Gilberto
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Tudo que Gilberto postou
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Estou querendo começar a medir o ph da massa, alguém ja faz isto ?
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Encontros periodicos sobre café em SP
Gilberto respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Eu estarei igual, vou interceptar o encontro no meio di caminho. -
Encontros periodicos sobre café em SP
Gilberto respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Eu vou. Estarei la as 14:00 hs, estarei acompanhado do tMper, funil e Mini, rsrsrsrsr -
Jamboree Café Brasil 2016 - Agenda: Regional Centro Oeste e nacional
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Lisboa, comenta no tópico Cafeterias SP o que deu suas análises. -
Que legal, novos horizontes.
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Guilnerme, eles fazem solda ?
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Jamboree Café Brasil 2016 - Agenda: Regional Centro Oeste e nacional
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Anita. Eu era Neto agora sou Sobrinho ? -
Tem um MD40/50 vendendo no classificados do clube.
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VFA torino 1 grupo ( distribuída pela italian coffee )
Gilberto respondeu ao tópico de r.lima em Máquinas de Expresso
Hummmm, então não esta funcionando mesmo, rsrsrsr -
VFA torino 1 grupo ( distribuída pela italian coffee )
Gilberto respondeu ao tópico de r.lima em Máquinas de Expresso
A pre infusão só funciona no 1º botão da esquerda. -
Café esta desfazendo o creme vaporizado do leite no cappuccino
Gilberto respondeu ao tópico de Santo Anjo Café em Quando o Assunto é Café!
Hummm, por vezes acontece comigo, eu achava que era o leite que estava a um passo de ficar velho. Vou reparar na acidez. -
Sim, vai ser as 2 opções, alumínio polido e preto fosco. Obrigado
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Putz, é mesmo, vou abrir um novo, dá para transferir ?
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Obrigado Valmor. já coloquei.
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Imagens dos anéis oring, vou ver se dá tempo de colocar o do parafuso.
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É que eu tenho que conciliar com as minhas atividades, embora eu tenha momentos de marasmo, tem momentos de pepino também, rsrsrsr, estou neste momento, mas esta passando.
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Carlos, o de São Paulo sim. Boa ideia Sergio, dá para regular a quantidade facilmente, a portinhola para liberar o grão poderia estar nesta peça inferior. Esta peça pode ficar fixa, bem como o Hopper acima dela, é só ter uma porta de correr no Hopper para fechar quando for liberar os grãos, como existem em vários Hopper´s, mas tenho impressão que esta porta de correr possa enganchar em algum grão, e precisaria ver como colocar vácuo no sistema, teria que vedar bem esta porta de correr. Motor legal este que ele arranjou, a tradução não ajudou, fiquei com a impressão que alguns achavam bestereira motorizar, foi isto Burny ?
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Rsrsrsrsr, é Carlos você tem razão, por sorte vocês cuidam do Marketing para mim, rsrsrsr Bem lembrado Carlos, ele é para PF de 58 mm, acho que para 57 mm deve servir. Para caber em outros PFs eu teria que fazer como a Tidaka com a parte superior intercambiável e subiria mais R$ 20,00 no custo, ai sem cjance, resolvi que quanto tiver um capital melhor faço também para filtros de 53 mm, para abraçar as La Spaziale e as Breville´s. Burny, na peça grande eu coloquei um anel oring em cima e outro embaixo, no parafuso esqueci, vou ver se dá tempo para mudar, obrigado. De fato com o Bravo Tamper não precisa do Tamper Station, mas como precisamos de desculpas para comprar as coisas ele é importantíssimo quando se vai usar com PF de um bico, rsrsrsr
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Bernardo, Acho que antes de eu fazer o moedor eu queria fazer um dispenser legal, tipo o que tem na Santo Grão, mas menor, com vácuo, seria a mistura de um dispenser com a gaveta que o Sergio postou, mas não consegui ter ideia e acabei por esquecer. O que o Sergio postou não sei se tem como regular a quantidade de grãos, mas seria necessário. Eu pensava em ter 3 tubos com cafés a vácuo e as gavetas que o Sergio postou.
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Então Lipe, o meu PF não pende, vai depender em qual distancia esta o cabo de saída do PF com relação ao apoio do PF, pode ser que para 95 % dos PFs funcione, eu não sei, mas de qualquer forma O Tidaka tem o parafuso também.
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Ele serve para corrigir alguma diferença de um PF para outro de forma que o PF permaneça plano no sentido do cabo, não fique para cima ou para baixo, entende ? Além do mais eu não queria fazer igual ao outro.
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R$ 145,00. Era para ficar em R$ 125,00 mas ai teria que fazer sem o parafuso de regulagem, acabei preferindo fazer com o parafuso. Ele tem as mesmas dimensões de um outro que existe.
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Lipe, é anodizado, acho que deve segurar, vai ter o anel o´ring onde na realidade o PF vai encostar, como no ECM. Rodrigo, não. Vou lá ver.
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Este vai ser o tamper Station, previsão é 15 dias. Vou faze-lo em alumínio polido, mas pensei também em fazer alguns poucos preto fosco, alguém tem alguma sugestão de cor ?
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Vou para o site mesmo, senão tem coisas que acabo não vendendo como o suporte de PF´s, o Tamper Station, ......
