felipemancha

Pior não é conseguir montar..rsrsrs Pior é montar e sobrar peças! rsrsrs

ainda terei essa facilidade...rsrsrs

bah Alexandre.... pior que é bem assim... kkkkkkkkkk

eu fiz ontem vaporizado com leite em pó..rsrsrs acerte o leite... mas errei na mão... saiu pequenos corações..rsrrsrs.. vergonha que nem tirei foto mas achei bem interessante fazer com leite em pó, parece que o acerto fica melhor

tenho filtro duplo... mas tava usando só o simples porque a quantidade de café é menor mais dificil rsrsrs... mas só tenho q acertar os detalhes Vou tentar fazer no copo de vidro amanha... não tenho copos resistentes p isso

bom vamos la... dei uma corrida até o "café do mercado"... e peguei 250g... torra media... depois que experimenta outros grãos... este fica intragável... mas vamos la.. é só p testes mesmo Não modifiquei a granulação que estava a mesma da ultima vez... 25s no cronometro... deu aproximadamente 50ml... e crema mais escura . na primeira foto.. o branco ali é o fundo da caneca Utilizei a mesma quantidade de pó. no mesmo nivel, testei no grupo antes e tirei a duvida o pó não encosta no chuveiro, fiz varias vezes colocar e tirar o PF e o pó ficou certinho sem "marcas"... a altura ta certa então fica minha persistente duvida quanto ao café... rsrsrsrs mas enfim.. não tenho mais daquele blend p testar a moagem mais fina por exemplo... que seria uma possivel variante do erro da crema...

bom, vamos aos testes agora a pouco refiz os procedimentos.... diminui 2 pontos no grau da moagem... deixando mais fina que ontem... e... nada aconteceu... reduzi a quantidade de pó.... como mencionaram ontem poderia ser isto.... e... nada aconteceu... compactei com mais pressão.... e poe pressão.... e ... nada aconteceu... então... eu acho realmente que pode ser o grão.... Segue as imagens: ps: não reparem no copo de pepsi... tive que improvisar um recipiente alternativo p pó do moinho p não haver desperdício Deixei os 20s... saiu uma quantidade referente a cerca de 40ml.. essa foi a unica diferença que notei... bom, o bolo do porta filtro encosta no chuveiro.. mas quase todas as maquinas q eu conheço.. e que ja fiz espresso encosta... pois a agua faz a pressão direto no embolo.. e não no espaço vazio que enche de agua e lava a superficie do café antes de passar por ele... senão ao pingar das primeiras gotas de agua ela vai criar caminhos aonde tem menos resistencia da compactação e passar somente por ali...

Ja estou providenciando a balança, chegará na segunda feira

a quantidade de pó fica no limite do filtro quando compactado

vou modificar a granulação amanha e colocar mais pó e depois eu digo como ficou valeu pela ajuda pessoal

não sei ao exato a quantidade em gramas.... mas não sobra pó... p retirar do filtro antes de compactar...

a dose ja esta na borda interna do filtro... mais q isso pega no chuveiro

filtro simples...

ainda tenho grao aqui p mais 1 café... vou afinar a moagem amanha e ver o que acontece

não deu nem 20s hoje... e começou a sair mais claro o café depois deste tempo vou ter que pegar mais café e testar a moagem... estranho que ta bem fina ja.. diferente do que tinha feito outras vezes

a minha ficou mais de 2 anos parada com agua na caldeira... e por isso tive que abrir... mas se a tua não ficou todo esse tempo parada não compensa abrir tudo.... da p fazer o dreno pelo buraco... e se por acaso visualizar pedras grandes... ai sim.. abra ... de qualquer forma eu indico fazer só pelo dreno...

ta bem compactado, pressão e a temperatura ta legal também mudei o grau da moagem 1 ponto mais grosso que o anterior... os 2 cafés ficaram com a crema clara....só mudou o paladar deste ultimo achei mais "azedo" que o anterior com a moagem mais fina achei que poderia ser o café pode ser o café? ou pode ser a temperatura.. muito quente ou fria?

da para drenar a mistura da limpeza por este então na minha tem isso também... mas eu não tinha a chave para remover... e as pedras grandes de calcificação não sairia por este buraco...

quando ela aquece... não aumenta a pressão?

Até eu fiquei com vontade de adquirir aquele moedor, gostei dos resultados, e ha pouca retenção de pó depois da moagem ... o que no meu (âncora).. da até pena de moer um café especial rsrsrsr e depois ainda ter que limpar tudo....

restinho do Blend Origem Cafés Especiais no moinho muito bom! preciso achar uma xicara compativel, esta não ta legal

foi perfeito mesmo Rodrigo! pena que nosso tempo é curto ou melhor.. as horas passam voando, e como o W&S falou la no Face do evento "evento mais importante da historia de café especial em POA" vai faltar espaço no proximo! quem quiser apreciar todas as fotos elas estão na pagina do evento: https://www.facebook.com/TercaExpressa?fref=ts no facebook do Terça Expressa

eu primeiro fiz uma mistura de 2L de vinagre branco puro (o mais barato do mercado) com 2 colheres de sopa de sal..... misturei bem na garrafa e coloquei para a mangueira "puxar" p dentro da maquina... como não tinha acesso a caldeira... apenas desta forma q consegui limpar... injetei todo o vinagre para dentro... depois liguei a maquina como se fosse utilizar da forma normal... se nao me engano deu 6..7 litros a caldeira... saiu uma agua podre... depois removi a resistencia dela... e fiz a lavagem com uma mangueira de alta pressão.... refiz varias tubulações que estavam trincadas... e pelo que vi a sua não precisa... então são pequenos detalhes na sua que precisam de "correções"... vai perguntando ai que a galera te ajuda

aqui!

Tchê! não desiste nao, a minha é um titanic.. perto ai do seu tanque de guerra... mas bem mais facil de consertar a sua... a caldeira tem acesso mais facil que a minha... da para abrir ela e fazer a limpeza pesada primeiro... calcificação ... mas desistir.. com essa bela maquina.. NUNCA!