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Tudo que Daniel.H postou
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Sim, com certeza é uma moka. É preparado com mais leite que o cappuccino. Pela descrição com pouca ou nenhuma espuma.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
Você fez eu me lembrar de uma amiga que sempre fala que vai conversar com a Cidinha (N. S. Aparecida) Hoje LH do Ateliê do Café no expresso. Mais tarde deve sair o bourbon vermelho do Victor. Pena que já estou vendo o fundo do pacote desse, tenho que encomendar mais- 8.498 respostas
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Luiz, não é estranho não, o site é todo feito usando JavaScript... lamentável fazer um site assim hoje em dia já que dificulta quem usa leitor de tela, mas também posso te garantir que pra quem não usa leitor o site não é muito amigável não. As chaleiras Da Hario tem a Buono 1000 ml e 1200 ml, 190 cada A Bonavita 1L, 140 reais Segundo o Artur postou aqui no tópico dia 26 ele foi informado que o estoque estava normal, para envio imediato, em relação a bonavita. Ressalvo que também fui informado que tinha bastante em estoque antes de fazer o pedido, dia 03/09, e só recebi a mercadoria dia 25/09. A amiga da Anita, que fez o pedido na mesma época, acho que ainda não recebeu, foi enviado pro correio dia 25/09. Já recebi o meu pois foi entregue pessoalmente, em casa, a loja é aqui da minha cidade. Quando entregaram falaram que não postaram para não atrasar mais ainda por causa dos correios. Estamos com a impressão que pode demorar para entregar, mas um dia chega
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Acho que é esse mesmo sim, lembro até do Victor ser questionado sobre isso. Na época alguém descobriu que o obatã era um híbrido do arábica com o robusta (ou conilon, não lembro). Tava procurando o post pra citar aqui mas não achei minha eterna batalha com a busca do fórum
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Eu também lembro de ter pesquisado um tempo atrás sobre isso, pois achava que os dois eram o mesmo café e, na época, achei que o conilon e o robusta eram duas variedades do Coffea canephora. Aparentemente denominam genericamente todas as variedades dele como robusta.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
Já passei por isso também, na hora que coloquei o grão no moinho acabou a luz e eu fiquei ali, olhando pra ele, morrendo de vontade de tomar um café... Tenho que arrumar um manual também. Hoje dois duplos Fazenda Campestre. Daqui a pouco acho que vai sair um Yirgacheffe- 8.498 respostas
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Tenho a impressão que estão se referindo a minha pessoa Vou ter que esperar um pouco antes de comprar, hoje já me olharam torto e perguntaram se pretendia abrir uma cafeteria... Tudo por causa da minha Buono que chegou ontem...
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Um dos melhores leites para vaporização.
Daniel.H respondeu ao tópico de danielrds em Técnicas e Dicas
Eu também adoro House mas não lembro de ter assistido esse episódio... Vou baixar -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
Eu devia era ter surrupiado um pouco dele quando não tivesse ninguém olhando pra provar no expresso. Estava muito bom no coado- 8.498 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
Acho que já vi esse 201 em algum lugar Hoje foi um duplo do bourbon vermelho da Origem- 8.498 respostas
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Tem um monte de fotos. Infelizmente não tirei nenhuma com meu celular... a bateria tava no finzinho e depois morreu Logo o pessoal deve começar a publicar... ou deletar
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Gilberto está certíssimo, agora que eu fui ver com atenção a caixa aonde me entregaram os produtos e em cima está uma etiqueta da Flavors endereçada para o Fabio Marques, contato da loja com quem falei ao telefone antes de fazer o pedido... Acredito que os produtos mais caros e com menos demanda ele encomende conforme os pedidos e daí deu falta no estoque do fornecedor e todos ficamos aqui esperando, sem uma posição deles... Anita, depois conta se a Luisa recebeu os filtros. Espero que cheguem hoje que ela está precisando.
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Quanto a nós, bebemos nem sei quantos cafés... E esqueci de comentar, o pão estava maravilhoso. Anita fala de novo a loja do malte que eu não anotei na hora e já me esqueci... O pessoal todo muito legal. Bom poder conhecer a turma que a gente sempre conversa por aqui no fórum. Descobri que agora quero uma aeropress
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Pessoal, pra atualizar a história da loja de Santos. Durante o workshop da Anita a Luisa (dona do espaço onde ocorreu o evento) comentou que tinha recebido e-mail informando do envio do pedido dela. Pouco depois verifiquei que também tinha recebido o e-mail de aviso de envio do pedido. Chegando em casa me deparo com a caixa , eles entregaram pessoalmente aqui para não atrasar ainda mais por causa do correio então, já estou com a minha gansinha Só achei que eles deveriam ter mandado pelo menos um e-mail para informar que estavam com atraso por falta do produto no fornecedor e assim não deixar todo mundo com essa impressão que venderam e não iriam entregar.
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Eu assino em baixo. Foi ótimo :) Agora estamos todos mega-cafeinados, dormir só depois de amanhã...
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Anita caprichou... malte defumado
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r.lima, 11/10 é um sábado... Eu já tinha confirmado, mas o post deve estar laaa atrás
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Alexandre, você não vai participar também?
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Acho que ainda falta confirmar se o Rafael e o Ruggero tem disponibilidade no dia. Dessa vez parece tem gente suficiente. Também quero ter ideia do horário.
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Eu topo, só não dava esse mês por falta de di$ponibilidade...
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Assuntos diversos, preparando para a primeira promoção do Clube em 2014
Daniel.H respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Bom, se é assim acho que deveviamos premiar algum membro que more numa cidade que já foi o centro de exportação de café do país- 261 respostas
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E isso mesmo Ana. Tinha pesquisado no google mas apareceram tantas flavous diferentes que não sabia de qual o Gil estava falando... É, parece que os produtos são exatamente os mesmos. Devem pegar o pedido aqui e encomendar lá. Só faltou a comunicação com o consumidor que o produto não estava disponível... Bom, comigo faltou qualquer tipo de comunicação já que não consegui contato telefônico e nem responderam e-mail...
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
Ana, posso até dar uma procurada aqui, montei pra filha dele um site para venda do café e tinha bastante material falando da fazenda e do café. Eu sei que era uma variedade vermelha... agora não lembro de qual Ainda devo ter aqui um monte de fotos da fazenda e todo o material do site e com certeza lá fala.- 8.498 respostas
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Sua amiga ainda conseguiu uma resposta, eu não consegui mais contato com eles. Um telefone não atende e o outro só ocupado... Abri a disputa do pagseguro e até hoje sem resposta também. Essa Flavors tem site? É aqui no Brasil?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Daniel.H respondeu a um tópico em Café Torrado
É o mesmo sim Ana, lembro que quando vi, primeiro no site do Alexandre e, depois no do Victor fiquei surpreso de ver que era o café do seu Monteiro. Conhecia ele, morava aqui perto de casa. Ainda atendo a filha e a viúva dele. Foi com esse café dele que conheci os cafés especiais e meio que culpa dele que hoje acho todos esses cafés de mercado muito ruins... Gosto bastante do café deles.- 8.498 respostas
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