Careca_RS

Por favor, srs. moderadores, apaguem este tópico. Solucionei minha demanda e não achei onde posso excluir meus próprios tópicos, se tal funcionalidade existe. Obrigado.

Eu utilizo normalmente BR entre 50-60% nos espressos, mas meu padrão é tomar capuccino (só leite mesmo, sem açúcar ou outras adições) e isso acaba diluindo mais a quantidade de café moído inicial pelo total do líquido final, já misturado. Se for outro método, FP por exemplo, fico próximo dos 6-6,5% BR. Muito legal a discussão do tópico, estão de parabéns. Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Me interessa o filtro duplo despressurizado, ainda tá vendendo? Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Fala Galttar, tudo tranquilo? Fiquei interessado na máquina, eu estou pensando em trocar a minha Oster PrimaLatte por algo (bem) melhor e essa tua me chamou a atenção. Ela já foi negociada ou ainda está contigo? Sabe me dizer quanto daria de frete para o interior do RS, aproximadamente? Abração, Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Não estou com cafés espresso por um tempo (quebrou-se o cachimbo e não me prestei para comprar outro ainda), mas o que está acompanhando o café pela FP agora é Mastodon, no aleatório, pelo Spotify. Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Demorei para encontrar esse tópico... Fiquei tão perdido pelo Pão e Café que esqueci que esse fórum trazia outros tópicos interessantes hehehe. Recém acabados: Reino do Amanhã (quadrinhos, mas é clássico, foi presente da patroa); Fibonacci Analysis, de Constance Brown; Come into my trading room, de Alexander Edler. Em leitura: High probability trading strategies, de Robert C. Miner; Sherlock Holmes Edição Completa (1600pg), de Sir Arthur Conan Doyle; e o tópico Pão e Café Uma parte é lida no Kobo, outra parte é no físico e uma terceira parte, no celular. Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

Eu tenho o Skerton e até agora (enormes dois meses) estou bem tranquilo com ele. Porém tem que ser feita a mudança de ajuste via parlock mesmo, só com os ajustes pré definidos pela 'engrenagem' de granulometria que vem no moedor não é possível tirar um espresso que preste. Enviado pelo celulósico, com o auxílio do grande Tapatalk.

Obrigado pelo retorno, Alexandre. Eu li o post, havia lido sobre as melhorias proporcionadas mas estava reticente em promover as alterações... To vendo que não tem jeito mesmo, vou ter que mexer. Enviado pelo celulósico, com o auxílio do grande Tapatalk.

Olá meus caros amigos cafeinados! De vagarinho estou entrando apropriadamente no mundo do café, já li uma tonelada de informações aqui no fórum (obrigado a todos) e tenho uma dúvida técnica sobre o Skerton: qual nível de moagem vcs usam para espresso? Estou insistindo na segunda graduação, mas ainda não está 100%; usei a primeira abertura somente uma vez e ficou muito fino/muito prensado. Enviado pelo celulósico, com o auxílio do grande Tapatalk.