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Ricardo Petruzza

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Tudo que Ricardo Petruzza postou

  1. Portafiltro Rancilio original para dois cafés, 58mm profissional, funciona em toda a linha Rancilio, inclusive Silvia e Epoca. Produto excelente, acompanha filtro duplo ou simples. Origem: Itália. Praticamente sem uso.
  2. De comprado tem quase 2 anos, eu o uso aos fins de semana, quanto á assistência técnica, um amigo que é técnico em máquinas de café me disse que as mós são as comuns, encontradas para a manutenção da maioria das máquinas profissionais. E é um equipamento bem robusto e simples. Quanto aos dosador, acredito não poder tirar, pois é um sistema manual, e no modo automático ele funciona enquanto o portafiltro está em contato com o botão de acionamento. Abraços.
  3. OLá Amigo Luiz Alberto Amorim, me interesso sim, vc tem alguma oferta ? penso algo em torno de R$ 700,00. Mas dependo da venda também da Rancilio Silvia, estou com duas pessoas do CDC negociando. Quanto ao 220v, não uso transformador, chamei um eletricista e ele instalou uma tomada 220v no meu cantinho do café.
  4. Obrigado Ana Maria, não sou profissional nesta área, mas tento ficar atualizado com as novidades e formas diferentes de extrair café. Do cafézinho ao espresso!!!
  5. CONJUNTO VENDIDO!!! Vendo uma Rancilio Silvia V3 Trazida pessoalmente da Seattle Coffee Gear que não fica em Seattle e sim em Lynnwood, colado a Seattle. O MOINHO JÁ FOI VENDIDO!!!! Comprada março de 2011, excelente estado, 110v. Equipamentos super conservados e de qualidade, podem ser vistos nas fotos em anexo. Comprei para uso próprio, não sou vendedor, mas estou me desfazendo do equipamento pois quero comprar um de 2 grupos, para minha cafeteria que abrirei em breve. Sou de Marília, interior de São Paulo, não tenho mais a caixa mas posso embalar para envio. A Rancilio Silvia v3 foi lançada em 2011 já com o Portafiltro novo, ergonômico e tem a logo da Rancilio, a V1 tinha design desatualizado do Knob da manete do vapor, o da V3 é ergonômico e maior, nova bandeja onde se coloca a xícara com novo desenho que diminui muito a presença de água, deixando a fundo da xícara quase sempre seco, o steamer (braço do vapor) é o mesmo das Rancilio profissionais, totalmente articulado e com um único furo de vapor desenvolvido pela Rancilio para melhor vaporizar o leite. e o Grupo onde se encaixa o portafiltro também é novo. Por dentro houve um realinhamento dos termostatos com a caldeira e a temperatura "surfa" menos, portanto vc consegue tirar cafés com temperaturas mais uniformes. Abraços Pqueno video mostrando uma extração Bottomless ou Naked Portafilter em minha Rancilio Silvia V3.
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