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Burny

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Tudo que Burny postou

  1. Burny

    Bravo Mini

    O Mini é um moedor para machos, vamos aceitar isso e parar com esse mimimi sobre o peso. Rsrsrs
  2. Mas voltando para o tópico, ela tem cafés bem interessantes com preços razoáveis. NdA por 30 reais. Legal ter essa opção!
  3. Rsrs, então tenho que pedir o Debut Lanterna Verde. Só que não combina com o meu Mini. Situação complicada...
  4. Para mim aparece um blog com produtos da Apple.
  5. GS/2??? Há 10 anos que a LM não vende mais essa maquina. CaÊ, posso te passar o numero de telefone do meu avô. Vc pode contar histórias sobre a GS/2 e ele pode te contar sobre a Messerschmitt Bf 109. Rsrs
  6. O para chá tem que ser sem agrotóxicos e assim é produzido separadamente e custa mais.
  7. Kkk Eu tambem. Com a libra baixa e sem taxas seria uma ótima opção.
  8. Rafa, até hoje??? Ele postou isso ontem e não entrou mais no forum depois. Vc está bebendo café demais. Rsrsrs
  9. Eu faço pizza na Weber Apolo 10. Cabem duas grandes e fica quase tão bom como no forno de pedra.
  10. Burny

    Bravo Mini

    0,5? Testei isso agora com o grão da Pereira Vilella e foi 19,0g antes e 19,0g depois. Vc usa RDT com o Mini, Galttar?
  11. Ou, para o pessoal das humanas, é simplesmente a soma dos valores, ne?
  12. Burny

    Sem assunto!

    Na Alemanha custa 43 eur. Parece importado. É a ferramenta indicada, mas acho vou olhar se não tem um nacional que serve.
  13. Burny

    Bravo Mini

    Eu uso um filtro triplo. Acho ainda melhor do que o copo do moinho.
  14. Interessante, na minha Bezzera a configuração da fábrica foi 2.5/0/4.0. Com isso ela mostrou uma histerese considerável e um overshoot de até 4C. Com os parâmetros 0.7/0.07/7.4 ela fica muito mais estável (sempre na temperatura programada), mas a diminuição do P aumenta o tempo de aquecimento um pouco. Mas para mim vale a pena. Abçs Burny
  15. Burny

    Sem assunto!

    Pessoal, alguem pode me falar o nome em Português ou onde encontro essa ferramenta? É um alicate que serve como chave inglesa, mas tem uma superfície em plástico para não arranjar aço inox. Seria bem útil para a limpeza e troca de vedações etc. na minha Bezzera. http://www.knipex.de/index.php?id=1216&L=0&page=art_detail&isMobile=&parentID=1368&groupID=1500&artID=34171
  16. Burny

    Xenia

    Beautiful, Iskanda! I suspect that the black-olivewood version will sell most. Also the version that I would buy.
  17. Acho a maquina de parede mais bonita por causa da madeira, mas a CT mais prática. Parece que as duas cabem numa mala. Rsrs
  18. Saiu o novo site da Strietman: http://strietman.net/ No facebook tambem anunciou que vai ter boiler em aço inox no futuro.
  19. A região do rio Ahr perto de Koblenz tem umas das melhores vinícolas da Alemanha e uma paisagem linda. Vale a pena fazer uma das caminhadas tradicionais com visita de vinícolas e degustação de vinho e pratos tradicionais da região. Na cidade de Koblenz vai na torrefação Nero e na Baristaz http://www.kaffeeroesterei-nero.de http://www.baristaz.de/stores/ Sobre Köln, acho que não tenho que falar muito sobre a parte cultural, tem ótimos restaurantes, botecos etc.. Eu sempre gostei muito das coisas relacionadas a historia alema e romana, p.ex. o römisch-germanisches Museum http://www.museenkoeln.de/roemisch-germanisches-museum/pages/176.aspx e das caminhadas na região perto de prédios históricos, aquaeductos etc. Torrefações/cafeterias que valem a pena são a Moxxa e a Schamong: http://moxxacaffe.de/Ladenlokal/Die_Roesterei http://kaffeeroester.de A torra do Sidamo para coado da Schamong já ganhou prémios e é muito boa mesmo. Com a maioria das torras para espresso dessas torrefações vc tem que dar uma olhada se vc gosta (risco de ser um pouco no estilo italiano) e provavelmente comprar as torras claras para coado, que fazem muitas vezes ótimos espressi estilo terceira onda. As xicaras para ristretto da Nero e para cappuccino da Schamong são bem bonitas. A minha xicara da Schamong foi a minha favorita para latte, mas infelizmente quebrou ... Abçs Burny
  20. Bruno, legal essa forma de arquivar as torras. Com log do roastlogger, foto e tudo. Vc montou ou é um software? Abçs Burny
  21. Burny

    Latte Art

    Pessoal, postar fotos como BBcode, por favor.
  22. Fábrica Coffee Roasters, oras! Rsrs http://www.fabricacoffeeroasters.com
  23. Concordo com o Gil. Um grão seria uma retenção de quanto? 0,1 g? Neglicenciável. Fiz hoje quatro espressi, um deles com o Moca da Unique. Numero de grãos ou pedaços presos: 0.
  24. Realmente 3mm? Preciso de óculos novos. Rsrs
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