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Fabiano

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Tudo que Fabiano postou

  1. Fabiano
    Oba, promoção! 7 Fabiano
  2. Fabiano
    Aqui em o café chegou ontem. Mais uma vez obrigado pelo seu empenho e dedicação Igor!
  3. Fabiano
    Ontem mesmo fiz um coado da segunda torra. Realmente não queimou. O cheiro do café moído ficou ótimo. Mas a bebida não estava com todo o potencial do café, creio eu. Hoje vou provar o da primeira torra. Vou guardar um tanto deles pra testar no expresso daqui uns dias. Gostei bastante da experiência da torra, só me bati um pouco com o roastlogger e demorei até descobrir que uma das entradas do meu notebook estava com defeito.
  4. Fabiano
    Dae pessoal! Adquiri o C1 que o Guilherme Torres elaborou. Já estou com ele a um mês, mas só agora pude iniciar as torras. Comecei hoje com o Mundo Novo do Valmor como primeira experiência. O Guilherme foi super camarada, testando e aprimorando um pouco mais o torrador antes de enviar e fazendo uns perfis para eu seguir. Fiz duas torras desse mesmo café, 200gr cada. Na primeira tive problema com a entrada usb e o forno parou de mandar potencia para as resistências, além de eu ter de abrir por causa de ter encaixado mal o tambor. A temperatura desceu um bom tanto. Arrumei e deixei continuar, não atingi a temperatura do log do Guilherme. Nesta torra tive 15% de perda Na segunda torra não atingi a temperatura do log que carreguei como modelo novamente, mas acho que isso se deve a eu ter colocado os grãos com 100 graus ao invés de coloca-los no início. Tive 15,2% de perda. Não provei ainda. Não sei não, mas não gostei do pouco mais escuro do meio dos grãos. Achei estranho não ter havido o cheiro característico de café torrado durante a torra.
  5. Fabiano
    64 - Fabiano
  6. Fabiano
    Valor depositado. Valeu Igor
  7. Fabiano
    Eu manterei os 3 kg mesmo com o aumento do preço se ocorrer a compra coletiva. Vou pagar pra ver!
  8. Fabiano
    Olá, entro na fila! Estou esperando aparecer uma boa máquina despressurizada e sua Classic com a possibilidade de pôr PID me parece uma boa... tbm ainda vou ter a possibilidade de minhã irmã que mora em São José, ai pertinho, trazer a máquina, pois no Natal talvez virá para cá. Vou enviar MP para o Ricardo.
  9. Fabiano
    Por nada, obrigado vc por ajudar a promover mais um sorteio.
  10. Fabiano
    4. Fabiano Anita, o mês de encerramento da promoção vc colocou novembro
  11. Fabiano
    Oi Rogerio, o Igor provavelmente irá hoje à Academia conversar com o Bruno sobre a saca desse café. Talvez a partir daí tenhamos essas informações. E sobrou pro Igor de novo , não que mexer com café não seja bom né.
  12. Fabiano
    Eu tbm to dentro. É preciso colocar a quantidade de volta?Já tinha colocado antes que vou querer 3kg se for possível.
  13. Fabiano
    Aqui em Ponta Grossa os cafés chegaram e foram corretamente distribuídos para todo o pessoal da compra coletiva. Também marcamos a entrega em uma cafeteria da cidade, quase faltou cadeira
  14. Fabiano
    Opa, legal! Eu fico com 3 quilos, se precisar pra completar os 60kg posso pegar mais 2. Vou precisar mesmo pra aprender a torrar. Mandei mp para o Jose Alexandre pra ver se ele vai querer tbm, pois somos da mesma cidade.
  15. Fabiano
    Opa, um café de 88 pontos seria interessante. Eu logo logo devo começar a torrar e to começando a fazer estoque. Se mais gente se interessar eu to na fila!
  16. Fabiano
    Deve ser nova lá então, quando eu ia somente as duas senhoras que são donas, acho, que me atendiam, muito simpáticas elas.
  17. Fabiano
    22 - Fabiano
  18. Fabiano
    É verdade, é o mesmo! Desse eu passo longe por enquanto, fiquei muito tempo só nesse café. Os da seleção do Mário comprei pelo site dele. Depois até conversei com ele sobre mandarem o café moído para prensa direto pra minha irmã em Florianópolis, pois uma parte do que peguei moi e postei pra ela que não tem moedor. Falei que descobri os cafés dele pelo fórum e sobre a data da torra e tal, que para o próximo pedido iria pedir mais recente. Depois disso não me respondeu mais, acho que não quis mais contato com um chato do fórum
  19. Fabiano
    Não sei se eles vendiam o Cerrado e o Sul de Minas quando eu comprava lá, talvez tenha passado desapercebido. Eu só pegava o blend espresso da Lucca. Mas vou pegar um tanto para experimentar desses que vc citou pela torra estar recente. Comprei uns cafés do Mário no site dele, café muito bom, mas a torra do exótico era de setembro e do cítrico era de julho, to precisado de um café com torra recente.
  20. Fabiano
    O que Alexandre? Estão vendendo outros blends lá?? Preciso dar uma conferida. Faz tempos que não passo lá, desde que comprei o Encore.
  21. Fabiano
    Transferencia efetuada. Precisa lhe enviar o comprovante nao?
  22. Fabiano
    Endereço enviado Igor. Acho que o valor do frete deve ficar o mesmo enviando para mim ou para o José Alexandre, assim vc já pode calcular, mesmo se enviar para o endereço dele depois se preferir.
  23. Fabiano
    Que legal, muito bom. Obrigado pelo empenho Igor.
  24. Fabiano
    Repetiu o pedido meu na planilha. Por favor, desconsidere-o Igor. Vale só um.
  25. Fabiano
    Mais atrasado que coice de porco, entro na compra também. To vendo com o José Alexandre para racharmos o frete.
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