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Ruston Louback

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Tudo que Ruston Louback postou

  1. Esta semana estarei definindo tudo. grande abraco
  2. Leo, os tampers que foram vendidos na lojinha p mondial é 50mm abs
  3. Fora que o café depois de um tempo, ja oxida e comeca aquele gosto estranho, talvez mais acido e que da uma azia. hehe eu nao gosto de tomar cafe de garrafa, apenas feito na hora. abs
  4. Procura pelo torrador de prova Átila de Manhuaçu - MG
  5. É por isso que a gente vive trocando de café. outra coisa é que antes a gente nao tinha conhecimento de nada e hoje ja mais experiente ficamos mais exigentes. outro fato tambem é que o cafe do vizinho é sempre melhor hehe, se a gente so toma cafe feito pela gente, acaba enjoando. as vezes ate um cafe ruim vc toma e acha gostoso, mas pq era aquele cafe simples, feito por pessoas sem conhecimento algum e que vc estava com saudades e desacostumado hehe. outro dia eu comprei um cafe de roça, que tinha uma embalagem bonita, imitando saco de cafes do Brasil, ai achei interessante, o cafe era bem escuro, mais moi no hario e fez me lembrar cafe da fazenda do meu avô. hehe ate que nao estava ruim, mas pela nossa exigencia cometi um baita pecado hehe
  6. Fala que tem um Mahlkonig que é chique!
  7. Salve Faltam 6 dias para o concurso acabar!!! Escreva a sua! ainda há tempo.
  8. Esquece tudo isso Carol e leia primeiro sobre os moinhos. depois leia sobre a maquina. nao adiantara nada pagar 2000 numa maquina se tiver um moinho de 200 reais. abraços e seja bem-vinda
  9. Dando continuidade ao tópico. o mais engraçado que até mesmo em casa com toda a máquina, etc, a gente vive insatisfeito e nem sempre o expresso é o mesmo. alguns tomáveis, outros não e a gente sempre procurando o café perfeito e enjoando de outros. abs
  10. O meu Vario é o Alemão e não vem com chave alguma hehe so os baratza
  11. E ai voces que ja se sentem maluco criando torra domestica, que tal ver isto? http://www.sweetmarias.com/homemade-homeroasters.php Achou que estava sozinho ne!! kkk
  12. Tem no exterior http://www.amazon.com/gp/product/B0065G5QJ8/ref=pd_lpo_k2_dp_sr_1/184-8115875-5304259?pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_s=lpo-top-stripe-1&pf_rd_r=1WYQPFJHZXMF8F62G2BD&pf_rd_t=201&pf_rd_p=1278548962&pf_rd_i=B000QY9YDY deve ter no ebay tb o Melitta de porcelana.
  13. Salve! Estou experimentando ainda o café, mas gostei da última torra que fiz, prolongando na pipoqueira, já que este café é bem manhoso, chega bem rápido no 1 estalo. As minhas primeiras torras não foram tão boas, com bom resultado apenas para coado, o crema ficou excelente, mas ainda não o que eu esperava para um Expresso. Agora com essa nova torra, um pouco mais escura e esticando o tempo, o resultado diria que está muito bom. De fato eu não sei como farei para vende-lo torrado, provável so conseguir vender o Cru. Porém, teremos um outro café e este sim será somente torrado e com estoque contínuo. vou colocar a lista em dia e ligar para o produtor para ver o Café e a disponibilidade de pequena quantidade. Grande Abraço
  14. Falar nisso Alex Bem q poderia dizer os passos de limpeza nos baratza. Me interessa no Vario. Valeu Abraços
  15. Vou começar a cobrar os royalties hein ao inves de Veta Dilma, vai ser Veta Ruston! ,kkkkk
  16. Acho que ainda ficou com bastante residuo, nada comparavel a uma Prensa. o jeito é moer um pouco mais grosso. Aeropress com granulometria de expresso, nao fica tao boa. abs
  17. Um Vario, umas xicaras, canecas e tamper CDC cairia bem em todos os cantinhos hehe
  18. 1- Vento Norte - Piatã, Bahia 2- Umami, Nuance cafés 3- Orfeu, Fazenda Sertaozinho 4- Esmeralda Gesha (clichê total)* 5- Frutado da Unique Cafés 6- Banana (Vale do Caxixe - Marcelo) 7- Red Brick - Square Mile 8- Velton's Twilight Blend * 9- Velton's Bonsai Blend * 10 - Café Expresso Brasil - blend da casa 11- Café exótico Rapadura - Vale do Caxixe 12 - Bourbon vermelho - Fazenda Baú - CoffeeLab 13 - Octávio, Edição limitada de aniversário - Octávio Café 14- Café Jacu birds 15- Café Kopi Luwak * Café que realmente precisa estar na lista! 16- Café sul de Minas, Fazenda Santa Quitéria - MokaClube 17- Intelligentsia Black Cat Project - Classic Espresso 18- Sidamo Yirgacheffe - Etíope 19- Leka Wato de Wollega - Etípoe 20- Obatã, CD, "Malbec" de Tomazina-PR, Nuance Cafés 21- Santa Rosa - Brûlerie Montmartre - França 22- Malabar da Índia 23- Suplicy Torra Média, Fazenda Santa Izabel 24- Orgânico Premium, Fazenda Daterra - ateliê do Café 25- Bruzzi Expresso, Fazenda Daterra - ateliê do Café 26- Sweet Collection, Fazenda Daterra - ateliê do Café 27- Blend Grenat - Grenat Cafés 28- Café Fazenda Pessegueiro - região Mogiana 29- Café Madame D’orvilliers 30- Jirmiwachu Espresso - Square Mile 31- mococabar (Arabica da America central con canephora indiana) 32- Mistura "Pellegrino Artusi" desde o 1910 50% di Portorico - 20% San Domingo - 30% Moka 33- Yauco-Selecto Portorico 100% 34- Blue Mountain 35- Salvador Pacamara 36- Havaí, cultivado nas encostas do vulcão Mauna Loa 37- Mysore - fragrância exuberante! Especiarias, incenso, canela, misturados com a fruta exótica 38- Nepal mt.Everest Supreme 39- Blend 159 (FAF) do coffee lab 40- Sítio da Torre - Moka Clube 41- Frutado ao Quadrado - Café do Moço 42- Blend Ernesto - Ernesto Cafés especiais
  19. Uai É pra colocar os cafes que vcs gostam e acham q merecem ser experimentados.
  20. Ana cade vc para organizar a lista? hehe
  21. 1- Vento Norte - Piatã, Bahia 2- Umami, Nuance cafés 3- Orfeu, Fazenda Sertaozinho 4- Esmeralda Gesha (clichê total)* 5- Frutado da Unique Cafés 6- Banana (Vale do Caxixe - Marcelo) 7- Red Brick - Square Mile 8- Velton's Twilight Blend * 9- Velton's Bonsai Blend * 10 - Café Expresso Brasil - blend da casa 11- Café exótico Rapadura - Vale do Caxixe 12 - Bourbon vermelho - Fazenda Baú - CoffeeLab 13 - Octávio, Edição limitada de aniversário - Octávio Café 14- Café Jacu birds 15- Café Kopi Luwak * Café que realmente precisa estar na lista! 16- Café sul de Minas, Fazenda Santa Quitéria - MokaClube 17- Intelligentsia Black Cat Project - Classic Espresso 18- Sidamo Yirgacheffe - Etíope 19- Leka Wato de Wollega - Etípoe 20- Obatã, CD, "Malbec" de Tomazina-PR, Nuance Cafés 21- Santa Rosa - Brûlerie Montmartre - França 22- Malabar da Índia 23- Suplicy Torra Média, Fazenda Santa Izabel 24- Orgânico Premium, Fazenda Daterra - ateliê do Café 25- Bruzzi Expresso, Fazenda Daterra - ateliê do Café 26- Sweet Collection, Fazenda Daterra - ateliê do Café 27- Blend Grenat - Grenat Cafés 28- Café Fazenda Pessegueiro - região Mogiana 29- Café Madame D’orvilliers 30- Jirmiwachu Espresso - Square Mile 31- mococabar (Arabica da America central con canephora indiana) 32- Mistura "Pellegrino Artusi" desde o 1910 50% di Portorico - 20% San Domingo - 30% Moka 33- Yauco-Selecto Portorico 100% 34- Blue Mountain 35- Salvador Pacamara 36- Havaí, cultivado nas encostas do vulcão Mauna Loa 37- Mysore - fragrância exuberante! Especiarias, incenso, canela, misturados com a fruta exótica 38- Nepal mt.Everest Supreme 39- Blend 159 (FAF) do coffee lab 40- Sítio da Torre - Moka Clube 41- Frutado ao Quadrado - Café do Moço
  22. 1- Vento Norte - Piatã, Bahia 2- Umami, Nuance cafés 3- Orfeu, Fazenda Sertaozinho 4- Esmeralda Gesha (clichê total)* 5- Frutado da Unique Cafés 6- Banana (Vale do Caxixe - Marcelo) 7- Red Brick - Square Mile 8- Velton's Twilight Blend * 9- Velton's Bonsai Blend * 10 - Café Expresso Brasil - blend da casa 11- Café exótico Rapadura - Vale do Caxixe 12 - Bourbon vermelho - Fazenda Baú - CoffeeLab 13 - Octávio, Edição limitada de aniversário - Octávio Café 14- Café Jacu birds 15- Café Kopi Luwak * Café que realmente precisa estar na lista! 16- Café sul de Minas, Fazenda Santa Quitéria - MokaClube 17- Intelligentsia Black Cat Project - Classic Espresso 18- Sidamo Yirgacheffe - Etíope 19- Leka Wato de Wollega - Etípoe 20- Obatã, CD, "Malbec" de Tomazina-PR, Nuance Cafés 21- Santa Rosa - Brûlerie Montmartre - França 22- Malabar da Índia 23- Suplicy Torra Média, Fazenda Santa Izabel 24- Orgânico Premium, Fazenda Daterra - ateliê do Café 25- Bruzzi Expresso, Fazenda Daterra - ateliê do Café 26- Sweet Collection, Fazenda Daterra - ateliê do Café 27- Blend Grenat - Grenat Cafés 28- Café Fazenda Pessegueiro - região Mogiana 29- Café Madame D’orvilliers 30- Jirmiwachu Espresso - Square Mile 31- mococabar (Arabica da America central con canephora indiana) 32- Mistura "Pellegrino Artusi" desde o 1910 50% di Portorico - 20% San Domingo - 30% Moka 33- Yauco-Selecto Portorico 100% 34- Blue Mountain 35- Salvador Pacamara 36- Havaí, cultivado nas encostas do vulcão Mauna Loa 37- Mysore - fragrância exuberante! Especiarias, incenso, canela, misturados com a fruta exótica 38- Nepal mt.Everest Supreme 39- Blend 159 (FAF) do coffee lab 40- Sítio da Torre - Moka Clube
  23. o Alexandre Velloso, pode te responder. creio que pode ser o ajuste das mós desregulado ou mesmo o desgaste pelo tempo, ai ele troca pra vc as mos. abs
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