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Burny

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Tudo que Burny postou

  1. Burny

    Sem assunto!

    Filme de terror mesmo, incl. tanto faz se ganhamos Samara Morgan (Dilma) ou Freddy Krüger (Temer). Rsrs
  2. Burny

    Latte Art

    Cabral, acho que vc perguntou antes. Acho o pitcher Wadasuke muito bom. Para desenhar deve ter a qualidade do Motta Europa, mas para vaporizar acho ele melhor. Virou o meu pitcher favorito. Abçs Burny
  3. Burny

    Sem assunto!

    Não tenho muita esperança não. Aqui um comentário do Boëchat sobre essa questão (depois do comentário sobre a chapa Dilma/Temer). https://www.facebook.com/ricardoboechatoficial/videos/1712725125682949/
  4. Burny

    Sem assunto!

    Sim, nem vai ter dinheiro para comprar material com recursos para pesquisa. Sempre pode piorar. Só perguntar o pessoal que sabe como foi nas Federais durante o governo FHC...
  5. Burny

    Latte Art

    Estou me acostumando com as novas xícaras de 150mL e o pitcher Wadasuke:
  6. Burny

    Sem assunto!

    Kkk, mas acho que vc não entendeu o trocadilho, CaÊ. Cal, todo o material que vc mencionou eu compro do meu salário desde eu entrei na Federal em 2009. Recentemente comprei de projetos de pesquisa (papel, toner ...) e uso também em aulas etc. para quebrar um galho, mas acho até isso não vsi ser mais possível se o PSDB e PMDB vão começar mexer com os Federais, CNPq etc. ...
  7. Burny

    Sem assunto!

    Olha o que o Maranhão fez. Divertido esse impeachment ...
  8. Entendo, precisa menos espaço e material assim. Se o acesso tá OK, deve ser uma boa solução! Abçs Burny
  9. Onde é o ciclone agora, Guilherme?
  10. Burny

    Aeropress

    Gil, esse aqui é o melhor método. A parte mais importante é nos últimos 30s:
  11. As da Serra da Capivara devem ser na faixa de 700 mL também
  12. Burny

    Baratza Sette

    É um problema para quem tem filhos pequenos e quer tomar espresso na noite ou na parte da manhã sem acordar eles. A minha Bezzera é bem silenciosa agora com a Ulka EX4 e mudanças na suspensão, mas o Vario já faz barulho demais.
  13. Burny

    Sem assunto!

    Ostentação pura: http://www.brooks-usedespressomachines.com/Vintage-espresso-machine-Eterna-Granprix-E61-faema-cimbali-la-marzocco
  14. Numa cafeteria em Berlin que visitei ano passado usaram tigelas de chá japonesas para fazer latte. Ficou bem bonito e talvez seria mais fácil achar aqui no Brazil.
  15. Burny

    Baratza Sette

    Ele fala que foram 19s sem pre infusão. Parece realmente um pouco rápido. Mas a coisa estranha é que a regulagem da moagem ainda não foi a menor possível, então - considerado que a Slayer com VST já precisa de uma moagem bem fina - parece que o moinho já vem regulado na faixa certa. Em um outro vídeo tem a comparação direta do barulho dele com o Vario, e é considerável. Mas claro, para muitas pessoas isso não é um critério importante... para mim já é importante. O meu sonho seria o Debut com a Strietman. Silêncio total. Rsrs
  16. Burny

    Baratza Sette

    Embora o cara no vídeo não tem certeza, deve ter um jeito para ajustar a faixa de moagem (como no Vario p.ex.). E a qualidade do pó parece boa. Mas esse barulho ...
  17. Burny

    Baratza Sette

    Aqui um teste um pouco mais objetivo. Resultado: barulhento para caramba e não conseguiu moer fino suficiente para fazer um espresso com o VST na Slayer https://www.youtube.com/Watch?v=-cDI0KZmOjY&ebc=ANyPxKrEFHfByF_EyyV4mWD0NWUALbIl6zbwuPj3G8H-GZ2U6_y560FhOK37b-CuyTp4F3xvFrCmJd9-9U2WB8nchYhEBPTEkw
  18. Parece muito como a tigela de água do meu cachorrinho... http://www.kensons.de/epages/63036918.mobile/de_DE/?ObjectPath=/Shops/63036918/Products/004_we_01
  19. Complicado, hein? Acho uma cafeteria aqui tem uma Casadio. Vou dar uma olhada amanha.
  20. A Italian Coffee vende a maquina. Talvez ligar e perguntar? Abçs Burny
  21. Se entendi direito 53mm para o single e 58mm para o duplo: https://www.espressomaschinendoctor.de/ersatzteilkataloge/ersatzteilkatalog_casadio.pdf
  22. Rafael, aqui os dados técnicos do seu moinho: https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rossi_RR45 É em alemão, mas tem como entender com google tradutor. O moinho tem uns 12kg, uma altura de 63cm e um hopper de 1,2kg.
  23. Burny

    Sem assunto!

    Até na super tem um artigo bom sobre isso: http://super.abril.com.br/ciencia/enquanto-pesquisadores-desistem-do-brasil-bispo-prepara-se-para-ser-ministro-da-ciencia
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