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Gilberto

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Tudo que Gilberto postou

  1. Dani, bem vindo. Estes moedores são parecidos com o Rancilio Rocky, MD40, MD50, no funcionamento e construção, pelo menos o Fiamma que tenho em casa, desmontei inteiro e se assemelhava com o Rocky que tenho, mas com uma diferença o Rocky não tem folga alguma na rosca de regulagem e o Fiamma tem, não saberia dizer este Astória. De qualquer forma acho que seria conveniente pagar menos e considerar que talvez tenha que trocar as mós, normalmente R$ 150,00, bem como desmonta-lo inteiro para limpeza.
  2. Daria, na realidade ela tem a altura que tem por conta do outro acessório. Se deixar muito justo fica ruim de tirar o copo, vou pegar o moedor amanhã para ver , ele não está comigo. Mas agora ele ficou estável.
  3. Leandro, legal, obrigado. De fato eles estão gravados, olhando o HG, achei a marcação de le mais bonita, devo manter os números mas em menor quantidade, depois me passe sobre de que forma colorir.
  4. Tambem acho que devem concertar, inclusive colocar a planilha.
  5. Eu entendi que teríamos a planilha sim, mas não fique triste se não anexarem a planilha eu termino a minha e disponibilizo.
  6. Lembrando que tão importante quanto o nome é a embalagem, vale a pena contratar alguém para desenvolver, o Mortari esta fazendo o logo para mim esta incrivel.
  7. Burny, acho que nas peneiras já se feria uma idéia, talvez com menos precisão, mas já daria idéia se esta dentro dos padrões
  8. Marcia, vão, homem adora cabeça de parafuso alen. Fabreder, é para ficar ruim, se ficar bom seria um milagre, rsrsrsrs. Quando envie para o Alexandre o antigo, disse que até coado deu para passar, agora se fizer uma analise de granulometria daria para entender o porque, deveria apresentar bastante finos mesmo moendo para French.
  9. Rodrigo, algumas vez você moeu para French no Pharos ?
  10. Isto Burny. Acho que seria a melhor maneira de conferir se esta tudo dentro dos padrões.
  11. Eu estava pensando em fazer o grafico de moagem, lembro que já discutimos isto em algum lugar, alguem lembra onde ? Pensava em comprar as peneiras com as medidas corretas e fazer as devidas medições.
  12. Legal Cabral, eu bem que gostaria de usar uns imãs, mas acabo ficando achando que estou copiando do HG. Hoje esta a base inferior deste suporte parafusado na base do moedor, e o restante correria no trilho indo para frente e para trás, tipo em uso ou recolhido.
  13. As modificações são invisíveis Cabral, são de ordem técnica. Para não dizer que não devo mudar nada, devo mudar o aro de regulagem para prata fosco, afinar as marcações, marcando de 5 em 5 até 30, ao invés de 60, pois lado a lado com o HG percebe-se que as marcações mais finas como as do HG são mais elegantes e refinadas. Agora só para distrair segue fotos do dispositivo que era para segurar o PF, não vou mexer com ele agora mas deu para perceber que se eu tivesse feito ele com 58 mm ao invés de 48 mm ( não sei onde estava com a cabeça) teria dado certo.
  14. É também acho que não precisa comparar, preciso só mostrar como o meu funciona, soluções adotadas, .... o importante é que ele seja bom, dai com mais tempo, menos tempo, as coisas vão acontecendo. Neste momento ainda não é hora de me expor mais, pois ainda falta definir uns 2 itens que tão logo estejam definidos poderia falar da parte técnica com mais detalhes, enfim, o negócio é ter calma, rsrsrsrsr
  15. Gilberto

    Pão e Café

    Igor, eu tinha uma Walita, funcionava, mas não deve exceder 500 grs de farinha, senão dara problema.
  16. Haaaaaaa, comparativo não, não fica bem, o HG tem milhares de fãs, com mérito, e vou acabar por ofender e gerar atritos desnecessários. Eu posso tão logo tenha resolvido todos os detalhes que tenho que resolver, fazer um vídeo explicando melhor como funciona, dificukdades encontradas e soluções adotadas, ai sim, mas em momento algum vou falar dos outros.
  17. Fala Burny, caramba, obrigado por toda intervenção lá no Kaffeenets, eu até tenho traduzido no Google tradutor, mas devo dizer que para alemão o tradutor não funciona direito, rsrsrsrsr. Eu vou querer vender, mas tenho que me organizar para poder enviar para fora, dctos necessários, etc, vou ver e te falo, poderia ir sem as mós sim, embora não sei se valerá a pena. Mas antes de enviar eu gostaria de enviar um para que alguém de confiança de todos, para que faça um teste para então enviar os outros, eu quero que seja uma compra feliz. Obrigado Liska, pude apreciar nelhor também o HG e tirar umas dúvidas e ter mais idéias. Hoje foi dia de testes, pela manhã estava com o Marcio, o Bernardo e apareceu o Eduardo da Speedster. Fim de semana será a turma dos grãos verdes, e se o Sergio não estiver vou visita-lo durante a semana ( ele não sabe disso ainda, rsrssrsr) Falei com um projetista mecànico amigo meu para me ajudar a alinhavar as últimas alterações que quero fazer, em ora todos falaram que eu não precisava, mas enfim eu tenho que fazer para me sentir bem.
  18. Vou dar uma olhada, o copo entra 1cm para dentro e precisa ter mais 1 cm de folga, ou seja 2 cm, vou ver quanto tem. Mas agora ele ficou estavel.
  19. O copo ficou dificil de achar o ponto de entrada, bem como de alinha-lo para achar esta entrada, é uma rosca m76 avanço PH12 p3 4 entradas. Estou mudando o passo para 4 , dimnui o chanfro para deixar o início mais agressivo, mas principalmente estou colocando os 1ºs 4 milimetros como guia. Mas o copo continuara de aluminio.
  20. Não sei, vou passar nos correios para ver. Estou dizendo que devo começar a vender para fora em maio/junho, da tempo de providenciar a documentação. Também quero ir devagar no inicio, ter a opnião de vocês quanto a satisfação no uso. Interessante que não tive consulta do EUA, tive da Australia, Alemanhã, Dubai.
  21. O 2º lote de mais 20 moedores já têm previsão, 1ª quinzena de abril. Vou ter que acelerar a abertura da firma, pois com muita alegria digo que já tive questionamentos de compra de fora, ufaaaaa.
  22. Burny, paga-se imposto para entrar na Alemanhã ? Exagerado como o nosso ? Eu rodei o tradutor mas não ficou claro.
  23. http://www.kaffee-netz.de/threads/bravo-handmuehle-by-gilberto.88428/
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