Miyamoto
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Tudo que Miyamoto postou
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Se eu mandar pelo PAC ele não chega nunca.. A Dilma promete mas não entrega... E é o Hario Jr sim.. Virou presente pro pai então...
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kkkkkkkkkk É marrom! Mas caso seja mesmo um presente, o felizardo será meu pai! Estou, aos poucos, introduzindo bons cafés à ele. Toda vez que me visita, sempre pede um ou dois espressos..
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Atleta? Ele disse treinar, mas não disse o que! E bacana, mais um mineiro. E de Diamantina! Acho que nunca fui à Diamantina fora carnavais... Até preciso ir para conhecer melhor a cidade.. Mas e aí? É universitário ou morador da cidade mesmo?
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Ana, não faço idéia. Foi meu primeiro pedido. E o que veio a mais, foi outro V60-01 de plástico. Nada demais... Mas estou aguardando o retorno dele a dias e nada...
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5 Tentativas para banir o café no mundo!
Miyamoto respondeu ao tópico de RogerioD em Quando o Assunto é Café!
Victor.. Já passei por esta experiência em carnavais passados.. Funfa legal.. -
Bruno, eu tive problemas com meu pedido também. Quando abri a caixa, para minha surpresa, veio um item a mais que eu não pedi. Fui conferir na fatura do cartão e estava tudo ok. Enviei um e-mail para o Rodrigo solicitando orientações para resolver este "problema" mas o mesmo ainda não me respondeu.. E já tem mais de uma semana!
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As Características da Máquina e do Moedor para o Café Espresso
Miyamoto respondeu ao tópico de sergio.m em Técnicas e Dicas
Não discordo.. Porém, para meu nível de aprendizado e paladar, ainda não é necessário.. Inclusive, para apenas um shot, não faz tanta diferença contando que se saiba ao menos a temperatura inicial de extração. -
As Características da Máquina e do Moedor para o Café Espresso
Miyamoto respondeu ao tópico de sergio.m em Técnicas e Dicas
LUW... Na verdade, a repetibilidade de temperatura é a coisa que o Sergio mais fala.. Em cada 2 posts dele, 3 fala sobre a temperatura.. E sobre a Gaggia Mini e seu grupo saturado... -
As Características da Máquina e do Moedor para o Café Espresso
Miyamoto respondeu ao tópico de sergio.m em Técnicas e Dicas
Surgiu uma dúvida aqui.. Toda máquina tem OPV? Quando um fabricante diz: bomba de 15 bar.. O que se entende por isto? Que o máximo que bomba chega é 15 bar ou a OPV está regulada para 15 bar? -
Que bacana heim?! Justamente o que andávamos procurando por aqui tempos atrás.. Pena que é em Sampa..
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Pelo que andei lendo no começo do tópico é 53mm.. Qual filtro despressurizado está usando? Onde comprou?
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Olha quem apareceu! Chegou a experimentar os africanos deles, Rafa?
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Excelente idéia, B...
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Miyamoto respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Xiiii Alex.. Ele já tá idealizando uma CC1 a tempos.. Com mais esta então... Agora que vai comprar mesmo! -
Carlos.. Não corre o risco de ficar pulando pra fora ou nem encaixarem não? Ah! E lembrando aqui.. A Poemia é 53mm..
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Alguém sabe se existe algum filtro despressurizado compatível?
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Cal, a ventoinha em potência máxima consegue agitar torras com 130g de verde após a desidratação? Achei muito... Mas você agita com a colher o tempo todo né?
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Não sei qual hospital você anda frequentando.. Mas me fale qual é para eu não ir lá!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Miyamoto respondeu a um tópico em Café Torrado
Hummmm.. Vou dar uma ligada lá e ver como andam as datas das torras... Dependendo pego uns dois pacotinhos.. -
Ah é.. Vou deixar para comprar em setembro para economizar o frete...
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Tsc.. Tsc.. Tsc.. Que preconceito LUW.. #somostodosbaristas
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Bem lembrado Márcia... E fazendo a conta de peso e tempo.. Sendo que o moinho mói uns 1g/s, nestas 4 horas semanais devem ser moídos ao menos uns 10 kilos de café (14,4kg para ser mais exato) considerando algumas perdas de tempo claro.. Sendo otimista, com 6 meses seu moinho já era..
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Discordo do seu pai... Uma cafeteria muito boa, com café bom e com baristas seminuas não é viadagem! Muito pelo contrário... É um plus! Do tipo: Ó pucê vê.. E eu qui achava que num ficava mió! E num é que ficô?! Brincadeira.. É que o exemplo não ficou bom...
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Thiago, por que não aproveita e apresenta o café do seu pai? Que tipo de café é, quantos pontos, variedade, altitude, notas...
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O Clayton já chega dando uma voadora...
