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Mostrando conteúdo com maior reputação em 18-02-2020 em todas as áreas

  1. Adquiri essa máquina no dia 01/07/2019, a fabricação dela foi exatos 40 anos antes de chegar nas minhas mãos. A máquina foi pouco usada, servindo de decoração por muitos anos, como tantas outras por aí. As vedações praticamente não existiam mais, saíram aos pedaços. Pouca oxidação nas partes importantes. Oxidação na base e cromo um pouco feio por falta de cuidados. A idéia é deixar ela com os sinais do tempo, exceto pela base que precisa ser tratada. Reparos foram comprados em setembro de 2019, a máquina foi desmontada e estava aguardando “coragem”.... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
    6 points
  2. Vou desenterrar o tópico do Márcio, pois a sua Faemina achou um novo lar no meu cantinho de café. Com a ajuda de um entusiasta italiano (muito obrigado Giorgio!!!) consegui fazer uns upgrades na máquina, que incluem: 1) PID com sensor de temperatura embaixo da caldeira; 2) termômetro de grupo com sensor entre chuveiro e bolo; 3) OPV na caldeira que abre e solta vapor em 120C; 4) termostato encostando caldeira que corta a energia para as resistências em 130C; 5) bomba que pressuriza a caldeira. Isso se tornou necessário pois como a maquina agora opera menos esquentada (entre 96-99C na caldeira) faltou pressão para encher o grupo e a pré infusão. Embaixo um vídeo mostrando o funcionamento da máquina e a estabilidade térmica dos shots (entre 92,1 e 92,3C no vídeo). Vcs podem ver que tem um offset na faixa de 5C entre a caldeira e a água durante a extração.
    3 points
  3. **Levando em conta o feedback dos colegas do clube, resolvi reduzir o valor de venda original da máquina. Aproveite! CONTEÚDOMáquina de Café Espresso Nuova Simonelli Musica Lux Led+ Gaveta de Borra Grande em Inox+ Tumper em Inox com Peso+ Filtro single com bico+ Filtro Cego para Limpeza VALOR R$ 8.900,00 CONDIÇÃOMáquina com 6 anos, porém muito bem conservada, visto que era usada somente por mim em minha residência. Eu preparava não mais que 15 cafés por semana.Máquina passou por uma limpeza e descalcificação de caldeira a 2 anos e seus sistemas estão impecáveis.A máquina é indicada para uso em cafeterias com movimentação média, com capacidade de tiragem de até 50 cafés por hora.ESPECIFICAÇÕES GERAIS - Altura: 43,18 cm/ Largura: 33,02 cm / Profundidade: 40,64 cm / Peso: 20,41 kg- Máquina com Leds nas laterais com acionamento independente;- Caldeiras independentes para o vaporizador, permitindo que as duas coisas sejam feitas ao mesmo tempo;- Dispensar de água quente do lado esquerdo com botão independente;- Botão de dosagem contínuo + 2 botões com dosagem de água regulável, perfeito para padronização em cafeterias.- Indicador de falta de água e aquecimento;- Superfície acima da máquina aquecida para xícaras;- Reservatório removível com 2,3 L;- Pés ajustáveis para nivelamento;- Bandeja coletora funda.- Máquina 220v com tomada de 20amp- Tempo médio para aquecimento total da caldeira - 10 minutosPara especificações mais detalhadas, por favor verifique a Spec Sheet no site oficial da Nuova Simonelli:https://simonelliusa.com/products/musica-model.aspPARA RETIRADANão envio essa máquina pela dificuldade logística e o risco de danificá-la.Marcamos em um lugar e fazemos todos os testes possíveis antes da retirada. VÍDEO FOTOS: 6d588e5f-d950-4d37-b1f3-6ad1325c089e.jfif 7df0522f-2943-4f34-a57a-6d4e4a8903c4.jfif 14f34ff0-20a4-41cf-891d-2861ef4deb5e.jfif 57228ec3-7971-4fff-ac36-6129e0e8219d.jfif d5e1b77a-3444-4a50-8d5a-7e073a71841d.jfif
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  4. Uma das mais aguardadas, junto da Sibilla! Enviado de meu MI 8 Lite usando o Tapatalk
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  5. Vlw fogo, segue o video de um extração teste
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  6. Vai ter briga pra comprar essa máquina, escreve o que eu tô falando! Enviado de meu MI 8 Lite usando o Tapatalk
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  7. Hoje foi dia de deixar a resistência e tampa da caldeira prontos, precisava checar se a junta de teflon estava correta. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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