ThiagoSP

Bom, já dizia o ditado: Em terra de cego, quem tem um olho é rei. Tirando Tramontina, que é a única brasileira que produz moedor manual nacionalmente, em série (apesar de ser de um patamar bem básico), só existe a Bravo (me corrijam se eu estiver enganado). Não tem opção no mercado interno. @Octáviona verdade acho q vc discordou parcialmente , pois no vídeo que vc colocou aqui (mto interessante por sinal, agradeço por compartilhar), o OurCoffeeShelter mostra que, há 8 meses: o 1ZpressoK-Ultra custava 260 a 280 doletas Bravito US$ 300-400 Mas ele preferiu K-Ultra no vídeo. Sabemos que hoje o Bravito está 2400 BRL, portanto, mais de 415 DOLETAS! Sendo assim, eu precisaria de uma excelente vantagem/razão para comprar um moedor mais caro q o K-Ultra. Eu desconhecia essa questão do atendimento da Aram pecar na agilidade, mas sabendo disso agora, minhas expectativas estão ainda mais baixas.

Olá amigos, esses dias me apareceu uma publi da [marca] Aram falando do lançamento de um moedor deles. (Descobri hoje que Aram é o nome do cara mesmo!haha) Não encontrei outro tópico falando exclusivamente disso, por isso criei este tópico. Essa imagem recebi na mala-direta deles: Eles colocaram um destaque no insta deles https://www.instagram.com/aramsoulcraft/ E tem vídeos no YouTube https://www.youtube.com/@aramsoulcraft/videos. Aqui tem alguns (possíveis) spoilers (ver aos 0:53 e 1:35): https://youtu.be/wu-XUDtqEWQ?t=54 Só espero sinceramente que não seja outro produto com o famoso custo Brasil + elitização exacerbada como os da Bravo (R$2400 num moedor MANUAL é simplesmente surreal), senão, continuarei comprando moedor da China.

vc já abriu ele alguma vez antes? estava guardado com umidade? tem fotos? Thiago

NUNCA adicione bicarbonato ao vinagre. Isso pode explodir a bomba pelo gás que se forma pela reação e não faz sentido adicionar um ingrediente(calcio) que se está tentando remover. Thiago Bolli

Ainda faltam detalhes, mas o Tom fez esse vídeo sobre como instalar o dimmer e ele tem outro sobre como trocar o braço/bico vaporizador que mostra como desmontar a Dedica toda. Sabemos que há diferenças entre ela e a EOS mas é o que temos. Se alguém tiver um vídeo mostrando isso tudo na EOS, seja bem-vindo para compartilhar. Thiago Bolli

Filipe/Douglas, tem algum vídeo mostrando como instalar o dimmer? Só consigo achar gente demonstrando o funcionamento. Obrigado Thiago Bolli

@dougsviana 200 pila? Caraca! eu tenho ela e não sei como chegou a esse preço! Só não penso em vender ela pq quero vender minha dolce gusto junto hehe Foi um quebra-galho mas só fazia sentido no preço q paguei, creio q por volta de R$100. Ela é melhor que as cápsulas reutilizáveis de nespresso pois comporta mais gramas de café mas não tem como oferecer uma extração ao nível de qq máquina básica de espresso com porta-filtro etc. Eu guardaria a grana pra pegar uma cafeteira básica. Tenho a EOS há quase 1 ano e vale muito a pena por R$500 ou até um pouco mais. Ela é quase igual à Delonghi Dedica, mas bem mais barata. Comprei porta-filtro naked, wdt, tamper de metal, puck screen e tenho um kingrinder k4 e estou satisfeito por enquanto. Claro que penso em um upgrade de máquina mas acho que para não se desapontar pelo gasto não corresponder à demanda, é válido passar por uma máquina mais básica antes e, cuidando bem dela, vender depois por aqui. Resumindo: não vale 200 conto, não recomendo. Thiago Bolli

Boa tarde@leocafe eles não tem autorizadas, apenas o serviço próprio que você fala com o suporte deles, ja passam orçamento online, vc paga, eles coletam na sua casa e devolvem consertado, inclusive com umas cápsulas de brinde e 6m de garantia. Já usei o serviço deles e em menos de 1 semana foi e voltou, recebi laudo por e-mail detalhado (tinha queimado placa ligando no 220v) e até limpeza interna eles fizeram. Thiago Bolli

Seguem as fotos dos PFs. Achei melhor comprar o naked pq se eu cortasse o original, ele não seguraria muito bem o arame que prende o filtro(basket). o contra de esmerilhar é que dá uma arranhada, mas não ligo para a estética e o dano foi mínimo, na minha opinião. Thiago Bolli

Depois de vaporizar leite, vc pode acelerar o resfriamento da máquina para extrair café abrindo a válvula do vapor. 1) vaporizou? pressione 1x o botão de extração (qq um, seja o de dose única ou dupla) 2) as luzes vão piscar até a temperatura baixar. Então vc gira o botão do vapor para esvaziar o vapor da caldeira até perceber que começou a sair água líquida. Feche a válvula. 3) as luzes de extração param de piscar indicando que chegou à temperatura ideal. Thiago Bolli

João, comprei um porta filtro de 3 orelhas de um colega do fórum que de fato tinha espessura/altura maior que do porta-filtro original, mas resolvi tranquilamente em um serralheiro perto de casa. Ele deu uma esmerilhada e resolveu bem. Paguei 50 pq tava com pressa. Thiago Bolli

Da uma olhada no 2o post deste tópico, especificamente no que um amigo disse aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/9463-Delonghi-Dedica-ou-Philco-15/20-BAR?&do=findComment&comment=236437 1) Quantos gramas de café vc colocou no filtro simples e no duplo? 2) Vc tem moedor manual q possa ajustar e tentar moagens diferentes? 3) Vc da uma compactada no café? 4) O porta-filtro e filtro estão originais ou tirou alguma peça para tentar despressurizar? Thiago Bolli

entendi... não lembro onde que vi alguém explicando isso mas a formação de canais no "bolo" de café pode acontecer tanto com moagem mais grossa como moagem fina demais. Sei que dói na alma desperdiçar café mas acho que o jeito é experimentar várias moagens para ver onde o fluxo se equilibra e fica mais estável. Na minha EOS eu moía uns 13g no clique 68 do Kingrinder k4 e extraía uns 55g em uns 30 e poucos segundos no filtro e portafiltro originais. Thiago Bolli

Cara, mesmo com régua não sei se dá pra ter muita ideia da moagem que uso. Fiz questão de tirar uma segunda foto depois de apertar o café porque na 1a foto só de ter jogado o pó ali, deu a impressão de estar com moagem mais grossa. Só tem uma observação: eu removi uma parte do filtro e do porta-filtro para não ter tanta pressão. No porta-filtro deixei ele sem a peca plástica. Do filtro em si tirei o "funil" e por um tempo, também deixei sem uma peça preta com ranhuras radiais que fica junto com o anel de borracha, mas notei que sem ela o anel acaba sendo pressionado pela "telinha" e se cortando. Então voltei essa peça e deixei apenas sem o funil. Thiago Bolli

Eu usei esse na minha Nespresso quando ela começou a dar sinais de calcificação e funcionou super bem. Só não é muito barato =] https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1634789208-kit-2un-descalcificante-maquina-cafe-expresso-philips-saeco-_JM