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Cletus

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Tudo que Cletus postou

  1. Sei que não é o espaço para discutir isso, a moderação que me perdoe, mas Anita, prazer falar contigo (mesmo virtualmente). A miss ainda nem chegou e já tenho pesquisado bastante sobre o PID. Vi que você colocou um 'nacional' na sua e tenho muito interesse em fazer o mesmo com a minha.
  2. Entendi... Acho então que vou comprar um pilão, pois não posso comprar mais nenhum acessório para fazer café. Depois da Silvia a coisa aqui está feia. A propósito ela chega na quarta e pretendo reavivar o seu tópico que há muito anda esquecido.
  3. Ei José Cal, o que houve ontem aqui?
  4. Não é só nisso que a Nestlé atua na área de café. Aqui em casa, por exemplo, utilizo um pedaço de copo de iogurte natural Nestlé para colocar o pó do café no filtro. Não derramo nada. Meu bateborra também é Nestlé. Um autêntico knock box Neston.
  5. Dá também uma lida nesse tópico http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/6-qual-grao-voce-recomenda/ tem tudo lá.
  6. Eu compro on-line Unique (frutado e cítrico são os que mais gosto) e também os do Ateliê do Café (http://www.ateliedocafe.com.br/BuscaProduto.aspx). além de outros, mas no começo dá para tirar bons cafés com esses aí. Eles são enviados com torras recentes e são saborosos.
  7. Não, é esse do anúncio. Ainda bem que não foi no meu pé.
  8. Hoje derrubei o meu e amassou a pontinha, além de quebrar o piso da cozinha. Um desastre.
  9. João, sou novato também, se tiver dúvidas posta aqui que o pessoal responde. Mas é sempre bom antes dar uma boa pesquisada. Esse fórum é muito rico em informações sobre nosso vício
  10. Cletus

    Baratza Encore

    Tenho usado o pressurizado da ccs mesmo. Tentei usar o Rancilio que comprei com o Alexandre mas foi no período em que estava queimando o 'talco' de café que fazia. kkkkk Daí deixei ele meio de lado até conseguir um café decente no pressurizado que é bem mais fácil de conseguir. Como estou esperando a Silvia chegar, não estou nem tentando mexer com o despressurizado. Qualquer dúvida, não sei muito, estou só começando, mas terei prazer em ajudar.
  11. Cletus

    Baratza Encore

    É que existem CDCs e CDCs ... kkkkk
  12. Cletus

    Baratza Encore

    Tenho o direito ao arrependimento que o CDC me faculta. Não cheguei a usar a máquina não.
  13. Cletus

    Baratza Encore

    Miyamoto, é que tinha acabado o café aqui em casa e estávamos em síndrome de abstinência. Só tinha mesmo um Melita que comprei para 'limpar' o Encore. Daí estava coando o danado e tomando ele com leite e tampando o nariz rsrsrs.
  14. Cletus

    Baratza Encore

    Com relação à Gaggia Baby Twin do Walmart, em breve mais uma voltará ao estoque. É que como a Ruiva está solta aqui rsrsrs fiz negócio com o Toninho e comprei a Silvia dele. Daí, em breve estarei tentando domar essa Ferrari depois de pilotar por dois anos uma Electrolux.
  15. Cletus

    Baratza Encore

    Tenho feito expressos moendo nos níveis 12 e 13 do Encore. Quando ele chegou, não sei onde estava com a cabeça, moia em 7, 6, 5... Daí o café ficava queimado. Literalmente rsrsrs Tenho tirado esses cafés em minha Chef Crema e em relação ao Krups a diferença foi marcante. Hoje chegou uma compra que fiz no Ateliê do Café. Tomei, faz um minuto, um belo expresso com torra do dia 4-02, ou seja, anteontem.
  16. Achei a primeira página deste tópico muito informativa para quem, como eu, está inciando nesse mundo do café. Sugeriria para a moderação fazer um tópico fixo sobre regulagem de moinho (essa questão de ligado ou desligado para alterações na granulometria é crucial), limpeza e tudo mais.
  17. Desculpa a ignorância. Talvez esteja perguntado besteira, mas há emissão de fumaça? É possível torrar café em apartamento?
  18. Hoje simulei a compra dela pela Amazon de deu USD $1.119,42, com envio para o Brasil.
  19. Li meu próprio post e vi que o valor é bem mais elevado que o que tinha contado inicialmente (+ ou - 1.500,00). Desculpem a confusão, mas mesmo assim a aquisição de máquinas via Amazon ainda sai um bom negócio.
  20. Não saiu como queria. rsrsrs Estou aprendendo... Miyamoto, obrigado pela força em relação à Gaggia. Tenho uma grande apreço por esta máquina e estou, na verdade, realizando um sonho de consumo adquirindo-a.
  21. Falei a Brevile como exemplo de compra. José Cal, no carrinho para confirmação aparece este valor aqui: Order Summary Items: $499.95 Shipping & handling: $73.76 Total before tax: $573.71 Estimated tax to be collected: $0.00 Import Fees Deposit $545.71 Order total: $1,119.42
  22. Bom pessoal, tenho acompanhado esse fórum faz mais de um ano e através das dicas aqui aprendidas iniciei-me no mundo do café com bons cafés nacionais (Unique, Moço, Terroá e outros) além de ter iniciado, como muitos aqui com uma Chef Crema e um Krups. No final do ano passado resolvi dar uma incrementada em meu equipamento e comprei um Encore na Expresso Brasil. Ficou, assim, faltando a máquina. Na semana que passou, um usuário do fórum postou que o Walmart estaria com a Baby Twin novamente em estoque. Ele comprou uma e eu comprei a outra. A minha máquina está a caminho. Continuando minhas pesquisas, vi que no fórum tinham comentado de uma promoção do Walmart no final do ano passado, como também que a Gaggia não mais seria importada para nosso país. Daí veio a dúvida: será que não estarei adquirindo uma cafeteira com problemas e recusada por algum cliente ‘premiado’ que a devolveu? Nesse interim outro usuário ofereceu uma Silvia nos classificados e fiquei na dúvida. Daí fui fazer as pesquisas que todos fazemos nos sites internacionais e me deparo com a Amazon enviando a Gaggia, a Rancilio, e muitos outros equipamentos para o Brasil. Uma Breville 800ESXL, por exemplo, sai por quase o preço que paguei na Gaggia: R$1.500,00 O que vocês acham? Será que terei problemas com a Gaggia? Seria melhor importar via Amazon, pagando praticamente o mesmo preço por uma cafeteira melhor?
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