filtro Bravo. Roast cafés da Leticia - Piatã (BA) Tudo em busca da xícara perfeita [emoji3590][emoji471] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

1as torras usando o forninho do Beto-o PRO. Café do Leandro Dessi de Paula, fazenda Santo Antônio www.fazendasantoantonio.com Batch #1 Batch #2 Fizemos cupping hoje. O perfil 2 ficou melhor, mais cheiroso, mais gostoso. A próxima torra vou fazer variações nesse sentido. Uma coisa curiosa ocorreu: no cupping, a crosta do batch #2 desceu sozinha, em ambas as xícaras (usamos 2 amostras de cada). Sent from my iPhone using Tapatalk