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Tarcisio Pereira

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Tudo que Tarcisio Pereira postou

  1. Tarcisio Pereira
    Aqui dá para ver como eu desmontei a minha. https://youtu.be/2_Ymz8YJpcE?t=3m25s
  2. Tarcisio Pereira
    Na minha pelo menos o boiler é preso na parte de baixo por rosca. Esse fundo marrom é uma rosca, se você tirar os parafusos laterais e tentar rodar o boiler deve sair. A porca deve ser para sustentar a resistência. Eu acho né. Não peguei essa aí na mão. Até por que não faz sentido essa rosca aí no meio.
  3. Tarcisio Pereira
    Achei muito interessante, mas muito caro
  4. Tarcisio Pereira
    Café Suplicy mundo novo torra clara. 15,5g, 95º, 40ml. Ficou show. Esse fica bom com alta concentração, no almoço extraí 40ml com 14g e achei meio xoxo.
  5. Tarcisio Pereira
    Que legal! Gostei! Selo Tarcisio de aprovação
  6. Tarcisio Pereira
    Ainda bem que reformaram a minha antes de eu pegar... Não teria paciência nem o esmero necessário... Esse mês estou de férias, a minha pavoni nunca vai trabalhar tanto na vida
  7. Tarcisio Pereira
    Parece mais antiga que a minha pelo projeto elétrico... Os segredos são: Descalcificação, limpeza, lubrificação e vedação. Aos meus olhos, sua máquina não vai te decepcionar. Segue álbum da minha: https://db.tt/i9dcaPe9
  8. Tarcisio Pereira
    Bacana! Não pelo café, mas a experiência de vida e reflexão do autor.
  9. Tarcisio Pereira
    Foi exatamente isso que foi feito.
  10. Tarcisio Pereira
    Para quem, assim como eu, quer experimentar. http://www.cafestore.com.br/produto/473/cafe+suplicy+torrado+e+moido+250g+-+torra+media+-+moagem+para+ibrik++cafe+turco
  11. Tarcisio Pereira
    Já vi um Cusinart que no mais fino servia para a francesinha. O dono teve que calçar uma das mós com papelão para moer mais fino.
  12. Tarcisio Pereira
    O Cabral já disse tudo que penso das cápsulas. Cadê o Billy Puppet nessas horas? kkkkk Precisamos de alguém que as defenda.
  13. Tarcisio Pereira
    Saluete! Achei esse link: http://www.sold.com.br/lote/ver/573732?skey=5537b2290c4fa Será que vale a pena? Achei a máquina meio baleada. Vale!
  14. Tarcisio Pereira
    A minha vazou uma vez apenas, que eu desmontei pra limpar, no meu caso foi só apertar.
  15. Tarcisio Pereira

    Baratza Encore

    Tarcisio Pereira respondeu ao tópico de J R em Moedores

    Já experimentou uma máquina manual? A diferença é gritante.
  16. Tarcisio Pereira

    Baratza Encore

    Tarcisio Pereira respondeu ao tópico de J R em Moedores

    Li em algum lugar que os que são fabricados para a Europa vêm ajustados para moagem fina. Os do EUA vêm ajustados para moagem média/grossa. Aqui no Brasil varia de acordo com o país origem da importação. O meu já veio no ajuste fino.
  17. Tarcisio Pereira
    Geralmente consigo extrações com crema na cor que acho ideal. Por exemplo essa: Mas me deparei com uma crema meio diferente neste final de semana: Alguém saberia explicar?
  18. Tarcisio Pereira
    Moka Sítio São José. Ficou bem encorpada e oleosa, dessa vez não queimei.
  19. Tarcisio Pereira

    Baratza Encore

    Tarcisio Pereira respondeu ao tópico de J R em Moedores

    Olá bruno. Depende do seu projeto. O baratza encore é moedor doméstico. Não adianta usar como comercial, muito embora haja relatos. Poderia especificar um pouco mais o seu projeto?
  20. Tarcisio Pereira
    Bom... esse feedback tira minhas dúvidas sobre comprar ou não um moedor para turco...
  21. Tarcisio Pereira
    Preciso comprar um café.... Alguém me recomenda um café totalmente exótico?
  22. Tarcisio Pereira
    kkkkkkkk Não sei se é na cacau show ou se é na Brasil cacau que vendem uns grãos de café tipo moka banhado em chocolate. Tipo M&M, só que com um grão de café dentro. Achei bom de mais. Pra quem não conhece, assim como eu não conhecia, o café ananias usa o grão moka também: http://www.cafeananias.com.br/produtos/
  23. Tarcisio Pereira
    Depois diz pra galera aí o que achou do produto...
  24. Tarcisio Pereira
    Nenhum. Estou na fé de que hoje chega alguns lá em casa.
  25. Tarcisio Pereira
    Miyamoto, Toma na francesinha que fica melhor do que no filtro permanente. Pelo menos na minha opinião
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