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Tudo que rbcassani postou
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IMG_4794 by Rafael Cassani, no Flickr Saiu em 26s/19g de pó/40ml e dava pra moer mais fino ainda. O amargor é uma atração a parte.
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Daniel, como meu café estava acabando e fiquei curioso com teu relato, comprei 250g do chapada diamantina. Do lado esquerdo é o café do mercado e direito é o sitio mantinha da lucca _MG_3902 by Rafael Cassani, no Flickr Depois vou moer com o ROK e ver o que sai hehe
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Amigo Oculto de café torrado
rbcassani respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Eu comprei online e pedi para entregar no endereço da pessoa, acho que como não torro, é a opção mais prática. -
Amigo Oculto de café torrado
rbcassani respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
O meu café já foi enviado. -
Café do mercado de Porto Alegre ? Os cafés costumam ter torra media/media-escura, estranho não conseguir moer
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
rbcassani respondeu a um tópico em Café Torrado
Sítio Matinha e Sertão Bateia, ambos no espresso e ótimos- 8.497 respostas
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- preferidos
- quem bebe o que
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[VENDIDO] Coleção de Xícaras - 200,00 com Frete Grátis!!!
rbcassani respondeu ao tópico de Billy Puppet em Classificados
Só uma correção, a marrom é Palermo e não sorrento -
Amigo Oculto de café torrado
rbcassani respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Só falta um pra ficar par -
Esse pro m não é dedicado pra espresso ? Escolha estranha
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Máquinas de Expresso em Cápsulas
rbcassani respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Edição limitada da três, parece bacana http://m.escolhatres.com.br/capsulas.php?id=cerrado- 1.273 respostas
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- Nespresso
- Dolce Gusto
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Uma vez deixei 250g do súplicy torra média (10 dias de torra) no hopper de noite, quando fui moer no dia seguinte, teve muita diferença. Nunca mais deixei no hopper
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- vario
- bMahlkönig
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O que vocês fazem com a borra de café?
rbcassani respondeu ao tópico de Igor em Quando o Assunto é Café!
http://lar-natural.com.br/como-usar-borra-de-cafe-como-fertilizante/ -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
rbcassani respondeu a um tópico em Café Torrado
Sítio Matinha da Lucca, é bem doce e tem acidez que lembra laranja. To gostando bastante- 8.497 respostas
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Amigo Oculto de café torrado
rbcassani respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Jaum, o tópico está se propondo a fazer um amigo secreto entre o pessoal do CDC. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
rbcassani respondeu a um tópico em Café Torrado
Hop Arábica e blend Rigno, ambos como espresso e ótimos- 8.497 respostas
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Amigo Oculto de café torrado
rbcassani respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
#5 Rcassani Teria um limite de preço ? -
Cafeterias em Curitiba
rbcassani respondeu ao tópico de Luiz Alberto Amorim em Cafeterias: onde beber café
Roger, os 3 pacotes que recebi vieram numa embalagem não zip lock lacrada e com válvula, pacote comum de café. Talvez na cafeteria seja outra -
Cafeterias em Curitiba
rbcassani respondeu ao tópico de Luiz Alberto Amorim em Cafeterias: onde beber café
Achei o hop arábica muito bom também, tem uma acidez de fruta bem gostosa e com doçura média logo em seguida, da uma equilibrada. -
Cafeterias em Curitiba
rbcassani respondeu ao tópico de Luiz Alberto Amorim em Cafeterias: onde beber café
Meu primo de Curitiba me trouxe 3 pacotes da Lucca, o blend clássico, hop arábica e sítio matinha, todos com 10 dias de torra. Fiz dois espressos usando o blend clássico, gostei bastante, bem frutado e com leve sabor achocolatado. É um espresso bem leve e torra media/media clara bem executada. É uma pena que pelas opiniões escritas nesse tópico, mesmo tendo um ótimo blend à disposição, o pessoal da cafeteria não extrai bem. -
É ridículo, muitos deputados, independente do partido, falam contra a manutenção da prisão porque se caga* com a possibilidade de perder imunidade
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Vendo a tv senado, é curioso ver como todo mundo acha o senador Delcidio um queridão
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Fui procurar essa kahlua, tem cara de ser comercial mesmo. Café aberto como investimento e não porque tem paixão.
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Talvez o seu moedor não esteja entregando um bom perfil de moagem ou pode estar descalibrado