-
Total de itens
955 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
6
Tudo que Wagner Castilho postou
-
E quando o negócio é café? Ou melhor, cafeteria?
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Fernando - 1268 Café em Quando o Assunto é Café!
Retomando o debate, leiam a seguir: https://www.instagram.com/p/BuHzNACFF0Z/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=13pzsyh9fquc0 -
Bom dia, colegas. Segue um informe da Nena. Comunicamos, com pesar, o falecimento em São Paulo de nosso associado BERNARDO MARCELO BRUMMER, Z’’L. Rezaremos o kadish pelo Shloshim nesta sexta-feira, 01 de março, às 19h30, no Kabalat Shabat na ACIB, com a presença de sua viúva Luíza, que oferecerá a seudá. Aguardamos o comparecimento da comunidade.
-
Esse já tem novo dono!!
-
Encontros periodicos sobre café em SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Alex, vc pode colocar uma legenda? Estou com dificuldade de reconhecer tanta gente. E tem gente nova... -
Colegas do CDC, Lamento informar que nosso querido colega de clube, o Bernardo, nos deixou hoje. Não tenho ainda mais detalhes. Segue abaixo as palavras da Nena: “Bernardo acabou de ir para outra vida. Sei que será iluminada como esta que ele está deixando. Obrigada pelo amor de vcs”. Para quem participa ativamente deste fórum, sabe das muitas e excelentes contribuições do Bernardo para o mundo do café. Tive a honra de conhecê-lo pessoalmente. Pessoa extraordinária, generosa e muito conhecedora desse nosso hobby. Uma grande perda. O velório será neste domingo, 3 de Fevereiro a partir das 11h e o enterro está marcado para às 13h. Cemitério Judaico do Butantã.
-
Lindonas!!!
-
Pois é, foi quase um kickstarter.
-
Encontros periodicos sobre café em SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Dia difícil, mês difícil. Preciso me programar. -
Tomara que venda logo pra passar a minha febre!!!
-
Museu do Café (antiga bolsa do café) - Santos SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de #magaldiespresso em Cafeterias: onde beber café
Em próximas visitas a cafeterias "gourmet", pedirei sem olhar o cardápio, o que tem com torra fresca, o que é que acabou de chegar? Só pra dar uma chance. O ideal é só tomar café com o pessoal do clube ou em casa. Ou em cafeterias bem conhecidas. -
Museu do Café (antiga bolsa do café) - Santos SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de #magaldiespresso em Cafeterias: onde beber café
Fui no museu ontem. Não entrei no museu, visitei apenas a cafeteria. Pedi um Chapadão de ferro (r$ 5, 50) e meu amigo pediu um Jacú (r$ 24,00). Provamos ambos. O Chapadão era comum e pra nossa decepção o Jacú estava MORTO. Foi a encarnação do dito popular: jogar dinheiro fora! A cafeteria estava cheia, todas as mesas. Bonita, bem decorada e aconchegante. Somando tudo, o que gastamos dava pra comprar um pacote de 250g de um Terroá do Jairo, um Typica. E ainda sobrava dinheiro. O que me levaria ao sétimo céu algumas vezes. Que raiva, que infelicidade... -
[ENCERRADA] Consulta - Futuro das Compras Coletivas
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Cheguei tarde para opinar, acredito que sejamos voto vencido; os compradores de cafés torrados da CC. Em mais de três anos de fórum, os cafés da Terroá e os da compra coletiva sem dúvida foram marcantes na minha humilde caminhada. Pessoalmente gostaria que os torrados continuassem. Imagino que seja uma nova e interessante fase essa torra descentralizada ou terceirizada. Haverá surpresas agradáveis e talvez desagradáveis porém administrar tais conflitos será um aprendizado. Será até engraçado... Um participante poderá fazer um bem bolado com outro participante de outra região e escolher um torrefador de sua preferência. Não é? De modo que deparar-se com dificuldades cuja origem é um grande sucesso é café pequeno. O fim da CC isso sim seria uma tragédia. -
Encontros periodicos sobre café em SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
A dinâmica dos encontros mudou bastante e a culpa é do WhatsApp. Na verdade sempre foram muitos encontros, Sampa vale por umas 100 cidades de tamanho aceitável, digamos... Seria legal manter esse tópico e termos pelo menos um grande encontrão. Mas não sei como... Eu mesmo não dou conta de acompanhar o WhatsApp, e olha que estou apenas em um grupo de café. Deve ter uns 50 ou 100. -
Ótima reflexão, Bernardo! Feliz 2018 pra vc. !!! Espero encontrá-lo novamente nesse novo ano, quem sabe tomar um café torrado e preparado por vc. que é um dos mestres, pilares deste fórum. O Cdc é sensacional e vc. faz parte desse sucesso, mais do que imagina. Forte abraço,
-
Encontros periodicos sobre café em SP
Wagner Castilho respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Eu fui! Consegui!! Hohoho Ótimo, como sempre! -
Café em casa ( planta )
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Allexlimaa2 em Quando o Assunto é Café!
Vlw, @Allexlimaa2! Eu tentei usar o Tapatalk e não me adaptei. Navegando direto no site está melhor. Eu estou com filho pequeno e com minha estrutura familiar está um perrengue. Precisamos nos ver em um encontro do CDC aqui de Sampa, vc. sempre está por aqui, não? Quanto ao tópico, eu tenho alguma vivência na jardinagem aqui com meus 5 canteiros, moro em casa. Neste ano, estou partindo para adubação orgânica. Húmus de minhoca com torta de mamona (ou torta de algodão pra quem tem bebê ou animal). Para manter a umidade nos meus vasos, forro por cima com folhas secas. Tudo na meia sombra, são Árvores da felicidade. Vou tentar com uma muda de café. Vou pedir ao Valmor... Rsrs- 237 respostas
-
- 1
-
- café em casa
- cafeeiro
-
(e 2 mais)
Tags:
-
Café em casa ( planta )
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Allexlimaa2 em Quando o Assunto é Café!
Gostando do tópico! Saudades do fórum!- 237 respostas
-
- 1
-
- café em casa
- cafeeiro
-
(e 2 mais)
Tags:
-
[ENCERRADA] Consulta para a Segunda Compra Coletiva de 2017
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Boa noite, feras!! Torra clara e média clara, de 1 a 2k de cada café. Vlw!- 178 respostas
-
- onde consegui cafe verde
- compra coletiva
- (e 7 mais)
-
No v60 acertei bem, na ap fiz m#rd@!
-
Espresso Pequi - CDC GYN
Wagner Castilho respondeu ao tópico de Rafa Rocks em Quando o Assunto é Café!
Parabéns novamente para todos os participantes do Espresso Pequi e, claro, para vc Rafa! Eu tenho usado a clever em encontros familiares com filtro de papel cru, comprado nas lojas físicas da Daiso Japan, eles possuem vendas on-line tb. Achei muito superior ao melitta que realmente eu não suporto, posso despejar 500ml de água para escaldar que o cheiro de papel não sai do meu nariz, enfim, paladar é um mistério... O café usado habitualmente, para efeito de comparação, é o seleção do Mário e o moedor é o bravo mini. Enfim, é excelente essa proposta de vcs de aprendizado coletivo, muito motivador! Novamente, parabéns à todos! -
Ruston, vc tem um telefone vermelho, igual ao do seriado do Batman? Já responderam e aliás, já enviaram pelos correios!! Saberei o valor total e o código de rastreamento em breve. Enfim, são contratempos pequenos. Eu diria que é a consequência natural do sucesso do Seleções do Mário.
-
Eles devem estar enrolados... Fiz pedido faz alguns dias e não me informaram o calculo ainda... Nunca aconteceu isso. Faço compras com o Mário faz mais de ano ..
-
Café 1268 - em São Paulo (Museu Lasar Segall)
Wagner Castilho respondeu a um tópico em Cafeterias: onde beber café
Parabéns, Fernando!! Vc é o cara!! Vida longa para nossa cafeteria do coração, abraços.- 186 respostas
-
- 1
-
E-MAIL do Mario: mariojosezardo@gmail.com Boas compras!
-
Como diz o Valmor: oh loco, meu!! Pensei que o Amauri Jr. iria aparecer no final do clip para entrevistar a Adri. Parabéns, casal Campo Místico !! Perdi mais um encontro... A vida segue, vamos lá!!!