Ranking

Então, você meio que pegou um café que tem esse perfil, se está fazendo o Mokão da Tida como falou em um post anterior. Eu não gosto de café com acidez muito alta já que o espresso por si só realça essa característica (por isso 90% dos espressos de padaria são horríveis). No entanto, isso para um V60 ou... bem, moka italiana, né? fica bem legal. O ideal é achar um espresso legal que você gosta de tomar e tentar igualar usando o mesmo grão. Vai ver você tirou um espresso tecnicamente bom ou até ótimo mas não está acostumado. Assumindo que a moagem tá certinha e tudo mais, o que você pode fazer agora é levar a razão pra 1:3 pra ver se resolve o azedume. Se tudo saiu como deveria, seu café está subextraído se ele está azedo.

Realmente essa diferença de preço me deixa mais tendencioso para a Breville. Sobre o moinho pretendo adquirir o moinho da Breville. Já li vários comentários sobre o Saeco M50 e o Barataz encore e entre os 3 acho que o Tramontina me serve. Encontrei o moinho por 1610 e a maquina sem moinho por 3400 , será um bom preço? na black fralde costuma baixar ou preço ou é realmente metade do dobro? Usada não me arrisco por não conhecer mesmo.

Tem a VFA (Italian Coffee) Torino também, e você pode ter alguma sorte procurando por uma Rancilio Epoca usada. Enviado de meu Moto E (4) Plus usando o Tapatalk

Acho q não são produtos concorrentes. Em teoria essa saeco é um produto superior. A diferença de preço tmbm é grande. Na faixa de preço da saeco + moedor abre-se um leque para diversas máquinas . Se está disposto a gastar algo em torno de 10k, considere avaliar outras máquinas importadas !

Já, já acaba o sofrimento galera!!!

Não é facil opinar. A Breville vendeu muito no mundo inteiro. Tem muitos vídeos sobre ela e muita documentação e reviews no YouTube e internet. É uma ótima máquina. Agora a Saeco julgando pela propaganda é um patamar acima da Breville. Mas não tem muita informação na internet nem reviews de usuários. Voce precisa de um moinho a parte e o moinho Saeco que é vendido para acompanhar tem alguns reviews negativos. Agora o conjunto moinho e máquina Saeco custa o dobro da Breville. Agora um membro aqui do forum @Geraldinho tinha uma Breville e vendeu comprando uma Saeco. Seria bom.mandar um pvt , contacta-lo para decidir. Boa sorte na escolha e bons cafés!

Já estou à espera faz 2 anos, hahaha. E aguentando com o Hario Slim também. Mas agora vai! Enviado de meu MI 6 usando o Tapatalk