mericlis

café gourmet? o q é isso? alias, como eu odeio esse termo gourmet que ta na ^moda^ hoje aqui no brasil café gourmet pastel gourmet politico gourmet ladrão gourmet caldo de cana gourmet

Mesmo assim imagino q nao deva ser fácil trazer ela na bagam, a mechnika passa de 32kg embalada e a caixa é ENORME hehe

Queria saber como ele comprou esse equipamento ou como trouxe pro brasil hehe Meu próximo objetivo é esse peak

http://www.home-barista.com/espresso-machines/post-pic-of-your-home-espresso-setup-t5194-4030.html My new espresso setup: Image Image Equipment list: M&V Vesuvius (vers.2) + Shower screen IMS E61 200 + Steam wand La Marzocco BG-5/FB-80 with sproline foam knife Mahlknonig Peak with small hopper VST ridgeless 18g and 20g. IMS single 12g Bravo tamper flat 58,5mm Acaia Lunar scale Atago pal-coffee BX/TDS Espro Toroid2 12oz e 20oz Rhinowares digital barista milk thermometer Bought, but waiting to receive: Tidaka Tampercube Mahlgut dozer 58,4mm I still have to select and purchase the water filtration equipment. I picked up the Vesuvius and the Peak last week. Having fun with the pressure profiles. Cheers, VPN --------------- Acabei de ver no home-barista, Será que ele faz parte aqui do fórum? Nem sabia que tinha vesuvius aqui no brasil hehe

Também tava de olho nesse moedor, mas parece q o preço vai passar dos 15 mil, Fora do meu orçamento:(

Cheguei tarde

Oi lisboa, obrigado pelas informações! Como faço pra transformar esses mg/l pra ppm? Meu maior medo ainda não é com sabor, mas sim com a calcificação da caldeira hehe Abracos

oi pessoal, o que vocês acham dessas duas opções de água mineral que tenho disponível aqui? avaliando essa concentração de resíduos de 100mg/l aproximadamente após a evaporação, seria então uma água considerada dura? água mineral da guarda água mineral vila nova

queria comprar umas xicaras para espresso de uns 30ml e outras pra latte art de uns 160ml, alguma dica?

Sei la pq mas elas parecem sempre tão acabadas... Vale uma boa reforma

Oi pessoal, boa noite Todos os produtos foram vendidos, Abracos

O manometrô estabiliza em 9,5 bar durante a extraçao. Mas tem uma coisa q está me intrigando, qdo faço o flush sem o portafiltro o manometro também sobe a 9,5 bars! Ja que não tem nada fazendo contrapressão no circuito a pressão não deveria ficar baixa? Tipo 1 bar? Tava assistindo uns videos do WLL e la a máquina também sobe a pressão durante os flush... Não entendi...

Não, estou apenas aguardando a resposta de um colega q tinha manifestado o interesse no kit todo, vamos esperar algumas horas pra ver se existe resposta, Abracos

preciso melhorar hehe, to fazendo algo errado mesmo, alias to com medo de qdo me abaixar pra olhar vir respingo de café no meu olho

Oi pessoal, deixa eu aproveitar o tópico pra tirar uma dúvida, To tendo alguns problemas de canalização em algumas extrações com o naked, as vezes canaliza tanto que suja a maquina o copo e a bancada O que será q tá acontecendo?

como estou com o equipamento novo, já limpei e embalei eles, só esperando alguem se decidir pra ficar com eles 0

Sim, bomba rotatória Incrível como é silenciosa hehe Nada mais de copos tremendo na bancada nem briga com a mulher logo cedo

faltou botar umas fotinhos dela né hehe

oi pessoal, respondi as msg pela ordem dos posts aqui, vlw!

Acho que canalizou um pouco hehe Ps: desculpem pela filmagem vertical

cheguei do serviço faz pouco tempo, to montando essa belezinha aqui, atualizo vocês com novidades, acabei pegando a ecm hx mesmo, a profitec ia ficar uns 2,5-3 mil a mais e por tudo que li/vi/assisti ainda achei o acabamento das ECM mais bonitos (COMO ISSO BRILHA!!!!)

hummmmm

Não entendi, tu tavas falando do forte? A libermac tem o vario e o vario W, se não me engano ambos o mesmo preço hehe... Libermsc, 2600 + frete