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Tudo que Murilo Lins postou
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Ahhh, só para constar, atualmente meu consumo de água mineral encontra-se em 2 garrafões de 20 litros por semana, ou seja, próximo aos 160 litros de água mineral por mês. Aumentou sensivelmente com a compra da máquina.
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Roger é exatamente o que CaÊ informou. O importante é usar um redutor de pressão, caso seja necessário, e um manômetro para verificar a pressão de saída antes de ligar diretamente na máquina.
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Recentemente li alguns tópicos aqui no CdC onde eram dadas dicas e sugestões sobre a utilização de aspirador de pó na limpeza mais pesada dos moinhos em virtude do acúmulo de café moído nas suas entrâncias por conta do uso contínuo. Abstrai dos diversos comentários que, de um modo geral, os aspiradores mais compactos eram mais indicados pois conseguiam atingir os cantos mais inacessíveis do moedor, tendo em vista o seu tamanho reduzido e, principalmente, do seu bico ou terminações, além do preço menor do que os aspiradores convencionais. Os contras recaiam principalmente sobre a falta da tomada padrão nesses aparelhos que, na maioria das vezes traziam aquelas próprias para tomadas de 12v encontradas no interior dos veículos automotores (acendedor de cigarro), bem como a sua baixa potência. Outra saída era utilizar o aspirador de pó doméstico de maior potência, que já existisse em sua residência, evitando o investimento na compra de outro eletroportátil e se valendo da aquisição de adaptadores menores, adquiridos em sites do exterior tipo eBay ou Amazon. Esta solução, sugerida por Carlos Eduardo, em tese, resolveria o problema do difícil acesso aos cantinhos do moedor e me pareceu a princípio a mais interessante. No entanto, com esta alta do dólar e todas as dificuldades impostas pela nossa Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos - EBCT, além dos altos custos de importação, resolvi pesquisar melhor o mercado nacional e me deparei com o aspirador de pó Elektra 800W da fabricante Schulz, que me pareceu potente o suficiente para este trabalho, com um tamanho bastante razoável, pois se trata de um aspirador portátil com peso próximo aos 2 quilos, com as funções aspira e sopra incorporadas e, principalmente, com uma gama de acessórios que possibilitam o acesso aos menores cantinhos ou entrância do moinho, além do menor preço do produto quando comparados aos aspiradores de pó convencionais e com as sugestões propostas anteriormente. Encontrei o aspirador de 110v por R$ 99,00, infelizmente não registrei a loja que comercializava o produto por este preço. Não vi outro produto no mercado nacional com estas características e com esta gama de acessórios inclusos, então resolvi adquiri-lo e pretendo testá-lo neste final de semana. Abaixo segue um dos links pesquisados do aparelho que pode ser encontrado em diversas lojas virtuais na internet, como dica para aqueles que tenham esta necessidade de limpeza para os seus moinhos domésticos: http://palaciodasferramentas.blogspot.com.br/2012/04/aspirador-de-po-portatil.html
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Roger, já contactei uma empresa aqui em Recife para fazer a ligação direta da minha máquina na rede hidráulica, estou esperando eles agendarem uma data. Também fico com remorso pelo desperdício de água, que não vai reduzir com a instalação, mas apenas mudar de mineral para filtrada, já estou com o filtro 3M em mãos também. Porém, como alerta e tenho avisado ao pessoal da empresa instaladora, para quando for fazer a instalação, que é fundamental a regulagem da pressão da saída de água para a máquina ficar adequada. As máquinas profissionais, pelo que fui informado, trabalham com uma pressão em torno de 4,0 a 4,5 bar na máquina. A nossa tem que trabalhar em torno de 1,5, não devendo nunca ultrapassar 2 bar, sob pena de danificar a bomba. Então, a solução me parece ser boa, mas todo cuidado é pouco.
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Trocador de Calor (Heat Exchanger) cortado ao meio
Murilo Lins respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
Poxa Cabral, foi mal. Mas quando falei similar, e usei a expressão incorreta, estava me referindo ao fato de Roger ter achado o boiler do vídeo muito pequeno. Como ele tem uma ECM Mechanika, quis dizer que visualmente não vi tanta diferença assim não. Não entrei numa análise tão técnica quanto a sua. -
Trocador de Calor (Heat Exchanger) cortado ao meio
Murilo Lins respondeu ao tópico de Rodrigoks em Máquinas de Expresso
O tamanho do boiler é bem similar ao de uma ECM Mechanika ou Technika IV que possui aproximadamente 2,1 litros -
Ana no terraviva ao vivo agora
Murilo Lins respondeu ao tópico de Ruston Louback em Quando o Assunto é Café!
Ana, desculpa a curiosidade, mas como vc parcialmente tocou no assunto no post do Jamboree, então fiquei mais curioso ainda. Você trabalha como barista profissional? No programa da TV Viva ficou meio que subentendido... -
[VENDIDO] Vario Mahlkonig 220v - acompanha ferramenta para retirar a mó
Murilo Lins respondeu ao tópico de Cristiano em Classificados
Produto de primeira. O Vario é o amigo de todas as horas. Boa sorte na venda.- 13 respostas
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Ana no terraviva ao vivo agora
Murilo Lins respondeu ao tópico de Ruston Louback em Quando o Assunto é Café!
Pronto, já virou celebridade. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Murilo Lins respondeu a um tópico em Café Torrado
Um Orfeu (Boubon Amarelo) pela manhã: 19g / 31,9g / 59,56% / 35s. Extraído no porta-filtro Naked, quase ristretando. Lindo e delicioso.- 8.498 respostas
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Seria interessante o relato sobre a ótica também dos patrocinadores, para que possamos saber se foram atingidas às expectativas daqueles que estão do outro lado do balcão. Outra coisa alguém já sabe dizer qual foi a repercussão na imprensa? E qual o número final de inscritos / participantes?
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Ana, bela notícia esta que você está dando sobre a organização do próximo Jamboree. Mesmo sabendo que ainda está muito distante, sugiro a divulgação da data com alguns meses de antecedência, pois facilitará o planejamento de todos. Espero da próxima vez poder participar do encontro.
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- jamboree brasil
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Cara parabéns, caprichasse mesmo!!!
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Roger, parabéns pelo bebê. A partir de agora começas uma nova vida muito prazerosa que é a convivência com um filho ou filha. Pegando uma carona no seu tópico, achei a ideia do CaÊ muito boa do S-64 Automatik. Achei-o muito bonito, não sei ainda sua perfomance, mas não creio que faça feio, muito pelo contrário. E se for + / - o preço do Fortè tem um excelente custo / benefício. Interessante que alguém que tenha experiência ou tenha lido comentários a respeito do S-64 relate por aqui. Mas confesso que como já entrei no hobby através da geração Vario W, a ideia do moedor por peso é mão na roda, não sei como não tinha surgido antes. Nesta linha, o Vario W ou, principalmente, o Fortè já seria mais do que suficiente, pelo menos para o momento atual.
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Lamentável! Isto é Brasil.
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Eita que a inveja agora bateu no teto.
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Este relato só faz aumentar a ansiedade em relação ao dia em que teremos um Bravo em nosso cantinho do café.
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Faço minhas as palavras de Vitor, com a esperança que este seja o primeiro de muitos outros eventos e, quem sabe, um dia também possa participar.
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Lamentavelmente o roteiro que quis traçar para poder me fazer presente ao evento acabou não dando certo. Teria que comprometer algumas atividades no trabalho que não seria legal. Espero que este seja o primeiro de muitos outros e que no futuro este grupo seja bastante ampliado. Boa sorte e muito proveito para aqueles que poderão estar presentes.
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Foi isso mesmo Cabral. Fiz diferente agora, mas não sei se ficou bom. Pelo menos clicando na imagem ela fica melhor.
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Opa Cabral, as fotos quem tirou foi minha enteada de um celular. Só fiz repassar como ela mandou para o meu e-mail. Não sou muito de mexer com edição de fotos, mas tentarei ver o que posso fazer por aqui.
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Minha versão caseira do Frappuccino da Starbucks. Sei que não é o tipo de bebida de café que possa ser consumida diariamente, mas posso garantir que quando faço todos aqui em casa adoram. Melhora a visualização clicando em cima delas.
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E o danado é o preço cobrado por um café premium que na prática um dia já foi premium. Cabe a gente divulgar este tipo de prática e evitar fornecedores que sutilmente agridem o consumidor. Parabéns Luw.
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Falando em otário. Para quem não conhece o link do "Canal do Otário" discorrendo sobre os correios: http://www.canaldootario.com.br/videos/correios-2/
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Pois é, os correios como sempre costuma nos fazer de otário. Recentemente tinha comprado uma cafeteira Ibriq diretamente da Turquia. Por algum motivo o site não disponibilizou para o vendedor o número do prédio onde resido. Desta forma, após aproximadamente dois meses da postagem o produto chegou e o endereço não foi localizado. Para minha surpresa, em menos de 24 horas da tentativa de entrega o produto foi encaminhado para São Paulo. Estive na central em Recife no dia seguinte a tentativa de entrega e me passaram esta informação, confirmada pelo aplicativo de rastreio. Abri uma reclamação nos correios no dia 09/01/2015, com menos de vinte e quatro horas da devolução do produto, e no dia 03/03/2015, quase 60 dias após a reclamação aberta, recebi a seguinte resposta: Prezado Cliente, após pesquisas em nossos sistemas não encontramos registro de entrada deste objeto. Segundo normas postais internacionais o objeto pertence ao remetente até que o mesmo seja entregue ao destinatário. Assim pedimos orientar o remetente a registrar uma reclamação junto a Administração postal de origem e relatar o ocorrido. Permanecemos à disposição para outros esclarecimentos que se fizerem necessários. Eis o registro da encomenda pesquisada no próprio site dos correios. Objeto recebido em 27/02/2015 18:41 TURQUIA / Imprimir Receber por SMS Cancelar/Restabelecer SMS 27/02/2015 18:41 TURQUIA / Objeto recebido em 23/02/2015 13:50 Sao Paulo / SP Objeto encaminhado de Unidade de Distribuição em Sao Paulo / SP para País em TURQUIA / 22/01/2015 06:02 Sao Paulo / SP Objeto encaminhado de Unidade de Tratamento em Sao Paulo / SP para Unidade Administrativa em Fiscalizacao Aduaneira / BR 08/01/2015 17:49 Recife / PE Objeto encaminhado de Unidade Operacional em Recife / PE para Unidade de Tratamento em Sao Paulo / SP 08/01/2015 08:35 Recife / PE Objeto encaminhado de Unidade de Distribuição em Recife / PE para Unidade Operacional em Recife / PE 07/01/2015 18:33 Recife / PE A entrega não pode ser efetuada - Endereço incorreto Objeto sujeito a atraso na entrega ou a devolução ao remetente 07/01/2015 12:49 Recife / PE Objeto saiu para entrega ao destinatário 02/12/2014 12:07 Curitiba / PR Objeto com atraso na entrega 18/11/2014 10:17 Sao Paulo / SP Objeto encaminhado de Unidade de Tratamento em Sao Paulo / SP para Unidade de Tratamento em Curitiba / PR 18/11/2014 07:24 Sao Paulo / SP Objeto recebido pelos Correios do Brasil Objeto sujeito à fiscalização e atraso na entrega 12/11/2014 18:58 TURQUIA / Objeto encaminhado de País em TURQUIA / para País em BRASIL / BR 10/11/2014 19:01 TURQUIA / Objeto postado