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Miyamoto

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Tudo que Miyamoto postou

  1. Se você engrossar mais a moagem vai extrair rápido demais. Vai acabar ficando com acidez alta. Depois que afinou extraiu em quanto tempo?
  2. Victor.. E cadê os cafés? Rsrsrs Como é o esquema? Alguém compra a saca e distribui?
  3. Pois é Rus.. Alguém já havia comentado anteriormente.. Se fosse fácil todo mundo fazia igual.. Anos de pesquisas resultaram no que hoje é a Nespresso. Dias de cópias resultaram no resto.. rsrsrs
  4. Na verdade eu nem tenho uma Nespresso.. Eu postei mais para apresentar aos usuários mesmo mais uma opção para cápsulas reutilizáveis. Falta saber se prestam né..
  5. Por acaso alguém conhece estas cápsulas? http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-513155455-capsulas-nespresso-e-filtro-senseo-recarregavel-permanente-_JM Abraços
  6. Hahaha... Tava pensando aqui.. Cafeteira: faz o café... Moinho: mói o café.. Tamper: calca o café.. Balança: pesa o café.. Bate borra: limpa o pf com café.. Pincéis: limpa a bagunça do café.. E o ovo: ???????? o café.. kkkkkkkkkkkkkk
  7. Viu como eu lembro bem das aulas Fogo? kkkkkkkkkk Gitzo, para ilustrar o que acabei de falar: Espresso Problems Veja os problemas de uma extração errada. Isto pode ocorrer internamente de qualquer porta filtro. Porém, no pf naked é visível que a técnica utilizada não foi boa. Ou seja, em um pf normal é complicado perceber que ocorreu alguma coisa de errado durante a extração. E portanto, o resultado na xícara pode não ser o desejado.
  8. Poxa.. Pergunta difícil heim Bernardo? Eu tenho quantas chances pra acertar? kkkkkkk
  9. É que este tipo de pf requer uma certa experiência. Se não souber extrair corretamente, como diria o Fogo Ruivo: "Tá vendo este armário aqui? Pois é, vai voar café neste armário aqui e naquele armário ali e na parede e na porta em todo lugar..." rsrsrs
  10. Tirar ondaaaaaaaa... rsrsrsrs Brincadeira... Esse é um pf naked, também conhecido como bottomless. Acho que a principal função seria ver a extração. Verificar se a técnica utilizada esta boa.. Se não há canalização..
  11. Marcia, outra opção ao Aeroccino seria o Capuccinador da Krups que nosso colega claytomovel está vendendo. E que por sinal, disse ser melhor que o Aeroccino.
  12. Olha, eu diria que a Oster OEMP50 estaria no mesmo patamar de uma Mondial C08 e a Poemia um passinho adiante. Quanto a PrimaLatte, existe um tópico sobre ela. As opiniões divergem. Alguns gostaram, outros tiveram problemas de vazamento já nas primeiras extrações. Mas digamos que há um certo receio sobre máquinas faz-tudo. Com exceção das superautomáticas claro.. rsrsrs
  13. Claro claro.. Não foi bem o que eu quiz dizer.. Eu acho que a moka não exige tanto de moagem como espressos. Acho que pra moka, dá pra moer em ralador de queijo, lixa de unha.. kkkkkkkk Portanto, poderia até economizar um pouquinho mais e comprar um outro moedor.. Ou quem sabe um elétrico de baixo custo com moagem mais grossa?
  14. Rafael, boas vindas! Bom, a primeira coisa que você precisa saber é o que você quer. São dois métodos bem diferentes de extração de café. Se você pretende ficar na moka, talvez nem precise de um moedor como o Hario. Acho que as mokas não são tão exigentes com relação à consistência de moagem. Mas, caso seu interesse seja mesmo em espressos e não deseja ter trabalho em vaporizar o leite, máquina + moedor + cremeira é um ótimo kit. Compre a cafeteira e não preocupe em descartá-la tão cedo. Preocupe-se em trocar seu moedor (de preferência um bom moinho elétrico) e manter a máquina por mais tempo. Depois, quando já tiver um bom moinho em mãos pense em trocar a máquina. A propósito, preencha seus dados para darmos mais informações. Abraço!
  15. Valeu a dica. A minha eu ligo, extraio, limpo e desligo de novo.
  16. Eu não cheguei a fazer o teste. Mas no manual, a descrição quanto aos filtros é clara: um para sache e outro para single e duplo. MAS, não cita cita a parte do aparato rsrsrs... Só testando mesmo. Ou mói fino demais ou calca usando uma prensa hidráulica kkkkkkkk
  17. Nuss.. Que pedrada na Gaggia.. Me senti até mal por ter uma.. Brincadeira... kkkkkkkk A cafeteira é excelente. Não posso nem reclamar, ainda mais por ter pago 730 dilmas.. rsrsrs
  18. Bruno, vamos por partes. O giro do PF fica bambo digamos. A mola é responsável para o retorno do PF à posição inicial. Sem o aparato, não há retorno automático. Mas nada que atrapalhe. Continuando... Quanto ao tamper de plástico, caso retire o aparato ele não irá servir. O tamper de plástico serve apenas para uma leve aplainada. Portanto, utilizar um tamper mais pesado e com melhor encaixe é fundamental. E por último, mas não menos importante.. Até onde sei o filtro menor é para saches. Para extrair um single terá que fazer no filtro duplo com metade do pó. Espero ter ajudado. Abraços.
  19. Que decepção Anita!! Achei que seu primeiro destaque seria o relógio pinup rsrsrs.. No mais.. Tudo lindo... Parabéns.. E MUITO sucesso!
  20. Hummmmmm... Muito obrigado Bernardo. Vou continuar analisando só a parte do grau de torra do tópico então.. rsrsrs
  21. Opa.. Achei mais um material. Aos experts digam-me se é bom: INFLUÊNCIA DO TEMPO DE TORREFAÇÃO NA QUALIDADE DA BEBIDA DE CAFÉ ARÁBICA
  22. Eu estava procurando na internet os graus de torra e achei logo aqui. Veja só.. Um tópico praticamente esquecido e tão importante rsrsrs.. Para os que estão iniciando na torra, este tópico é ótimo!
  23. No final das contas não entendi bem. Afinal, é mó cônica ou não? No começo do tópico fala-se em mós planas e pelas fotos parecem cônicas. Ou a diferença de mós está no modelo? GX610050 e GX600050?
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