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jrsloboda

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Tudo que jrsloboda postou

  1. cara, vou te falar a mesma coisa que me falaram.... relaxa, e tenta dias após dia tirar o melhor café... Da crema eu me desencanei, mais o gosto do café é muito bom.
  2. Olá, vc. não tem moinho?!?! isso me ajudou: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/329-dica-para-um-espresso-decente-com-cafeteira-pressurizada/page__view__findpost__p__3875 Seria bom vc. ler isso tbm: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/718-espresso-101-como-ajustar-dose-e-moagem-pelo-sabor/ []s
  3. http://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/Cafe/noticia/2014/01/cerrado-mineiro-conquista-denominacao-de-origem-para-cafe.html
  4. jrsloboda

    Moedor Krups GVX208

    Pra mim o krups está servindo muito bem. Mais tbm notei, que se precisar de uma moagem mais grossa mesmo na ultima não fica boa não. Em compensação nas finas fica igual a talco....
  5. Olá, conseguiu resolver ??? Eu finalmente comprei um copo com exatos 60ml, e acabei por descobrir que estava tirando o duplo um tanto mais longo. Digamos que algo lá por 100ml :blink: Não achei que ficou ruim, vou tentar corrigir.
  6. Sim gosto de coado(melitta), tomo de manhã. Estive pensando em comprar um aeropress ou uma moka, ainda não sei qual deles primeiro.
  7. Eu tive a idéia de vender algo em lote(café) e o lucro seria para essa manutenção. Mais pelo o que entendi isso já é feito....
  8. kkkkkkkkk..... Olha eu também sou bem perdido nisto. O que tentei fazer foi tirar um espresso mais longo, quando um pacote esta no fim e iria abrir outro. Aí provava os dois, assim eu consegui perceber algumas coisas como acidez, e corpo. Agora aquelas notas tipo: caramelo, tangerina; eram bem suaves. Acredito eu que se continuar tentando assim a cada final de pacote na abertura do outro vou "treinando" um pouco o paladar.
  9. Olá, Eu sempre tento acompanhar o dolar, porque compro algumas coisas de fora. Sempre leio materias de economia, e a previsão pra esta cotação já é desde o ano passado. Não acho que o dolar esteja barato, mais o mantega quer sim deixar ele até 2,80$. É uma jogada, porque vem aí as eleições, copa. Pra mim a petrobras está perdendo por má administração não pelo fato de a gasolina na casa de 3,10$ (em alguns lugares) estar "barata". Tá é muito caro, a mesma gasolina da petrobras (sem mistura) é vendida na Argentina à 1,90$(perto disto). Realmente não é o fato do dolar estar alto que pagamos tanto ao comprar algo de fora, mais sim dos impostos. E vou tomar um café senão já começo a me estressar!
  10. Para provar vale sim! Mais ainda acho uma quantidade alta de dinheiro. Que caracteristicas boas vc. notou? []s
  11. kkkkkkk.... Ah 180$ o kilo tem que ser bom.... huahuahauhauha Zueira... SQN! Eu acabei nem abrindo um café diferente! Que Agora esse ano venha ainda mais dos bons cafés!
  12. Eu ainda tenho que vez ou outra tomar um ruim. É o que vem na cesta da empresa, o coitado nem coado é bom!
  13. como diria o chaves: "Dá zero pra ela!" não era melhor comprar a maquina?!
  14. Eu entrei agora pro mercado do café e não entendo bulhufas! Mais ainda acho que se tem bons cafés no mercado sim! Se exporta a maioria dos bons é porque o mercado lá fora aceitar pagar o quanto se pede. (não vou nem mencionar a falta de incentivo do governo, senão dá muita discussão ) Ao ler o título do tópico, achei era um modo de preparo pra deixar o café melhor! :huh:
  15. Deve ter ficado muito bom! Eu acho que não conseguirei abrir outro pacote até final de ano(amanhã) kkkkk. Será que mais alguém teve ao menos UM bom café esse ano?!
  16. Deve ter ficado muito saboroso, esse calor está judiando. Só assim pra aproveitar bem um café! Muito boa sua foto! []s
  17. Bem no fim, não vou resistir e terei que abrir antes de outros que tenho aqui. Me parece muito bom mesmo.
  18. Foi um ano tão ruim assim?! Que não tiveram 1 café sequer de destaque...?
  19. Não tinha ligado o café ao nome, desculpe. Esse café tem um cheiro tão perfumado, cara só não abri ele ainda que tenho um pacote aberto de outro.
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