Eu comprei uma Oster Double Digital para saber se eu curtiria fazer espresso. Modifiquei ela completamente e coloquei botões novos, PID e dimmer. Posso dizer que melhorou muuuitooo, mas após comprar a Apex v2, vi que com a Oster eu conseguia 2 bons espressos a cada 10 tentativas. Na Apex consigo 8 bons a cada 10. Ainda assim, recomendo fortemente fazer as modificações, pois as bebidas que ela entregava antes das modificações eram quase intragáveis. Eu até acho que muita gente prefere bebidas com leite por não conseguir tirar bons espressos de verdade com consistência.
Mas falando da Philco, eu me arrependi de não tê-la comprado em vez da Oster, pois teria sido muito mais fácil modificar...