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Gilberto

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Tudo que Gilberto postou

  1. Gilberto

    Hario V60

    Obrigado Rafa, Vou dar umas experimentadas aqui no V01, normalmente tiro 300 ml também, só que coado sempre usei o Rocky no 21, e quantas grs de pó para os 300 ml ? Os 300 ml é na xícara ou o que foi despejado de água ? Obrigado
  2. Gilberto

    Hario V60

    Rafa, Que medida você tem usado no Rocky para coados ?
  3. Está virando uma torrefadora, rsrsrs. Para medir a quantidade de açúcar ?
  4. Gilberto

    Hario V60

    Fernando, como falei antes, para dar uma bela flôr o café tem que ter no máximo uns 5 dias de torrado, isto em minhas vagas observações.
  5. Jose , Eu tenho eles faz tempo, alguns eu comprei daquele site Dxeletronics, outros no ebay. Vou testar agora um leitor tipo Pid, só que só le temperatura e um Pt 100 que tinha comprado quando tinha feito um dispositivo para ler a temperatura da Gaggia na válvula solenóide, mas lembro que a temperatura váriava super rápido, não era lenta como estes tipo K. Agora como não entendo nada disto era bom ver quem sabe se manifestar sobre qual sensor e leitor comprar para se ter uma leitura em tempo real.
  6. Jose Cal, Eu uso um destes só que só marca temperatura e o que não gosto é da velocidade de alteração da temperatura, a impressão que tenho é que ele não consegue subir na mesma velocidade em que a temperatura sobe, vou partir para um pt100.
  7. As notas de todos vão ser divulgadas, correto ? Pois só de ter uma análise da torra da gente já vale a participação.
  8. Estes dias estou meio me sentindo um vampiro, já me senti assim antes, eu trabalhei por anos em uma atividade onde o tempo de vida ds empresas eram por volta de 6 anos, ai tinha lá umas 200 empresas, eu conhecia uns 40 % dos proprietários e de repente vinha uma crise e fechava 80 % delas, o mercado dava um alento abriam mais umas 100, que depois de 6 anos iam para o saco, como fiquei 22 anos vi vários conhecidos que viravam amigos entrar e sair e eu ali só olhando e vivendo, dai a sensação de vampiro, onde entram um monte de empresas, morrem, nascem, morrem e eu ali. Com a ausência de alguns membros do clube, que no início de quando comecei eram muito presentes como o Fogo ( esta voltando), Leonardo pm, estes dias a Anita, Rodrigo, e outros ,me vem aquela sensação, mas enfim vamos lá, era só para contar mais uma história.
  9. A Nemox Chef 2200. A Cuisinart esta R$ 1500,00 na Spicy e na Pepper.
  10. Eu tambem enviei a minha para o Parana e chegou ok, via PAC.
  11. Na firma eu liguei, esta R$ 1950,00, eu queria comprar se fosse uma babada tipo psgou o Vini.
  12. Será que ele vende a sorveteira da Nemox também ?
  13. Victor, de fato da twin é curto mesmo, tipo 1,5 s só que imagino que no único botão que tem esta função quando acionado não aciona a válvula solenóide e sim só liga a bomba, desliga, e liga abomba novamente sem que se acione a válvula.
  14. Pedro, melhor do que o que você quer fazer é usar a "pré-infusão" da Twin, não é lá grande coisa mas acredito funcionar melhor que sua idéia.
  15. Muito legal Alexandre, meus parabéns, e muitas vendas.
  16. Eu estou indo para Osasco, o que vocês sugerem ? Pensando bem é melhor não responder.
  17. Esclarecido, qusndo eu disse o aue disse foi exatamente pensando como disse o Carlos.
  18. Kleber, Tecnica3@imeltron.com.br Melhor tirar a dúvida com a fábrica, o pessoal lá é super gente fina.
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