Dartagnan

Pra quem é de Niterói: abriu recentemente em Icaraí, o 'Da Vinci's", na rua Pereira da Silva. Curioso que abriram justamente no período de pandemia (ainda, até o momento). Vou conferir um dia desses e volto aqui pra comentar. O lugar é bonitinho, localização tranquila pra quem é do bairro ou arredores. Aqui tem umas fotos: https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x9983dda6cad469%3A0xb5c754a395c68d3d!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNoC9jsranYrqpfSFBraF7opP12qrXZTte_eeFk%3Dw173-h175-n-k-no!5scafeteria da vinci icaraí - Pesquisa Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNoC9jsranYrqpfSFBraF7opP12qrXZTte_eeFk&hl=pt-BR

Ah, eu pensei que a gente tava falando só de café. Food trucks de tudo que é comida, eu já vi serem roubados. Especificamente os de café, pode até ter no meio dessas manchetes, mas enfim, meu ponto é que talvez pelo perfil ser um pouco diferente dos outros, calhe que os locais escolhidos serem mais seguros. Aqui no RJ, o mais comum é ter automáticas de espresso em alguns pontos. Alguns na rua, e a maioria em comércios, escolas, etc

Desconheço casos de roubos ou assaltos a esses profissionais dos carrinhos (não digo que inexista), mas em geral, esse tipo de comércio não chama tanto a atenção quanto outros, até porque é visto como se fosse um camelô ou vendedor de picolé. Questão da segurança vai muito do local que a pessoa escolhe. Os locais que eu vi, são/eram relativamente seguros, bem movimentados e com alguma segurança ostensiva. Sobre quanto tempo pode durar esse empreendimento? Ninguém sabe ao certo, já que isso é algo relativamente novo. Em geral, quando o ponto é bom e o negócio se mostra mais lucrativo que as opções que a pessoa tem, ele dura por vários anos. O Curto Café, aqui no RJ, apesar de não ser desse tipo, acho que serve de bom exemplo. Eu mesmo cheguei a duvidar que aquele estilo despojado com café de qualidade fosse pra frente. O dono fez algumas mudanças (eu mesmo imaginei que faria) e taí até hoje. A pandemia é ponto fora da curva, e pode atrapalhar. Mas vamos ver.

Não é? Aqui em casa, eu costumo comprar dois pacotes: um já moído, pro dia a dia; e outro em grãos, quando tô a fim de melhorar (usar água mineral, não deixar ferver a água e tudo mais). Deixei favoritado no Mercado Livre. Apesar de me sair mais caro que a minha principal opção, que é a do Curto Café, devo continuar comprando, sem mantiverem a qualidade (postei isso no anúncio do vendedor, elogiando o café).

Eu vou um pouco na contramão do que já foi dito aqui. Acho válido isso de 'vender a experiência' e essa coisa toda, mas ainda mais pro momento atual, penso que (re)começar devagar e sabendo se adaptar ao bairro vai ser fundamental pras cafeterias não caírem no esquecimento, especialmente de clientes que estavam começando a formar esse hábito. Empreendimentos de menor custo inicial podem ser um bom começo. Um exemplo é algo como um carrinho (como aqueles antigos de picolé) só com o essencial pra fazer um café melhor: um moedor, máquina de espresso e um ou outro detalhe. Lembro que já vi uma iniciativa dessas....não sei se era em Curitiba ou São Paulo....da mesma forma que alguém chega na agitação da rua e quer simplesmente comer um churrasco (mas bom), pode tomar um café melhor que o da padaria. Algo mais gourmetizado vai continuar tendo seu espaço, mas naturalmente, vai levar mais tempo pra se reerguer.

Já experimentei alguns desses. Inclusive o Baggio, que por ser mais caro, me enganou também.... O melhorzinho é o 'Café da Floresta'. Custa em torno de R$ 8 pra R$ 9 nos mercados Pão de Açúcar, aqui no RJ.

Normalmente, essas transportadoras particulares têm uma diferença pequena de preço, pelo menos aqui pro RJ. Mas valeu pela ideia. Detalhe que, é época da greve anual dos Curreios, tempo de lembrar mais dessas transportadoras....e torcer pela privatização prometida. Pena que dessa vez, o empecilho maior tá mais na Constituição do que em outra coisa. Assim que passar o pior da pandemia, o governo vai estar com só com decisões difíceis. Uma das principais, ver como compensar fiscalmente os gastos com os auxílios e toda a estrutura emergencial. Pode passar por aumento de impostos (esse é um clássico no Brasil, já que é mais 'fácil'), corte de gastos, e as privatizações poderiam atenuar algo disso.

Vou testar esse site novo. Um dos motivos de comprar pouco com o Mário é esse lance de Whatsapp, que fica parecendo meio improvisado. Aquele pacote do 'Raio de Luz' é ótimo. O que mata um pouco pra mim é o frete, em torno de 30 reais as opções mais baratas (PAC e Azul Cargo Express).

Também evito ao máximo. E quando coloco, é por pouco tempo mesmo. E quais seriam as marcas melhores? Só as mais caras mesmo?

Aqui no RJ, o Curto Café já era quase um ponto de happy hour, ainda mais que se ajuntou com lojinhas de pizza, salgados, etc, ao lado. Ficou muito bom o lugar. Foi triste mesmo ver um lugar bem animado como tava, vazio. Eles se adaptaram, e as entregas, que até então tinham sido deixadas de lado, são praticamente a única fonte de vendas. Detalhe que eu nem sabia: o rapaz das entregas sai da Nova Iguaçu....dei graças a Deus que eles tão vindo até Niterói, e normalmente dou um $ a mais na hora de pagar (até porque tem pedágio). Eu espero mesmo que a turma que berrava "Fique em casa" (custe o que custar?) de forma automática, saiba o cenário que isso vai gerar....é pedra cantada, no fundo todos sabem; e um assunto chato, mas não tem solução fácil.

Olha, não uso prensa francesa, então nem reparei. Mas como o cara vende tanto em grãos quanto moído, com certeza ele pode moer do jeito que você especificar. No Mercado Livre é só avisar que quer assim, senão ele vai moer pra coado.

Aqui em casa, uso o do Curto também, na medida do possível. O custo x benefício, que é a ideia aqui, é imbatível pra mim. Compro pessoalmente lá ou peço pra entregar agora, enquanto tá fechado pela quarentena. R$ 10,00 o pacote de 250g e R$ 35,00 o de 1kg. E como faço só coado, compro uns já moídos, que pra mim não fazem tanta diferença moer na hora. Café top, eu dou uma olhada no site do Coffee Lab e escolho. Faz tempo que não pago mais do que essa média de preço que falei....e por enquanto vou ficar assim de boa.

Experimentei o café 'Harpia Coffee', tanto o orgânico quanto o convencional. Ele é vendido no Mercado Livre, tanto em grãos quanto moído. Preço médio de kg do orgânico está em R$ 44,00 mais o frete. O convencional por R$ 32,00. Para nós, aficcionados que somos, já reconhecemos o café diferenciado dos encontrados no supermercado. Ok, isso é chover no molhado....mas só pra reforçar. Quando abri o pacote, já reconheci o cheiro de café bom (eles só trabalham com torra média). Pro meu paladar, uma boa diferença de sabor pro orgânico, que me pareceu superior. O vendedor usa transportadora. Jadlog na minha região (Niterói). E foi bem rápido, uma semana mais ou menos. Levando em conta a média da maioria no Mercado Livre e o contexto de (ainda) pandemia, achei ágil a entrega. E recomendo o vendedor (acho que é só o próprio produtor). De quebra, a embalagem é bem bonitinha....mais alguém já experimentou?

Olha, nem pensei especificamente em coisas pra café, mas bom lembrar. Um moedor desses mais caros que o pessoal gosta, pode ser um bom exemplo. Estou satisfeito com meu Encore e pretendo comprar um Hario manual agora pra ter mais opção. Mas se um dia cismar de ter um Vario W, seria o caso de comprar estando nos EUA mesmo.... O lance do peso eu acho tranquilo. Acho que 25kg pra 30kg eu não ultrapasso. Minha dúvida é mais com valores mesmo e se paga algum imposto como ocorre online.

Opa! Valeu Carneiro. É disso que eu tô falando mais ou menos. Como são as restrições e tal. Então, por exemplo, se eu comprar filmes em bluray e essas coisas, não tem aquela história de quase 100% de imposto em cima? Desde que não ultrapasse esses 1000 dólares? O peso, pelo que vi, depende do tipo da passagem que a gente compra né? Econômica vai até 25kg, salvo engano. E daí em diante tem um limite maior. Já planejava uma primeira viagem ao exterior a alguns anos, mas essa aporrinhação com as compras online retornando me fizeram pensar mais seriamente....tipo, um certo box de filmes pode custar em torno de R$ 1000. Até aí, ok....é caro pra mim, mas como não tem no Brasil, e não é uma compra muito trivial, pago de boa. O brabo é pagar o dobro disso e ainda ter aporrinhação com Correios, Receita Federal, etc.....digamos: na prática, esse box me custaria uns R$ 2500 (aí sim, não pagaria mesmo). Quer dizer, é quase o valor de uma passagem de ida, dependendo do destino. Então, minha lógica é aproveitar a viagem em si, e fazer essas compras que me dão medo pela internet. Cansei de tomar prejuízo com isso. Já dei uma olhada sim, não é muito pra mim não....mas valeu pela dica.

Então pessoal, tenho visto que o tópico pra xingar os correios e outros deram uma parada, e sei que pelo preço proibitivo do dólar, muitos deram uma freada ou maneirada nas compras (eu incluso). Mas de uns tempos pra cá, com tanto prejuízo que tenho tomado de um ano pra cá com devoluções ao exterior sem explicação, extravios, etc, pensei que pro caso de alguns produtos específicos mais caros não queria arriscar essas coisas. Nunca viajei ao exterior e devo fazer a primeira em breve (acho que ano que vem ou no outro). Como tantos colegas aqui já têm uma vivência legal disso, queria perguntar de vocês como é quando se compra e traz pessoalmente (tipo essas coisas de limite de peso, valores, etc). Paga-se o impostão e 100% igual nas compras online? Quais cuidados preciso ter na hora de trazer as coisas? Agradeço muito qualquer resposta.

Pra mim não estava aparecendo essa informação do despacho na época. Normalmente, aparece isso quando as entregas chegam aqui no RJ. Aí depois, eles fazem a entrega final. Só aparecia que a encomenda tava em SP, mas nada pra imprimir o boleto....(até porque, eu não ia tomar um prejuízo de 200 reais só pelos 15 da taxa). Algum desencontro nesse sistema dos Correios deu esse problema, até porque eu tinha rastreio independente de ambas pelo courrier (EMS). Eu sempre sabia onde estava o pacote. Vou tentar outras vezes. Só não vou arriscar pelos Correios. Achei estranho porque todas as minhas encomendas chegam direito (mesmo com demora), e só nesses calendários é que deu esse problema. Vou pedir onde tiver a entrega full da DHL. É mais caro, mas nunca me deu esse prejuízo...de tempo e dinheiro. Mas valeu pela ajuda aí Ednar. Me esclareceu muito.

Aqui Ednar: A encomenda EL438604523JP foi devolvida ao exterior. Data da situação: 05/03/2019 A outra já não consta mais no site dos Correios, mas se servir pra algo: [EL332860477JP

Cara, a última tem uns poucos meses e deve tá no sistema dos Correios ainda. Ou eu tenho ainda o email com os dados. Vou dar uma olhada, e se tiver eu posto aqui pra você. Agradeço mesmo. Se conseguir descobrir, me dá um alívio danado nas próximas encomendas.

Deus te ouça....na verdade, eu achei que ia sentir muito mais diferença no sabor moendo na hora, pelo que a maioria fala. Mas pelo menos pra mim, é coisa bem sutil....nada que me faça usar o moedor todos os dias. Hoje, pra mim, um bom pó ou grão faz muito mais diferença do que o tempo de moagem (salvo se for moído a muito tempo, mas no Curto não dá tempo disso e o café tá sempre fresco).

Bem vindo então cara. Que bom termos alguém inside...é a melhor das fontes . Ednar, você saberia dizer algo do meu caso? Dois calendários vindos do Japão foram devolvidos ao remetente sem uma satisfação (além da única informação do rastreio no site dos Correios de "Devolvido ao remetente"). O material é basicamente papel, não tinha nada de anormal no pacote....qual seria o motivo pra devolução? Vi que parece ser usual, já que fiz dois pedidos separados, em dias diferentes, e ambos foram devolvidos. Uso endereço comercial pra receber (ou seja, impossível alegarem que não tinha alguém pra receber).

Valeu. Bom, em algumas opções da Amazon japonesa, reparei que o vendedor já aparece somente com o frete mais caro (talvez já pra evitar problemas?). Deve ser o DHL. Pena que acho que quando é da própria Amazon não tem como perguntar qual é a empresa que entrega (pelo menos eu não vi). Quando se usa o courrier EMS, que é um meio termo dos fretes, pode dar ruim, já que eles usam o correio no final...ou seja, pagar mais caro a toa. Agora ou uso o mais barato ou o mais caro. Não tem jeito.

Mas eles falam dessa limitação em algum lugar por escrito? Porque realmente eu desconhecia.... Eu já ouvi uma pessoa reclamando de devolução por DHL também. Acredito que tenha sido exceção, afinal, já se paga tudo adiantado, inclusive o imposto, justamente pra empresa desenrolar a burocracia. Infelizmente, nem todos os vendedores trabalham com ela. Disparado é a que melhor me atendeu até hoje. Vou tentar pedir o calendário por eles, mas confesso que fico com medo de mais uma.... Um detalhe interessante é que os Correios tão fazendo propaganda no Facebook, sobre assinaturas pra manter estatal, sobre como eles vão pra 'qualquer lugar' do Brasil e essas coisas lindas....dá pra ver que o desespero tá batendo mesmo.

Venho usando meu Encore a uns 4 anos e satisfeito. Fiquei até meio assustado com esse negócio de 'peça que sempre quebra'....bom que já vou me informando aqui onde comprar com vocês. Acho que o meu deve demorar mais a acontecer porque não uso todo dia. Na verdade, passada a euforia inicial pós compra, uso uma vez ou duas por mês....pro café do dia a dia, prefiro usar já moído. O café que eu compro no Curto tá bom até demais pra usar (e compro um pacote ou dois em grãos pra quando tiver tranquilo e quiser 'variar'). Explicando melhor: aqui em casa sou o primeiro a acordar. Então....se eu ligar o moedor as 5h da manhã....o bicho vai pegar, não é uma boa ideia. Sem contar os vizinhos mais próximos. Prefiro não arriscar incomodar. Acredito que não chegue tanto barulho neles, mas o problema é dentro de casa mesmo. Penso em diversificar e comprar talvez um moedor manual (talvez esse que o Gilberto tá fazendo ou outro) ou Baratza Vario W. Mas, sem pressa.

Tive outra devolução desde a última postagem. Queria pelo menos ter algum lugar pra tirar dúvidas quanto a isso (esqueçam quem pensou em 'ouvidoria'). Mas é Brasil né... Estou tendo a impressão de que eles implicam com o tamanho do pacote (2 calendários meu voltaram sem explicação alguma). Será que se eu pedir no frete mais caro da DHL eles evitam isso?