-
Total de itens
2.505 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
38
Tudo que LUW postou
-
Benza deus! Já deu nas gônodas (há três jogos atrás) ter de parar tudo porque tem 22 peludos correndo atrás de uma bolinha de couro.
-
Imagina Marcia, nem dá 10000,00. 9500 leva . Gerardo, vc quer café. Antes de mais nada, qual café? Espresso, Aeropress, French Press, coado, sifão?
-
Curso de barista ou workshop sobre café
LUW respondeu ao tópico de Tiago em Quando o Assunto é Café!
Na verdade me referia ao episódio do pinico. Nessa vc foi suave. -
A-ha, se achei! Ele falava da disputa do 3º lugar, certo? Sei tudo! Estava com a impressão (inocente esperança?) que esse atraso de vida já tinha acabado, mas falta ainda a disputa do 3º lugar. E vai ser feriado de novo?!?
-
Mas se jogar uma brasa não dá gosto?
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
Está certo que eu não gosto de futebol. Sendo sincero, detesto, então sou meio perdido no assunto. Mas definitivamente vcs querem confundir meus neurônios. Todos os 27 deles. Isso não se faz.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Assim vcs confundem os meus 27 neurônios. Faraônico para mim é grande, portentoso, imenso.- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
O que normalmente se toma por aqui é o café tropeiro, do qual não conheço qual seria a "técnica correta" de preparo, mas até onde sei simplesmente se esquenta água na chaleira mesmo direto sobre o fogo. Já esse tal de café cowboy definitivamente não é o tropeiro, pois usam a pedra quente para ferver a água. Quando tomei era gurizote ainda, e nem acampamento propriamento dito era, e estavam mostrando como os cowboys estadunidenses faziam café. O que posso dizer com certeza é que puxando agora pela memória fica-me perfeitamente patente porque a Starbucks faz sucesso no hemisfério norte, pois afinal, se colizaram tomando café ruim.
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Mas e como se faz para ficar sabendo quando vem mais? Alexandre, o que seria torra "faraônica"?- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
Datas. Veja quando começou a colonização do oeste estadunidense e quando foi a ocupação dos pampas. Ergo, estaria mais correto falar cowboy coffee do que café gaúcho. Mas como disse, não sei se esse é o nome correto desse tipo de extração. Talvez haja um nome próprio, se é que tem.
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
Curso de barista ou workshop sobre café
LUW respondeu ao tópico de Tiago em Quando o Assunto é Café!
E nem grosso. -
Cafeteira La Pavoni - Nova, na caixa: 1.500,00!!!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
A coleção. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
É za flash assim? Tem como reservar ou alguma forma de pré-venda?- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
Cafeteira La Pavoni - Nova, na caixa: 1.500,00!!!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Comprou o de cobre? E aí, fechou? -
Cíntia, não sei se esse é o nome correto (e muito menos próprio), mas é uma questão de datas. Eles começaram a fazer isso antes do que aqui, portanto...
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Nesse exato momento Paraíso (Rause) no V60. *E polamordideus, quando aparecer algum lugar para comprar grão importado (e torrado) que envia pelo correio por favor avisem!*- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
Não é exclusivo dos pampas. Antes dos gaúchos já era "apreciado" pelos setlers e cowboys estadunidenses. Aliás, já vi várias vezes ser chamado de cowboy coffee.
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
Mas amanhã é 100% férias .
-
Semi-férias.
-
A pergunta que não quer calar é como ficará sua produtividade na empresa .
-
Também digo D. Cíntia, faz muitos anos que não tomo assim, mas mesmo na época não gostava.
- 893 respostas
-
- filtros de papel
- Ateliê do grão
- (e 2 mais)
-
O café será devolvido ao meio ambiente, como tudo de bom nesse mundo. Já os petistas tenho a leve impressão que depois de uns parcos meses, mesmo que sejam devolvidos, vão vir, digamos assim, melhor processados e mais abertos a mudanças de opinião.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Hoje de tarde só na vontade .- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
José, se mudar de idéia antes da data final pode mudar seu pledge, mas até onde sei, apenas para um valor mais alto.
-
Poderíamos fazer intercâmbio, nós mandamos petistas e eles mandam café.