Paulo Machado

Que beleza, só faltou uma camiseta do clube

E inacreditável que a Gaggia lance produtos de tão baixa qualidade assim. O comentário no grupo é que depois que foi comprada pela Philips em 2009 lançaram máquinas com componentes baratos para baixar o preço. Bem que o Partsguru já avisa sobre certos modelos de Gaggia. "We do not recommend or sell these models. Machines have bad design with poor quality materials "

Depois de uma pesquisa no grupo das Gaggia no Yahoo, o pessoal lá comentou que tanto a Color como a Pure têm o mesmo problema e a solução encontrada é colar as pecinhas plásticas com um adesivo de silicone resistente ao calor ou usar sem as peças colocando uns anéis para aumentar a altura do filtro, com estes. Como já tinha os anéis, estou usando sem as peças plásticas.

Pessoal, sou o infeliz proprietário de uma Gaggia Color há 6 meses. Ela tem uma pecinha de plástico no grupo que serve de retentor do porta filtro. http://db.tt/C1JW4DGG E ela descolou do lugar na primeira vez com 4 meses de uso. Levei na Espressomaq em Botafogo, listado no site da Imeltron como assistência Gaggia, a cafeteira ficou 1 semana lá e voltou com a pecinha no lugar. 2 meses depois descolou de novo e começou a descolar no outro lado. Levei dw novo, ficou lá 2 semanas e não fizeram nada além de colocar no lugar. Hoje fui pegar a cafeteira e quem me atendeu ainda me disse que não tinha problema nenhum, que é solta mesma. Fiquei até sem saber o que falar com tal ignorância. Com a peça nestas condições além de ficar vazando água enquanto se faz o café , ela cai sempre, tendo que colocar no lugar, coisa muito chata. Em resumo, não recomendo a Espressomaq, acho que este pessoal não tem a menor idéia do que esta fazendo, e menos ainda recomendo a Gaggia Color, aliás nenhuma Gaggia, já tive problema com uma Classic e não existe assistência aqui no Rio. Liguei para todos os telefones do site da Imeltron e só esta porcaria desta assistência trabalha com Gaggia. Será que Lguém tem alguma sugestão de cola que consiga resistir ao calor e os ácidos do café? Última tentativa antes de jogar esta porcaria fora.

Ontem chegou o Able que o amigo Klause gentilmente comprou e mandou para nós. E realmente parece muito bem feito e bonito como disse o Alexandre. Já avisado por ele li as instruções antes de usar, mas deveriam ser mais visíveis, senão voce joga o papel fora e nem percebe. Usei o café Serra das Três Barras da Lucca, moído em um moedor de lâminas, 2 minutos de infusão e usando a Aeropress invertida. O resultado me agradou muito, o melhor que já tirei da bichinha, mais corpo e muita doçura, fiquei fâ imediatamente.

Eu tenho um cuisinart de lâmina e um Kyocera manual. Para espresso o manual é melhor, precisa em torno de 100 voltas para 8-9g de café. Ou seja, 2 cafés, 200 voltas, uns 2 minutos de trabalho. Mas eu curto muito, vai subindo o cheirinho do café, um barato. Mas ele não funciona bem sw voce começar a abrir muito as mós. A folga acaba fazendo com que o eixo balance muito com o movimento e a moagem fica irregular. Existem mods para remediar isto. A Orphan Espresso vende, mas dá para voce mesmo fazer. http://www.orphanespresso.com/OE-Lower-Bearing-UPGRADE-KIT-for-Hario-Skerton-Kyocera-CM50-Hand-Grinders_p_4066.html O de lâmina dá tranquilo para french press, coado e aeropress.

É o Cereja, vi no google. R. da Assembléia, 10.

No edifício Cândido Mendes na r. da Assembléia esquina com a r. do Carmo tem um café no mezzanino que usa Orfeu também.

Me enganei, é na r. Do Carmo, onde ficava o sebo São José, entre a r. do Ouvidor e a 7 de Setembro.

Desculpe, pessoal, acho que vender não vou querer. Trocar pela handpresso para conhecer outra maneira de fazer café em viagens seria legal, mas como não deu, vou continuar tentando tirar um café realmente bom da aeropress., como já comentei com o Alexandre Velloso, nunca me entendi realmente com ela.

Aqui no centro do Rio eu gosto da Bessi na r. da Quitanda, usa café Syplicy, e uma que fica na r. do Rosário, entre a Quitanda e a 1º de Março, que usa Orfeu.

Bruno, eu estou em Teresópolis, amanhã eu volto e eu mando um email. Abs

Quer fazer negócio com uma aeropress?

Mais um curiosos sobre o processo da compra

Eu também gosto muito de french press e para completar o post do Alexandre vou colocar uma opção diferente, da Trudeau, a Tirra. Ela é uma french pull, voce puxa ao invés de empurrar. A vantagem é que o café sai mais limpo que o modo comum e o café não fica em infusão constante, como na cafeteira comum. Voce pode tomar um café e voltar depois de 5 minutos e tomar mais.

Opa, mais um interessado, sem querer abusar.

Não conheço, mas está barato, promoção da Coffee Store. Café Dallis

Alexandre, voce faz inverted aeropress? Vê alguma diferença?