Jose Alexandre

o Cal ta falando de Barra Mansa.

Segunda mãe? É aquela palavrinha de 5 letras que estou pensando? É de confiança?

Imagino que seja. A vilã dessa ideia então é a panificadora.

Vai ser ótimo fazer piadas de pai com o Miyamoto. Tipo: E então Japonês, está feliz com a notícia?

Ontem voltei na ouro verde. Depois que a maria fumaça fechou eu fiquei meio orfão de um lugar pra chegar pegar os jornais e uma revista e... Tomar um expresso minimamente bem tirado. Na ouro verde tem o jornais, o lugar é bacana, mas o café... Café do Lucca cafés especiais, mas doce do que eu gosto até... Sem crema e com casquinha de laranja cristalizada do lado. Vá a m....! Seria melhor fazer o café direito e tirar a casquinha de laranja.

Que café nada! Fiquei com a lata e joguei os grãos fora.

Desse tópico vou guardar essa expressão, "retentivos anais".

Eis o ponto.

Falo com propriedade. Meu pai nasceu em Riacho de Santana. Mas o lá é alto sertão. E no sertão não dá pra andar muito devagar porque o sol queima. tem uma história hilária do Jorge Amado deitado numa rede na sombra de uma mangueira ao lado da Zelia Gattai. _ Zelia, você tem remédio pra mordida de tartaruga? _ Não. Porquê? _ Por que vem vindo uma na minha direção. A propósito, esse é ótimo pra off topic. Mas nesse acho que o moderador nem vai ligar. Precisa dar uma descarregada.

Ops! Quero experimentar um café com notas de banana maçã. O mercado interno de cafés especiais no Brasil é o que mais tem crescido. Mas aqui no Brasil tudo é num ritmo baiano.

Eu acho que os nomes têm que serem sóbrios e da língua materna. Além disso é bom consultar um dicionário. Pensei isso na hora de escolher o nome do meu filho. Medo de o nome significar o grande catador de coquinhos, ou o filho do grande qualquer coisa.

É como se tivesse dito algo que o faça ter que se esconder. Entendo ele assim.

Ou Toshiko e Tanaka.

Cal, eu acho que foi tranquilo. Quem sabe isso não te ajuda a migrar para os elétricos?

Se forem gêmeos pode ser Ken e Gin.

Ela faz o que promete. Pra conseguir o leite cremoso o bastante pode usar por menos tempo do que a moça recomenda no vídeo acima. Se for com leite ninho então... faz até um bigode.

Claro que sim. Mas você vai ficar com o braço de fisioculturista. Desculpe a minha desatenção, escrevi pensando em expresso. Esse moedor é a Lâminas, ele pode dar conta na maioria das vezes. Mas eventualmente poderá iniciar a extração do café antes de colocares água. Ele pode esquentar demais os grãos. E eu acho bastante grana pra um moedor de lâminas. Vai ser muito mais feliz com um moedor da vovó tipo mimoso. Tem um tópico aqui sobre ele.

Que tal Jaspion?

Tudo isso é muito racional, mas... Coisas práticas gente! Se eu moer 14 gramas, compactar, a extração durar 15 segundos e sair uma crema evanescente amarelada, não me restam muitas opções. Claro levando em consideração o café e quando foi torrado. Ou afino a moagem, o que prefiro e posso. Ou aumento a dose, o que não preciso e dependendo do café não gosto. E vice-versa.

Experimente com cinco dias também. Como não conheço o krups nem sei o que faz o tal parafuso onde se encaixa o pf. Pelo que tenho visto aqui, infelizmente, esse moedor não vai te dar bons resultados com expresso.

A recomendação geral é que esse moedor te dará um café melhor que o comprado já moído e bem pior que um moedor manual. Pra alguns métodos até inapropriado.

Parabéns Miyamoto. Não deixe sua mulher ficar dando coisinhas adocicadas que estragam o paladar. Aqui em casa o meu já foi para o chocolate amargo. Mas o café ele prefere o da mamãe, chá bem doce.

Foi no ml mesmo que comprei a bialetti. Mas não uso muito. Raramente a patroa toma capuccino. Meu negócio e expresso.

Acho que o tópico é esse abaixo: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1609-tempo-de-extracao/

Por esse preço acho melhor ir de cremeira bialetti. Mas a loja é de confiança, também recomendo.