Renan Sancio
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Os moedores de lâminas entregam uma moagem muito desigual. Não vai rolar espresso não... Siga a dica do colega e procure um moinho manual com mós de metal. Deve demorar menos de um minuto para moer grãos de uma dose de espresso.
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Bacana. Achei que seria mais rápido para moer, mas ainda é um tempo bacana para moedor manual. No Hario Slim eu demoro entre 2:30 e 3 minutos pra moer uma dose de 18 ou 20 gramas para espresso. Mós de metal fazem muita diferença mesmo...
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Excelente review Heitor, muito obrigado! Posteriormente, se fizer testes com espresso, por favor, poste aqui o resultado.
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Tria MA-1 - Manutenção Porto Alegre/RS
Renan Sancio respondeu ao tópico de Marcoscb86 em Máquinas de Expresso
Cara, pelo que me parece, as Tria foram montadas na Argentina com projetos e peças da Saeco. Procure uma Saeco semelhante a essa sua máquina e veja se o esquema elétrico te ajuda. -
Se tiver paciência de esperar, o Timemore vendido na Aliexpress é uma boa. Se for de Hario, o Mini lhe atenderá bem por muito tempo.
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Moedor Xeoleo 520N Ghost Burrs - Análise
Renan Sancio respondeu ao tópico de Diego Nunes em Moedores
Excelente postagem @Diego Nunes, parabéns! Sabe nos dizer se esse moedor serve para espressos? E sobre outros métodos, tem mais relatos? -
Entendi. Durepox nela então...
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Acho que sei de que peça está falando... tira uma foto e posta aqui. Disseram que no site da Hario vende as peças separado. Vale a pena pesquisar.
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Recomendo desmontar, limpar tudo, observar se tem algum dano ou peça montada errado. Talvez a borboleta que trava e regula a posição da mó esteja invertida, a mola pode estar ruim, etc...
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Nessa faixa de preço, disponibilidade no mercado, praticidade e desde que você seja iniciante na área... sim, é um ótimo custo-benefício.
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Mondial C-08 despressurizar apenas aumentando o furo.
Renan Sancio respondeu ao tópico de Ricardo68 em Máquinas de Expresso
@thiagomoraes olha aí... -
Tem uma promoção desse moedor na loja virtual da Carnielli. Até dia 17/11 tem 30% de desconto. https://loja.lojacarnielli.com.br/moedor-cafe-tramontina
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Renan Sancio alterou sua foto pessoal
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Torrando os cafés da Compra Coletiva 2019 - Mulheres Produtoras
Renan Sancio respondeu ao tópico de Luis Paulo em Café Torrado
Quero! -
Tô dentro!
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Moedor para espresso em filtro pressurizado
Renan Sancio respondeu ao tópico de thiagomoraes em Moedores
Certo. Talvez um grupo de iniciantes com alguns iniciados. Coitados dos veteranos terem que ler as mesmas dúvidas há tantos anos rsrs
