carlos eduardo

Ramos , bem vindo ao clube , as duas maquinas são boas , as duas farão bons espressos , são maquinas bem diferentes , eu tenho uma delongui que possui a mesma caldeira e filtros desse modelo Eco 310 , ela usa filtros pressurizados e com o moedor krups ela fará bons espressos. Já o modelo Krups é muito superior ao delongui , ela possui um termobloco die cast , no lugar de uma caldeira , esse tipo de termobloco é uma novidade , ele promete extrações com maior estabilidade de temperatura , nos USA a marca Breville usa termoblocos similares sendo um sucesso de venda , o sistema de tamponamento é novo e facilita as extraçoes para quem não tem experiencia. A maquina é em aço inox . Como qualquer maquina a Krups tem pontos negativos , se voce gosta de fazer lattes ou capuccinos a delongui devido ao sistema de caldeira fará vaporizaçoes melhores . O outro ponto é que o sistema de termobloco facilita o aparecimento de calcificações com mais facilidade do que em caldeiras , ela vai exigir que vc faça as descalcificaçoes como previsto no manual. Se tivesse que escolher eu escolheria a Krups. se seu ingles for bom veja analise da Krups aqui : http://www.seattlecoffeegear.com/krups-xp5280-precise-tamp-programmable-espresso-machine Abs

Sugiro provar antes , se vc gostar , é o mais baixo investimento que pode-se fazer para ter um espresso , o mais interessante e que as maquinas mais baratas tem certificação ESE , essas maquinas de termobloco baratas feitas na china (preço em torno de 200 reais ) fazem um espresso de sache tão bom quanto uma Twin ou Silvia, essa é agrande vantagem do sache , ele é barato , não precisa de moedor , tamper , balança ou qualquer outra coisa , só da maquina barata. Dá uma lida na primeira página do tópico que vc vai entender melhor. Abs

Luw , de repente vc esta certo , porque a "capsula senseo" , aqui no Brasil leva o nome de "sache senseo" , então vc pode ter bebido um cafe senseo , que não é espresso e não tem nada a ver com sache ESE.

Grande Pedro Vai dar certo , só acho esse manometro , que deve ter 63 ou 100 mm de diametro grande se vc usar um manometro de 40 mm : http://www.ashcroft.com.br/modelo-1008-s/ Poderia inserir ele na lateral direita da Gaggia , eu já andei medindo e deve dar. Abs

? , Cal vc não entendeu , ok , eu vou explicar. Ontem vc entrou falando de Sete lagoas , Zacarias , Gays , Aids , Mussum , Alcoolismo , Xuxa e Marlene Mattos , tudo em 4 linhas e o assunto era uma cafeteira de 1500 reais , o Gil como um gentleman acha que vc é um filosofo , e eu acho que vc esta doidão , que aquele café boliviano não veio de caranavi e sim de cochabamba e estava batizado

Gostei , antigamente a gente chamaria isso de ócio , mas , filosofo é legal , dá um ar de seriedade .

Eu sei problema do you tube Esse outro aqui não faz isso :

São quatro os fatores que eles podem ter errado : 1 - Usaram café de torra muito velha - pouco provavel 2 - Usaram um papel fora da especificação - pouco provavel 3 - Erraram o grau de moagem (moeram muito grosso) - mais provavel 4 - Erraram a pressão de calcamento do café (tamper) maquina descalibrada - mais provavel Se alguem quiser ver como um sache é feito , esse video mostra a maquina , aparecem os tampers hidraulicos que fazem o calcamento . https://www.youtube.com/watch?v=ZO_vSC1jlAE Abs

Bom , pelo menos vc pode moer café com ela

É isso aí , excelente surpresa , esses cafés com fermentação da Martins são excelentes , a proxima torra deles é 8 de maio .

O ILLY vai funcionar , mas ele é mais forte (torra mais escura) e mais caro , mas se vc aceita um a sugestão tenta o Bravo , vende no pão de acucar por 16 reais e costuma ser bom , se bem que agora fica dificil indicar alguma coisa. Eu sei que não vai dar em nada , mas , eu vou encher o saco desse pessoal do Orfeu , caras de pau isso é puro descaso no controle de qualidade. Abs

Fernando , eu acho que vc confundiu as coisas , o do Alexandre é da Fazenda Santana o Sitio Ravello é do Victor.

Nada , isso é erro grosseiro na moagem , eu vou reclamar com a Orfeu , ninguem se deu ao trabalho de testar esse lote , mas , como a rapaziada que poe fogo em onibus nessa nossa cidade sempre diz .........."Perdeu Playboy" . pelo menos a lata é bonita

O Cal anda bebendo café demais , eu acho que o café boliviano estava batizado.

Lembra que eu falei que vc ia gastar uma ECM Mechanika nos proximos meses , esquece , menina é mais caro , vc vai gastar uma controvento. Sem brincadeira agora , párabéns

Não , no passado (15 anos ) existiam na italia saches de 14 g , mas , sumiram , o sache é um espresso single classico , não um double , eu acho que por causa do papel não dá para juntar dois , o papel faz parte do processo de percolação.

7,2 g

Giovane vc esta absolutamente correto , eu comprei recentemente o Orfeu (validade 14/01/15 lote 0077) porque o meu Illy estava ficando velho , não tinha experimentado ele antes , mas é isso mesmo , fiz um video para vc ver a falta de qualidade do Orfeu , vou editar o post , esse sache foi bom não é mais. O sache Orfeu fez um lungo de Nespresso , brincadeiras a parte isso é falta controle de qualidade . Abs

Grande Pedro Pretende colocar em que lugar na Gaggia ?

Infelizmente esse é o futuro , eu que não gosto de nespresso , tive que comprar uma nespresso para minha mulher que só gosta de "espresso fraco" seja lá o que for isso.

Sim , claro , se o quadro eletrico da residência for bi ou trifásico é moleza , eu tenho tomada 220v na cozinha de uma antiga cafeteira alemã , mas muita gente ainda vive em residência com quadro monofásico, aí não tem jeito. Tem que saber se a máquina é 220v e se ela teria uma tomada 220v. Chutando eu diria que a maquina não é ligada faz tanto tempo por causa disso , quem estiver interessado tem que ligar e tirar essas dúvidas. Quem quer ter uma Silvia , não tem previsão de ir ao estrangeiro ou disposição de importar uma pagando 3800 , ou mais , faz uma proposta mais baixa , para se a maquina tiver muitos problemas a compra compense. Eu acho 1500 em uma compra quase as cegas muito , por 3800 vc importa via courier e recebe em uma semana uma V3 nova. Abs

Não entendi .

Se v quiser fazer algo já bem testado vc deveria comprar a opv da classic , ela encaixa no ponto de entrada de agus na caldeira . http://www.shop.partsguru.com/B-0147-A-Gaggia-boiler-Inlet-Fitting-with-adjustable-OPV-B-0147-A.htm?categoryId=-1 Outra opção seria colocar uma opv de alta qualidade , daria um pouco mais de trabalho adaptar um local e as conexões , mas , nada muito complicado. Abs

Tirando o fato dos 6 meses o resto bate , para mim ela falou 2 anos , se a maquina for mesmo 220 v , eu esqueci de perguntar , não vai dar para ligar , o Rio é 110v.

Lisca essa OPV já era , ela já estava ruim , por isso a pressão instável , quando vc colocou calor na mola , a tempera foi para as cucuias , ela pode funcionar legal , mas , será por um tempo bem curto , rapidamente ela vai voltar a condição anterior , compra outra original ou regulável , enquanto vc não tiver uma opv confiável , vai ficar dificil saber se a bomba esta ok. Abs.