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Tudo que LUW postou
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Ontem de noite acabei com o Little Aligator, hoje de manhã cedo foi o Blend Santo Grão e agora há pouco LH (W&S).- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Little Alligator no V60. É a definição de "café honesto" no meu dicionário. Nada exótico ou especial, mas saboroso e equilibrado. É um café que acho que sempre deveria ter a mão, pois é fácil de agradar especialmente quem não é muito de café.- 8.498 respostas
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Discordo.
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Ter de engulir o café na correria? Rogo aos céus que nunca cheguemos lá.
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Idéia sensacional! Se fizessem apenas a pistola d'água já seria fenomenal por colocar as crianças na jogada.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
LH (W&S) no V60. Folgado virou um dos meus cafés favoritos.- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
20/5, perdão. A não ser que eles tinham dois potes de café, era o mesmo café. Esqueci de perguntar, mas o blend que peguei saiu do mesmo potão de onde a barista tirou para fazer o macchiato da minha esposa, ergo, o Sul de Minas que vendiam em grão (de torra velha) é o mesmo que me serviram. E puxando pela memória, a primeira coisa que pensei (que dizer, segunda coisa; a primeira coisa que pensei é que o espresso estava um pouco frio) foi "nossa, isso parece torra velha". Na hora não liguei uma coisa com a outra, mas pensando bem isso explica o espresso ruinzinho.- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Estive no Santo Grão de tarde e comprei o blend deles (torrado 10/6). Fiz no V60 e na Moka agora de noite. Meh . Queria o single Sul de Minas, mas com torra de 20/6 (pelo que entendi era o mesmo que estavam tirando na cafeteria) não quis arriscar. Aliás, para o espresso deles dei nota 7, mas com torra velha acho difícil que ficasse melhor.- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Caçador de recompensa também toma café . E se tudo der certo hoje depois do almoço vou tomar um Typica.- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Para sair pro trabalho, LH (W&S) na AP . Definitivamente vou pedir mais uns 500 g.- 8.498 respostas
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Corram!!! Moedor Baratza Encore novo por 299,00!!!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Na foto está com o adesivo de embalagem ainda. -
Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Numa dessas até recebo a minha amanhã e aí mostro para vcs. -
Na verdade não quero quero, queria só aproveitar para quem sabe guardar para dar de presente. Se precisar de mais um para fechar um lote eu entro.
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- filtros de papel
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LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Viu a lambança? O cara deve ser solteiro. -
Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
A minha já está a caminho: -
Bernardo, pois é, mesmo com filtros diferentes (outro lote) e com o Able ainda tenho resíduo na xícara . Nada exagerado, mas tem. A de vcs fica limpo? Limpo tipo V60?
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Vendo a foto do kit, fiquei confuso: é um bule nº 2, pacote de filtro nº 2 mas pf nº 1 ? Se faltar alguém para fechar podem me incluir.
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Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
LUW respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Só imagino lavar (bem) essa desgraça. -
Puxa, estou decepcionado . Como falei antes, estou pensando em eleger algum método de imersão total como o que eu mais gosto, e a Sowden era uma candidata forte. Mas essa estória de finas empata a Sowden com a AP.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Antes do pedal fiz besteira hoje de manhã e regulei o Encore para moer fino, só que estava para fazer uma Mokona . Para não perder o café passei no V60, e era um blend de Little Aligator e o finalzinho do Chapadão de Ferro. Quando cheguei tomei um Arpeggio e tirei do freezer meu último pacote de LH do Jonathan. Agora há pouco acabei de tomar um LH no V60: pusta café bom!- 8.498 respostas
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Está chovendo .
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Povo, vcs tem de experimentar mais, pois o Sergio levantou um ponto bem lógico.
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De nariz entupido, aposto.
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Guilherme, já tomou os espressos ou Lungo da DG? Não.