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LUW

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Tudo que LUW postou

  1. Legal. Mas só uma dúvida: 2 meses usando qual calendário? E estou usando O-ring de borracha nitrílica pois após (demorada) reposta por e-mail de vcs fui informado que não tinham as peças avulsas. Maikon, não leve a mal, a idéia da sua cafeteira é brilhante, mas é necessário melhorar o seu controle de qualidade e o serviço de pós-vendas de forma exponencial. E pelamordideus faça uma base mais sólida porque essa atual é indecente (e olha que bastaria usar duas hastes verticais de sustentação que funcionaria MUITO melhor).
  2. Fazia isso também (é só subir o êmbolo que pára quase instantaneamente o fluxo). Parei de fazer isso pois tinha de escoar aquele resto de café de um jeito ou de outro para limpar, então simplesmente "empurro" a xícara do espresso com uma outra para captar o resto do café. Aliás, isso é interessante fazer até para ver que coisa horrível que sai ali no final quando se passa muito do BR de 60% - absolutamente intragável e até fedido . O que me faz desconfiar que esse povo que não corta a extração e deixa sair tudo e acha que o shot está "excelente" talvez esteja precisando de um parâmetro melhor .
  3. O melhor de todos é o de adamantium, mas como agora vibranium é a moda, vai ser difícil de achar.
  4. Na minha, usando o BM, no filtro original já fiz de 10 a 20 g. É só uma questão de regular na moagem (usando o TDB).
  5. Não gostei (nem um pouco) do jeito de tirar o café, precisando enfiar is dedos no meio do pó.
  6. E se fizessem um passo mais largo? Menos superfície de contato = menos atrito. Ou aí comprometeria o potencial de compresão?
  7. Escapou. Se bem que nesse aí é mais fácil para os infiéis adaptarem uma parafusadeira elétrica ali.
  8. @Santiago Luz, essa é a peça de cima, que atualmente é de bronze, por onde se despeja a água? Se sim, por que diabos a porca tem de ser de bronze se a haste/parafuso é aço? Não poderia ser de aço também? Muito mais resistente. @Bernardo B, a Aram faz (muito) bons espressos, mas o que realmente a torna indesejável é o atroz serviço de pós-vendas da marca. O projeto tem suas limitações, e atualmente eu diria que o maior problema da cafeteira em si é a aramalha, e em segundo lugar é a base, que é grosseira e marginalmente funcional. O-ring é produto perecível, em qualquer marca, portanto não dá para entrar na conta. Mas somando as limitações e esses dois problemas e ainda por cima tudo piorado pela aparente atitude de screw-you-suckers! da marca, eu só estou usando porque não tenho uma ECM ou compatível.
  9. De volta ativa! Valeu Igor, obrigado!
  10. Rogerio, vc vai passar na frente da loja onde comprei, pois é na pista antiga da BR277 (sentido Ponta Grossa - Curitiba), bem na mão.
  11. Recebi esse e-mail também na hora do almoço. mas como comentaram na seção de comentários do KS, não se fez nenhuma menção a prazos...
  12. Achei em uma loja/oficina de máquinas hidráulicas. Cheguei no balcão e perguntei para atendente "Vc tem O-rings the 33 e 24,5 mm e com 3 mm de espessura?" E ela respondeu "Quantos vc precisa?" Quase tive uma convulsão tipo grande mal ali na frente do balcão . Quando perguntei de que material tinham, me respondeu que era de "borracha normal", mas me garantiu que resiste a 100ºC de temperatura. Ontem de noite não fiz café, apenas escaldei várias vezes para limpar, e não vazou NADA. Hoje de manhã tirei um shot e funcionou 100%. O interessante é que quando troquei ontem, primeiro só troquei os externos, e continuou vazando, só parou quando troquei o interno. Então é negócio comprar um jogo mesmo.
  13. LUW

    O Bravo Mini & eu

    Gaveta e armário, inclusive. O problema são as ventosas, que não quero ficar desgrudando para não acelerar o desgaste. E onde o BM está, como pode ver, bate sol de manhã, e ainda não inventaram silicone resistente à radiação UV. Pedi pro Gil ventosas especiais, com proteção eletromagnética, mas pergunta... Nem me mandou as normais de silicone mais fraco sobressalentes ainda Não precisa, pois fica na outra ponta da bancada, onde não bate sol. Função acima de forma, meu caro, sempre. Essa coisa de que se ficou bonito de longe então está bom, só funciona para arquiteto. E cirurgião plástico.
  14. Sim, mas no que isso vai influir na minha questão com login?
  15. Em casa não consigo mais logar no fórum . Fiz meu login inicial pelo Facebook e semana passada que tive que limpar os cookies do Firefox, e agora o fórum não aceita mais eu entrar pelo Facebook. Como faço para transformar meu acesso para senha normal?
  16. LUW

    O Bravo Mini & eu

    Faz duas semanas que achei uma capa para o BM: Conversei com uma costureira que fez essa caixa para mim de lona de revestimento. Esse é o material que usam para fazer toldos, e nesse caso específico é o que usam para revestir banco de Opala (ela achou em uma loja de revestimento automotivo). Não saiu barato (R$ 130,00), mas resolveu 100% meu problema.
  17. O pior é que a VISA também negou para mim, mas eu burramente liguei e pedi para liberarem...
  18. Para a minha total surpresa, achei os O-rings aqui em PLC mesmo ! Não foi barato - R$ 36,00 dois conjuntos desses - mas se adaptaram perfeitamente, e a cafeteira voltou a funcionar sem pingar mais. Mas reparem no estado dos anéis originais! Os externos ao êmbolo eu até entendo estragar mais fácil, pois afinal tem atrito com a parede do cilindro. Mas o menor, que fica dentro do êmbolo, não esfrega em nada, mas vejam como está. E olha que não é todo dia que uso a cafeteira... Como falei antes, O-ring é "produto de consumo", vai falhar cedo ou tarde, mas achei que falhou meio cedo demais. Está funcionando de novo, mas definitivamente esse é o meu último produto da marca. Me irrita muito saber que não entregam o que prometem mas continuam fazendo propaganda como se o produto tivesse a qualidade de um produto Bravo (NÃO TEM, nem perto). Para cair o fiantã das nádegas, a última que vi no Instagram foi comparando a dita com a GS3 da La Marzocco...
  19. Bem, a minha abriu o bico de novo e voltou a pingar . Sinceramente, minha paciência está no fim com essa josta.
  20. Segundo alguém do projeto, a companhia foi vendida e contrataram uma nova equipe de desenvolvimento. Ou seja, o trem não saiu da estação ainda, e a história inicial que estavam em fase de pré-produção foi conversa para boi dormir. Alguém teve uma ideia, fizeram uma campanha e arrecadaram um monte de dinheiro e agora estão tentando ver se conseguem produzir o produto conforme a ideia original. Ou seja, mais uma Aram da vida.
  21. Novidade boa? Nenhuma. Mas ruim tem.
  22. O que importa é o bom senso.
  23. Isso é o êmbolo. A aramalha é produzida lá em cima, pela placa perfurada.
  24. LUW

    O Bravo Mini & eu

    Hoje fiz um latte com a Mocca (Bialetti), obviamente usando o BM, mas desta vez "prestando atenção". Moí 39 g no 2v+10, o que produz uma moagem bem grossa, o que normalmente se considera moagem para FP. A diferença é que hoje, com o intuito de testar o BM em moagem mais grossa, passei o pó no Kruve, com a peneira de 200 µm. Peneirei BEM, e no final, dos 39 g eu "perdi" 840 mg em finas que a peneira do Kruve limpou. Ou seja, houve uma perda de 2,15%. A título de comparação, com o Encore eu geralmente usava 40 g e perdia mais ou menos 2 g com finas, uma perda de uns 5%. Em outras palavras, o BM é fodástico também em moagem mais grossa . É uma trabalheira duca ficar chacoalhando o Kruve por uns 5 minutos, mas o resultado na xícara é excepcional, a ponto de ficar um café "espresso-like" EXCELENTE mesmo tomando sem leite.
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