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Daniel Alvarez

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Tudo que Daniel Alvarez postou

  1. @maycon.alves Você se importaria em divulgar onde comprou? só achei em um site aqui do BR mas achei caro. Abs
  2. Olá @Heitor Medeiros Imagino que você esteja consultando http://www.lasanmarco.it/pages/en/products/coffee-grinders/series-sm-instant.php?lang=IT O modelo é esse mesmo? 93.. Não seria 92? São mós planas... olha o vídeo: Para você entender um pouco mais...
  3. Muita grana! Mas bater a Starbucks? não sei... acho que são segmentos distintos dentro de um mesmo mercado. Eu botava mais fé na Arabica % (https://arabica.coffee/) ser comprada por algum grupo. Se bem que eles já estão com um plano de expansão bizarro para o oriente.
  4. @Alexandre Velloso Você deve ter máquinas para 220v tb? Abs
  5. @Karla Lima Como é o acesso ao prédio? Qualquer pessoa pode entrar sem passar por muita burocracia? E as outras empresas do prédio? Alguma grande ou com fluxo de clientes e/ou funcionários que seja interessante?
  6. Depois de alguns acidentes... comprei um redutor. R$12 na loja física do Armazém do Café no DownTown (Rio)
  7. Não sei se são "imperdíveis"... mas.... https://pt-br.facebook.com/supernovacoffee/ http://www.cafedoviajante.com.br/ http://www.rausecafe.com.br/
  8. @Aurélio Penna Não achou os preços dos pacotes no Coffee Town caros? Eu comprei esse blend tb... não gostei (FP e AP)... pareceu que pegaram os restos de cada um
  9. Na SIC é a Copa Barista. Os competidores não foram divulgados pq as inscrições ainda estão abertas.
  10. @Lucas Bagatim O Cafuné utiliza http://fnscups.com.br/ O @dan da Astúcia Coffee utiliza de outra marca... esqueci o nome. Talvez vale mandar um MP para ele. Abs
  11. Ramon, Talvez vale orçar algum desses... http://libermacespresso.com.br/blendtec-2/ Eu particularmente tenho o https://www.philips.com.br/c-p/RI2083_91/walita-liquidificador O barulho é realmente mínimo... mas não sei como seria a durabilidade dele de acordo com o número de utilização diária na sua cafeteria. Abs
  12. @Gilberto Gostei dessas novidades Gil!
  13. @felipe magaldi Estou colocando aqui o link do tópico que você criou sobre restauração que pode talvez ajudá-la em algo. Dá uma olhada @Gladys Piacente
  14. Realmente esse horário no Cafuné está complicado em todos os dias. Ontem mesmo o Leo falou que chegar após 13:30 é melhor... dessa forma ele consegue entregar um café melhor. Aliás, pelo que eu estou lendo aqui tem ao menos 03 pessoas que trabalham no Citta e DownTown
  15. Ótima dica... a entrada é um pouco escondida... Caso mude de ideia... o café de lá é bom tb!
  16. Esse Bourbon Amarelo da Fazenda é bom mesmo!
  17. Tem ótimas cafeterias lá! Não é só Malbec, Alfajor e carne não... isso seria como falar que aqui só tem samba, carnaval e futebol Tem mais cafeteria que vende café especial do que SP ou Curitiba!!! Isso sem contar que tem Starbucks ou Cafe Havanna em cada esquina... para quem gosta. É só dar uma boa pesquisada no Google... Precisamos abrir a cabeça, rs! Lembrem-se que eles não tem restrição para importação de café cru. Em TODAS as cafeterias que eu fui tinha ao menos de 03 países diferentes. - O Lab café foi o que eu mais gostei - fui no de Palermo (região com a maioria das cafeterias 3ª onda); Peguei essa dica em um post do @Bruno Marinho - Na Calle Florida 833 dentro de uma pequena galeria tem o http://www.barriocafetero.com/. Conversei bastante com o dono nas vezes em que estive lá - Roberto salvo engano; Foto abaixo - http://coffeetowncompany.com/ Fica dentro do Mercado de San Telmo... tomei um cappuccino. Queria levar um pacote, mas os preços, ao menos para mim, estavam impraticáveis; Dica em post do @José Cal Neto - Tinha uma no Centro com uma variedade absurda de cafés de países diferentes. Vou tentar resgatar aqui o nome e depois edito aqui. Primeira foto abaixo Tem ainda: https://pt-br.facebook.com/fullcitycoffeehouse/ Prox de onde eu fiquei que são ótimos tb: https://es-la.facebook.com/lamotofeca/ https://es-la.facebook.com/NEGROCUEVADECAFE/ >>> Nenhum dos chamados cafés notáveis servem para tomar café... só para tirar foto mesmo. Indico ainda dar uma olhada no https://sommelierdecafe.com/ do jornalista Nicolas Artusi Abs
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