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danilotoda

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Tudo que danilotoda postou

  1. Olá companheiro, a superautomatica te dá rapidez e praticidade! A semi te dará um café muito melhor mas pode por aí uns 20a30 min para tirar o café, obs tempo que eu levo. Eu tenho as duas, uma delonghi superautomatica e uma breville tramontina. Todos os dias acordo em cima da hora a máquina liga sozinha na mesma hora que eu acordo só chego na cozinha e grudo o dedo no duplo e pronto tá lá prontinho! Confesso que faço tudo meio que dormindo só desperto depois do café. Já a semi uso as vezes no fim do dia compro um café especial, peso o grão, ajusto a moagem, tamper provo não fica bom! Jogo fora! Faço outro etc..... em resumo tem que gosta de FAZER o café e curti isso. a semi automática é um hobby , a super um café bom, mas nada que demais. Obs ainda melhor do que muitas cafeteiras por aí. Hoje já quero partir para uma manual, trocar minha semifinal em Uma ARAM! A superautomatica não abro mão tenho que ter, sou muito preguiçoso. Espero ter ajudado, se precisar de algo pode perguntar. Bons Cafés!
  2. pena que não entendi muita coisa , um conteúdo muito técnico para meu inglês Joel Santana!
  3. @Ulisses Filho @FRibeiro , Percebi depois de ir a uma cafeteira e pedir um espresso com o mesmo grão que eu tinha em casa, percebi que é o grão que gera esse gosto. Vi um vídeo do YouTube onde se analisa o grão da unique chamado Tiger que resgata o gosto espresso e é bem isso que eu percebi. Então quando vou procurar café para espresso procuro sempre uma torra média escura. Essas torras mais claras dos Cafés especiais são excelentes para coados muito bom mesmo, mas para espresso eu particularmente não gosto. Só para ter uma ideia coloquei o café especial de torra clara na minha superautomatica deloghini, ficar muito ruim.
  4. Se puder compartilhar comigo serei muito grato!
  5. Muito interessante , a ideia é muito boa! uma personalização que com certeza me representaria. fiquei muito curioso! me libertou um monte de ideias, e pq não fazer em uma carro no painel? usando a agua quente do motor que já vem para o painel por conta do ar quente? . você já viu ou fez algo do tipo Ricardo?
  6. olá preenchi, mas não sei se deu certo. como confirmo?
  7. Oi quanto ta vendendo? é original ou chines?
  8. Alguém da Rio Grande do Sul , mais para a região Central, cidade de Santa Maria. Deseja encomendar juntos a seleção do mário para rachar o frete?
  9. Agradecido Gustavo por toda sua ajuda!! Fique com Deus!
  10. Para ficar registrado para futuros interessados. Comprei a breville na black friday por 2750 e moedor 1250. indicação aqui do forum do coffeecat!!! Estou gostando muito da maquina cada dia um aprendizado ! Obrigado todos que contribuíram para ajudar a escolher. Não se se precisa ou como encerrar o tópico!!
  11. Vc diz aumentar a dose subir para uns 18g de pó? se for já tentei fica mais azedo o fim da xicara! sobre o volume estou fazendo o duplo daria em tese 30+30 ml na configuração de fabrica.
  12. Vi hoje em uma cafeteria o barista deixar cair fora esse inicio da extraçao! sera correto?
  13. Olá amigos, gostaria de compartilhar minha experiência e solicitar a ajuda de vocês. Tenho um tramontina by breville para espressos já treinei bastante mas ainda falta um pouco para ficar um cafe agradável. estou usando 16 gramas de café unique frutado torra de 20dias. meus paramentos estão moagem interna 7, externa 10, tempo de extração 31seg total de 65gramas de café. A crema está bonita caramelo e o café saboroso, o único problema é no final da xicara quando resta uns 10 a 15 ml o café se torna muito azedo, intragável. acho que deva ser algum problema na preinfuzao , não sei. alguem tem alguma dica do que pode ser? vejo que quase terminando a pre infuzao o café já comeca a sair vem preto e rapido depois ele começa a sair caramelo e mais lento. Obrigado!
  14. Comprei na quarta mesmo, o moinho e a maquina. já está como enviado!
  15. Realmente essa diferença de preço me deixa mais tendencioso para a Breville. Sobre o moinho pretendo adquirir o moinho da Breville. Já li vários comentários sobre o Saeco M50 e o Barataz encore e entre os 3 acho que o Tramontina me serve. Encontrei o moinho por 1610 e a maquina sem moinho por 3400 , será um bom preço? na black fralde costuma baixar ou preço ou é realmente metade do dobro? Usada não me arrisco por não conhecer mesmo.
  16. É isso mesmo que procuro! Acho que usei a expressão errada, são semi-automatica, né? mas a minha vontade é realmente de aprender a fazer um espresso igual aos das cafeterias. infelizmente minha superautomatica é eu diria apenas razoável.
  17. Olá este é meio primeiro tópico, mas já aprendi bastante lendo neste fórum. Sempre gostei de tomar um bom café e agora estou interessado em também FAZER um bom café. minha breve historia. Tenho uma Delonghi 23.420 SW há uns 5 anos e já estava querendo algo melhor quando a mesma queimou e por falta de peças no mercado nacional ela não tem conserto, então decidi por uma automática, pesquisei bastante mas na internet a venda só achei dois modelos: a tramontina by breville espress, e a Saeco SE 50 Minha utilização bassicamente vai ser extrair um café espresso todos os dias ao chegar do trabalho e sempre que tiver uma companhia boa que curta um espresso! A parte de latte não me chama atenção no momento pois não gosto de leite. Aos amigos do forum, peço ajuda. Qual dessas maquinas é o mais adequado para mim? Alguma indicação de outra maquina ou loja para compra? obrigado a todos!
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