Galttar
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Cabral, interessante, o Porta Filtro da La Pavoni serve na Poemia também? Mesmo que com alguma modificação simples? Você teria o link da loja no eBay desse Ivan? Obrigado.
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Perfeito Carlos, já tenho um improvisado, mas assim que conseguir vou escolher um melhor. Não é meu foco agora no início, não adianta um bom leite espumante sem um café decente! Pelo menos é o que eu penso... Forte abraço.
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Vinicius, obrigado. Acho que tenho bastante coisa para aprender na Saeco Poemia com que já comprei até agora, mesmo ainda nem ter a máquina. - Máquina Saeco Poemia - Moedor Hario - Micro Balança - Tamper - Termômetro Pelo que entendi tenho um bom tempo de aprendizado pela frente e de café bom até sentir a necessidade de upgrade. Faz todo o sentido isso que disse. Forte abraço e obrigado.
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Fala Carlos, pelo menos o café a esposa toma né? kkk A revell existe sim, mas a qualidade não é tão boa. Existe alguns kits Revell Monogram que foram fabricados na Alemanha de boa qualidade, tenho uns dois aqui, mas atualmente existem outras marcas bem melhores e com custo benefício excelente. Forte abraço. Inté!
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Fala Galera, primeiro obrigado pelas dicas. Hoje consegui falar com o João Chrispim que fabrica os JC Tamper e fechei com ele. Comprei o com base de Inox e Cabo de Alumínio.
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E porque não volta Cabral? Depois dá uma passeada nesse outro hobby em PlastiBrasil. Abraço.
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Pensei nisso também Sergio, mas acidentes acontecem!
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Ótima dica Cabral. Obrigado.
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Mas o problema, pelo que vi, é comprar filtro e porta filtro despressurizado de 53mm ou existe no Brasil?
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Só para concluir a questão do plastimodelismo enquanto os aparatos não chagam, fotos... O que tenho para montar... O que estou montando... Minha bancada. Abraço.
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Obrigado Vitorats.
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Foi mal pessoal, mas estou na página 17 de uma segunda leitura com muito cuidado e com várias anotações. Vou providenciar um Tamper, isso é fato, mas agora me ocorreu uma dúvida quando lí certo amigo dizendo que imprimiu mais força/pressão com o Tamper. A dúvida é, como apoiar o Porta Filtro para pressionar o Tamper já que vou despressurizar o meu? Abraço.
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Interessante, um ponto a se testar. Ponto de partida em 30 minutos de aquecimento e depois que estabilizar as extrações começar a diminuir esse tempo e ver se há diferença. Obrigado.
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Obrigado Weiler, mas desperdício de café é imperdoável... fez tem que tomar... kkk Bom, mas preciso ter um ponto de partida, então vou levantar os dados lendo esse tópico inteiro pela segunda vez e depois posto aqui o processo que vou usar para futuros comentários. Obrigado.
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Sou "café com leite" nesse assunto, mas vendo o vídeo e pensando como engenheiro me parece que os grãos estão sendo empurrados para fora do moedor ao invés de serem moídos, você tentou colocar mais grãos para fazer pressão e forçar os grãos no moedor pesando a dose depois de moído? Abraço.
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Pessoal, surgiu mais uma dúvida. Pensando de modo prático, já que tenho que aquecer a caldeira por uns 30min, e no dia-a-dia deve retirar café de manhã, por volta das 8h, na hora do almoço e depois de noite, o que compensa mais? Deixar ela ligada ou desligar e aquecer novamente nesses horários? Abraço.
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Distorção da tradição original por Brasileiros
Galttar respondeu ao tópico de Álvaro Gomides em Quando o Assunto é Café!
Aff, não vou nem abrir, mas quando for na padaria posto foto de referência do verdadeiro pão di queijin mineiro! Kkk -
Onde se usa até o termo "baristas caseiros"...
Galttar respondeu ao tópico de Rodrigoks em Quando o Assunto é Café!
Anita, um chá de camomila talvez? Pode falar chá nesse fórum ou vou sofrer bulling? Kkk -
Ah, legal. Estou começando agora e já assinei, pois acho que para iniciantes é uma boa oportunidade de conhecer bons cafés sem gastar muito. Abraço.
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Adicionei o JC Tamper informado pelo Weiler em outro tópico. https://pt-br.facebook.com/jctampers
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Obrigado Anita, força do hábito. Abraço.
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Vou pesquisar.Obrigado.
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Pelo pouco tempo que frequento aqui já notei essa sinergia! Percebi também que ele tem café de boa qualidade por um preço bem acessível. Em relação ao Tamper, pensei nisso, pois se tomar gosto pela coisa (gosto muito de café, então já viu né?) posso comprar uma de 58mm e já estarei preparado. É um ponto positivo com certeza. Obrigado Santiago.
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Obrigado Otávio. Encontrei no CaféFacil por R$ 100,00 e no CaféExpressoBrasil por R$ 129,00. Criei um tópico para não estender o offtopic: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/3302-tamper-53mm-qual-comprar/
