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Tudo que Murilo Lins postou
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Peças de reposição para Europiccola - La Pavoni
Murilo Lins respondeu ao tópico de Alexandre Camargo em Máquinas de Expresso
Bela aquisição. Mãos à obra! -
Se quiser ainda pode usar a ordenha mecanizada para a produção em grande escala...
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Murilo Lins respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
O cantinho de Galttar está bem legal. No quesito xícaras, elas existem para todos os gostos... O importante são os olhos de quem as vê diariamente. -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Murilo Lins respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Muito fera o cantinho. Parabéns! -
Eu não estava pensando em ir para o encontro, tendo em vista ter estado recentemente em Sampa. Porém, hoje recebi um convite do trabalho para participar de um evento que ocorrerá em Vitória/ES de 24 a 26 deste mês. Fiquei de dar a resposta na segunda-feira. Caso consiga viabilizar a ida à São Paulo no final de semana do dia 21/03 e de lá embarcar para o Espírito Santo na segunda-feira seguinte, perdendo um dia de trabalho, daria para conciliar os dois eventos. Vou analisar as possibilidades e verificar se tem chance do roteiro traçado dar certo. Caso consiga farei minha inscrição no início da semana.
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Eu estou nesta lista dos 40 Gilberto?
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Valeu, ficarei acompanhando. Continuas com duas listas separadas, os primeiros 20 e os demais ou já conseguisse unificar as listas?
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Gilberto, já tens previsão de prazo para as primeiras entregas?
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Brincadeira isso. Não é a toa que rapidamente, após entrar neste hobby, você passa a tomar café melhor em casa do que na rua.
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Moedor elétrico artesanal com mós cônica
Murilo Lins respondeu ao tópico de armandoperigo em Moedores
Bem legal a demonstração e a criatividade. -
Na realidade Rodrigo, estava chamando a atenção não para a dificuldade de calcular o valor, mas para o alto custo de trazer para o Brasil. O produto elétrico que saíria por aproximadamente R$ 1.300,00 (US$ 419,99) para quem está lá nas Américas, ao importar subiria para cerca de R$ 3.000,00 com o frete e as taxas alfandegárias. O que é lamentável.
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Parece ser bom e o preço nos USA interessante. O problema, como sempre, é como trazer para o Brasil e a que custo?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Murilo Lins respondeu a um tópico em Café Torrado
Espressos do blend de Illy torra média ao longo do dia e cappos preparados com Bourbon Amarelo da Fazenda Sertãozinh0 (Orfeu).- 8.498 respostas
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Murilo Lins respondeu ao tópico de viniciusfm em Buscafé
Cara, eu até que encontrei um vendedor que enviava para o Brasil, o problema é que a última compra que fiz no e-Bay o produto retornou por conta do endereço incompleto. Como meu cadastro estava com o endereço correto e o vendedor disse que recebeu o meu endereço do próprio cadastro do e-Bay e ele foi repassado incompleto, fiquei com receio de comprar novamente. Mas estou propenso a comprar o Black&Decker que tem uma potência alta e ao mesmo tempo é portátil. Depois vejo como me viro com o kit indicado por Carlos Eduardo. Valeu -
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Murilo Lins respondeu ao tópico de viniciusfm em Buscafé
Vinicius, já recebeste o teu aspirador> Em caso positivo, o que achou dele, serviu para o Baratza? Ainda estou em dúvida em qual comprar? -
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Murilo Lins respondeu ao tópico de viniciusfm em Buscafé
Mesmo usando o adaptador que vem incluso no aspirador? -
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Murilo Lins respondeu ao tópico de viniciusfm em Buscafé
Vinicius, encontrei este aspirador no Mercado Livre que possui potência de 750W, função soprador e acompanha dois bocais adaptadores. É da marca Black & Decker e parece ser mais eficiente. http://lista.mercadolivre.com.br/aspirador-de-p%C3%B3-e-soprador-port%C3%A1til-750w-black-decker-vh800 -
Muito bom o artigo. Acho que A Terceira Onda está chegando com toda força aqui no Brasil também. Percebo o interesse pelo tema aumentando dia a dia. Em muitas empresas os funcionários estão comprando máquinas coletivas para poder tomar uma bebida de café de melhor qualidade. O boom está chegando primeiramente em máquinas de cápsulas e outras automáticas mais simples, mas gradativamente parte deste público aumentará o interesse em descobrir novas formas de consumir café. Aqui em Recife percebe-se claramente está mudança. Há poucos anos atrás encontravámos apenas cafeterias "São Brás". Depois chegou a "Delta Expresso" e hoje prolifera-se cafeterias por todos os cantos da cidade. Os shoppings estão repletos delas. Falta uma maior profissionalização e opções de torras na própria cafeteria. Mas torço pra que isto seja uma questão de tempo. A questão é que o mercado está mudando, crescendo e se aperfeiçoando. Novos apreciadores chegam a partir destas inovações. Em resumo A Terceira Onda já chegou.
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Murilo Lins respondeu ao tópico de viniciusfm em Buscafé
Cabral e Caê, este Master Sux é mais adequado para a limpeza de moedor do que o Consul indicado por Vinicius, levando-se em conta que o alvo principal é pó de café? -
Sabesp alerta para o desperdício de café
Murilo Lins respondeu ao tópico de Santiago Luz em Quando o Assunto é Café!
Acho que a empresa foi infeliz na tentativa de educar o consumidor para o problema da água. Escolheu uma das bebidas mais populares do país, porém usou como exemplo o uso da água, principalmente, na produção do grão de café. Centenas de produtos agrícolas utilizam a água como matéria-prima na sua produção e o fato acabou soando de forma preconceituosa, pois a propaganda foi dirigida ao consumidor final. O exemplo utilizado por Vinicius no poster #4 (desperdício de café nas garrafas térmicas), serve para diversos outros produtos, como suco, cerveja, refrigerantes, leite e outros mais. O problema da falta de água é muito grave e um trabalho educativo tem que ser feito, mas as principais providências cabem ao próprio setor público que deu origem à crise. Quanto à economia que todo cidadão deve procurar fazer no sentido de colaborar para a redução do desperdício de água, a campanha tem que ser ampla e abarcar todos os gargalos existentes, sob pena de estarmos forjando falsos vilões. Pobre do nosso cafezinho...- 9 respostas
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Beto, comprei um quilo do Mitsuo Nakao, meio quilo presenteei a um amigo que estou esperando um Feedback, e o restante estou consumindo alternando com o Orfeu que é um café que gosto muito. Também tenho achado ele muito bom, não chega a surpreender, mas é bastante agradável e tem um preço justo. Ainda não fiz em outros métodos além do Espresso, mas vou aproveitar a deixar e experimentar no Aeropress que gosto muito.
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Bom poder testemunhar os vôos cada vez mais altos do CDC.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Murilo Lins respondeu a um tópico em Café Torrado
Tomei um Bourbon Amarelo há mais de uma hora e ainda estou sentindo o seu gosto intenso e agradável na boca.- 8.498 respostas
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Conheci recentemente todas as cafeterias citadas pelo belga e mais algumas aí em São Paulo. Durante a visita que fiz a cada uma delas junto com minha esposa, chegamos a um consenso sobre o Coffee Lab e o Sofá Café como as melhores que visitamos, para mim com uma vantagem para o Coffee Lab. Minha esposa preferiu o Sofá Café. Em todas elas, a despeito de alguns comentários lidos aqui no CDC, fomos muito bem atendidos e tomamos bons cafés. O preço de fato é um pouco elevado, com destaque em carestia para o Octávio Café e o Santo Grão, nesta ordem. No entanto, quanto a questão de preços elevados dos produtos nas cafeterias, acredito que, infelizmente, esta é a tônica em todo o país com algumas poucas exceções. Esse quesito tem mais a ver com a cultura do capitalismo selvagem bastante cultuada pelos empresários tupiniquins do que com os custos efetivos dos itens comercializados nestes pontos de venda.
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- Kim Ossenblok
- SANTO GRÃO
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Discussão sobre o uso de termômetro Taylor para máquinas HX de Grupo E61
Murilo Lins respondeu ao tópico de RogerioD em Máquinas de Expresso
Pois é Cabral, mas não duvido muito que esta sua "criatividade" vai acabar rendendo bons frutos para todos nós. Quem sabe no futuro não estejamos adquirindo o Termômetro Cabral adaptado para o o grupo E61.- 37 respostas
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