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Tudo que carlos eduardo postou
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Moedor De Café Antigo (caravana Árabe)
carlos eduardo respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Buscafé
Isso não é antiguidade não em Instambul essas coisas de bronze e cobre são como berimbau na bahia , tudo que é loja de turista vende . Na Amazon para variar e mais barato : http://www.amazon.com/Turkish-Coffee-World-Grinder-X-Large/dp/B001B1AGCO/ref=pd_sim_sbs_k_1?ie=UTF8&refRID=0DH0S5QFHPXBAQXCPK5H&tag=s601000020-20 Como o Cal falou tem no ebay e nesses sites de badulaques turcos . http://www.business-with-turkey.com/tourist-guide/coffee_grinder.shtml Abs C. Eduardo -
ou seja vc matou as aulas de parafuso .
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Eu não entendo , se vc desmontou e montou , o que alterou ?
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Gil , o Aluminio naval é o 5052 seguindo ate o 7075 , são ligas para trabalho mecanico , foram tratadas termicamente são muito resistentes a corrosão , por exemplo esquadro de bicicleta é feito de 7007 na industria aeronautica algumas estruturas , parafusos e engrenagens são de 7075. A vantagem é que vc com um tarugo ou bucha de 7075 ou similar a usinagem será muito mais fácil e rápida.
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Se vai ser prototipo , porque não usa Aluminio Naval , Aluminio 6061 , 6065 , 7005 ou até 7075 são fáceis e usinar .
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To achando que o Miyamoto matou as aulas de parafuso , só assistiu as aulas de prego , porca e arruela Estou achando que o problema é grão , eu fui dar uma olhada na vista explodida do rocky , não consigo ver o que ele possa ter errado é simples demais. Partindo para o exagero , se o Miyamoto aparafusou as mós inferior e superior corretamente , sobra para o parafuso 34 , que fixa a base 38 da mó inferior , se ele não estiver corretamente apertado pode causar isso , agora , se as mós estão corretamente aparafusadas e a base 38 idem , só pode ser fio de rosca arrebentado ou então............................ esse moedor esta com encosta , aí vc vai ter que achar um pai de santo com graduação em engenharia .
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Que conjunto trazer da Europa?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Dúvidas de Iniciantes
Ou nos EUA , na verdade estando com os bolsos forrados qualquer lugar é bom , até Caracas. rs , rs , rs , rs. Abs C. Eduardo -
Que conjunto trazer da Europa?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Dúvidas de Iniciantes
Roda , Roda . Roda e acaba sempre no Vario , eu acho que se a vida esta dando a chance de vc comprar o Vario por uma fração do preço no Brasil , desperdiçar essa chance é brincadeira . Todos esses moedores manuais que vc citou podem ser comprados no Brasil , não são muito caros , o mais caro é o Lido que se vc importar por um Skybox da vida , em 10 dias esta na sua casa por mil e poucos reais , já o Vario não tem jeito é caro e é caro porque é excelente . Como vc tem um Hario , a melhor pessoa para dar uma opinião é o Miyamoto , que tinha um Hario e recentemente adquiriu um moedor bom. Abs C. Eduardo -
Que conjunto trazer da Europa?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Dúvidas de Iniciantes
É Miyamoto , o seculo XX , fez bem a vc , é isso aí -
Dicas para aprimorar o paladar
carlos eduardo respondeu ao tópico de Tárcio Zemel em Quando o Assunto é Café!
Cal deve ser o Mirtilo do vidrinho não a fruta , se aqui tivesse algum provador profissional ele poderia tirar essa duvida , no ultimo café que eu recebi do Jonathan , constava Toranja , como eu não sei como é o cheiro da Toranja do vidrinho fica dificil . -
Dicas para aprimorar o paladar
carlos eduardo respondeu ao tópico de Tárcio Zemel em Quando o Assunto é Café!
Compra isso aqui Miyamoto : http://www.espressoparts.com/LENEZDUCAFE_36 Vc cheira esse vidrinhos e pronto sai por aí carteando ............toranja , mirtilo , banana .......ou no caso de vc e o Cal , carvão , fumaça , cinzas e etc. Abs -
Que conjunto trazer da Europa?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Dúvidas de Iniciantes
Caramba Vinicius , Vario , Preciso , Encore , Hario , Porlex , Lido2 e Aeropress , acho que não esqueci nada , sim esqueci do filtro VST , vc esta sofrendo um dos ataques mais agudos da sindrome que já vi, agora só falta vc pensar em comprar um torrador. Minha sugestão seria para vc esfriar a cabeça ou então voltar de avião de carga Quanto as suas duvidas , o Vario é o melhor moedor disparado ele é a solução , os outros são mais baratos e tambem bons , agora uma solução permanente é o Vario , se algum dia vc for atacado pela sindrome de novo e decidir comprar uma GS3 de 7000 dolares , o Vario continuaria sendo um moedor a altura dessa maquina. Abs C. Eduardo -
Bruno vc tem toda razão , depois desse papo eu acabei com vontade de comprar uma navalha , eu sou um caso perdido
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O Kleber não precisa mais fazer teste , mais cedo o José Alexandre falou que 82C na xicara parecia normal , isso ficou na minha cabeça , e agora a noite eu fui fazer dois espressos e aproveitei e fiz o teste do jeito errado como vc fez , na xicara a temperatura ficou na faixa de 82/83C , igual a sua maquina. Na minha Twin fiz a medição do copinho quando eu comprei ela em setembro de 2013 , naquela epoca ficou na faixa de 92/93C , de lá para cá não senti diferença , acredito que sua maquina no aspecto temperatura esta normal. Abs C. Eduardo
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Mas é claro que é fácil , basta bater o bate borra na lixeira. Além do mais se sua lixeira como é o caso aqui de casa fica um pouco longe do cantinho do café , vc vai ter que levar o PF as vezes pingando café até a lixeira.
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Anita , no Tabajara cabe 20 ou 30 borras , sempre que tem festa aqui em casa eu guardo o de aço inox e uso o Tabajara Turbo.
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Se Gilberto vai se controlar , eu tambem vou , reconheço que eu extrapolei , alem do mais se Rodrigo pedir as contas o Ruston pode colocar o Miyamoto de Moderador , e aí vai ficar complicado.
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E depois vai deixar a barba crescer ?
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Quanto ao fato do Mimoso funcionar com filtro comercial , eu li o tópico e acho meio dificil para não dizer impossivel , mas , como eu nunca tive um Mimoso , de repente , sei lá , o nofxx descobre o "Santo Graal" dos moedores e consegue fazer um Mimoso funcionar melhor que um K30.
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Cal , vc esta igual ao Miyamoto , não esta lendo o que os outros escrevem..................... dá uma lida lá em cima , post #320
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E depois pega a balança os pesos a pipoqueira e a Gaggia e vai até Xérem para torrar e fazer um espresso decente.
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É isso aí , se vc mediu dentro da xicara não adianta. Tenta seguir essas instruções : http://www.frcndigital.com/coffee/HowToTempCheck.html Abs C. Eduardo
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Como vc mediu a temperatura , com que tipo de termometro e de que forma.
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Vai ter que extrair espresso dentro desses bunkers do Inmetro : http://www.inmetro.gov.br/inmetro/img/campus-xerem.jpg O problema é que isso fica em Xérem - Duque de Caxias aqui no Rio ...........meio longe de Minas
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