Ranking

Como faz pra ser seu irmão?

Duas informações importantes lá nos comentários do update #12. Acredito que foi o @victor_barros que perguntou.

Fiquei devendo o vídeo da extração para verem a velocidade de resposta:

UH uhhh voltei. O problema era o APP do iphone Sent from my Lenovo TB-9707F using Tapatalk

O sensorial é diferente, sim. Eu gosto mais do perfil do K2, tanto que comprei o K6, pelo fato de ter a regulagem externa. O K4 gera mais fines, é nítido pra mim, não precisa fazer teste lado a lado. Fazendo um café de manhã e outro a tarde, consigo ver a diferença. Ah, mas é uma grande diferença? Eu diria que dá pra compensar com ajuste na moagem e se reduz, mas ainda tem diferença sim e ainda não precisa de teste lado a lado. Dá pra viver bem só com o K2 ou só com o K4? Na minha opinião, sim. Então, acaba sendo uma questão muito pessoal, de gostos e preferências, e de disponibilidade orçamentária. Se tiver a disponibilidade, minha sugestão seria: compre e se não gostar revenda aqui no fórum. Agora, uma vantagem que pra mim faz muita diferença é a regulagem externa. Isso talvez te faça vender os dois e comprar o K6, se o seu perfil pender mais para o K2.

Acabei não me aguentando e também pedi o medidor de pressão, kkkkk Agora é esperar pra fazer o teste

Sim, eu uso o B652Th27,5M.

Provavelmente o que eles fazem para a La Spaziale deve servir, já que é o filtro utilizado pela Aram.

Tá rolando promoção da prensa no Aliexpress. Com cupons eu paguei R$73,32 Oferta aqui!: https://pt.aliexpress.com/item/1005005168227301.html?spm=a2g0o.productlist.main.9.7c3329ecxTVtvx&algo_pvid=8aa8e5b6-c90e-44da-a63a-898500f04142&aem_p4p_detail=2023061207431611588299715102860012636544&algo_exp_id=8aa8e5b6-c90e-44da-a63a-898500f04142-4&pdp_npi=3%40dis!BRL!317.52!85.46!!!!!%40210219c216865809969127875d0777!12000031965518588!sea!BR!704214689&curPageLogUid=c82y631MhWV4&detail_p4p_id=2023061207431611588299715102860012636544_1

Hahaha ocasião especial! Até cheguei a reservar um pra mim, mas dois moedores ficaria meio pesado, ainda mais não podendo parcelar rs. Fica pra próxima.

Comprei o Molykote 111 no MercadoLivre.

Tudo bem Marcio? Não Marcio, nem o dela nem o da Gaggia. Ela vem com um porta filtro naked próprio e só uso os filtros das demais. Abração!

Ontem fui no meu irmão e provei o espresso da Gaggia Cadorna Plus. Ajustando para uma moagem mais fina, mais quantidade de pó, e tirando um duplo ristreto, posso dizer que ainda tem uma acidez bem presente. O grão era torra clara da Um Coffee, talvez uma torra mais desenvolvida amenize isso. Mas indo nos extremos do que se pode configurar na máquina, ainda assim deixa muito a desejar para os mais exigentes. O meu irmão até arrisca uma latte art com o leite vaporizado nela. Pra quem gosta de bebida com leite, não é o maior impeditivo. Tem memórias para os ajustes que configurou, tudo num display touch, é bem conveniente. Aperta um botão a máquina liga e pré-aquece em 5 min, aperta outro botão e seu café fica pronto em 1 min. Mas, é um bom espresso? Muito melhor que cápsulas, mas não dá pra comparar com um espresso bem tirado numa semi-automatica boa ou modificada ou numa profissional. Meu espresso na Poemia modificada fica bem melhor, por exemplo. Então, dependendo do que considera um "ótimo espresso", não acho que dê pra comprar nenhuma superautomatica hoje em dia. Mas tbm tem que gostar do ritual. Eu curto o ritual e quero um espresso excelente, então, sei que as superautomaticas não são pra mim.

Eu acho que a diferença sensorial não é perceptível e a qualidade é suficientemente boa para o meu nível de exigência. Os acessórios da Bravo são inquestionáveis: feitos artesanalmente, produção limitada, controle de qualidade individual, possibilidade de customizar a pressão da mola e tamanho do tamper com um zap pro Gilberto... mas são muito mais caros, não estou com essa bola toda, então, fui de MHW que já não é o chinês mais furreca, pelo contrário. Tem coisas no espresso que fazem sentido pagar mais caro: estabilidade termica traduzida em uma dual boiler dependendo do uso, ou um boiler bem maior, controle de temperatura por PID, controle de fluxo, controle de pressão, um excelente moedor... Mas tamper, distribuidor, WDT, puck screen, balança, xícara, essas coisas, pra mim, já caem na categoria custo benefício. Pode ser que um dia eu resolva me achar rico e me dê de presente um kit Bravo? Sim. Mas antes acho que tenho muitas coisas na fila, tipo: eu compraria uma lever, possivelmente uma Flair 58, talvez um dia tenha também uma La Pavoni por questões decorativas tbm, e acho que encontro mais coisas pra priorizar antes de um tamper da Force Tamper, Pulmann, Bravo etc... Mas é uma coisa pessoal, né? Já fiquei um mês com o Bravito e mesmo com performance similar ao K4, tem um prazer em moer no Bravito que é diferente. Acho que o tamper vai pelo mesmo lado.

Olha eu tenho uma Aram que uso diariamente há mais de dois anos. Com a resistência eu consigo fazer um cappuccino em 15 minutos, incluindo a vaporização do leite em um Bellman! Enquanto a máquina aquece dá tempo de dosar, moer e distribuir o café, é bem prático. Agora com o medidor de pressão vai ficar melhor ainda, principalmente pra ajustar a moagem. Em termos de robustez a cafeteira é um tanque, só precisa desmontar ela pra limpar e lubrificar algumas vezes por ano. O pós venda é bem complicado por causa dos atrasos, eu tive que esperar alguns meses pra receber a minha, mas recentemente teve gente que recebeu em duas semanas...

Fala Elton! O pf da Silvia também serve na flair? Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk

Eu comprei o medidor de pressão (serei cobaia) e estou pensando em fazer meu próprio aquecedor, inspirado nesses aí de cima. Saber a pressão realmente é pra satisfazer meu perfeccionismo, porque os cafés saem muito bons, mesmo me baseando só na sensação de resistência da manivela. Agora, pra uso diário, começa a ficar cansativo ter que fazer vários ciclos de aquecimento. Ainda mais porque eu recentemente medi a temperatura da água, pra passar dos 90 ºC, precisa de pelo menos 5 ciclos de aquecimento. Enviado de meu moto g82 5G usando o Tapatalk

Opa Regis, tudo bem? Cara, eu uso tudo da Gaggia e da Silvia nela, desde tamper, filtro, distribuidor, puck screen... tudo sem problemas! Essa é uma vantagem e tanto; eu agora realizei um sonho antigo de ter uma Aram. Resultado: tamper, distribuidor, puck.... além do dinheiro o espaço também! Abç Regis!

Peguei o 078s preto, mas infelizmente não é para mim. comprei de presente de casamento pro meu irmão, junto com um cafelat robot. Espero que chegue antes de outubro!! precisarei de um plano b se atrasar....

Peguei o 78s preto Sent from my Lenovo TB-9707F using Tapatalk

Eu comprei também. Sou o Guilherme Tôrres. Tive que criar uma nova conta porque não consigo mais usar o tapatalk na antiga. Sent from my Lenovo TB-9707F using Tapatalk