Mesquita

Bom dia Carla, muitas variáveis entram nesse assunto. Complete seu perfil, de onde você é? Fale sobre seus itens de café e especialmente moedor (no caso qual está usando para esse propósito). É uma indústria ou está fazendo isso para casa? as cápsulas da Dolce Gusto e da Nespresso possuem um dispositivo interno que faz aumentar a pressão até o rompimento, numa espécie de pré-infusão, nas dolce gusto são uma película plástica acima do bolo de café e outra metálica abaixo. A Nespresso também tem película, a moagem de ambas não é tão fina. Se suas cápsulas não possuem película precisa afinar um pouco, mas seria bom abrir uma cápsula seca e ver a espessura, antes de moer um pouco mais fino. Especialmente importante é o moedor que está usando, quanto melhor o moedor menos erro tem, se ele entrega uma moagem muito desigual certamente vai ter dificuldade de acertar essas cápsulas. No caso da sua pergunta especificamente, moer um pouco mais grosso, se está saindo muito devagar ... e o sabor, como está?

up .....

Entonces, vai rolar? Hoje o sorteio? Abraços!!!!! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Filtro novo da Melitta, "gourmet", com 80 unidades e 'três zonas diferentes para extração': https://www.melitta.com.br/filtro-melitta-gourmet-n4/p Também cápsulas, filtros, etc. tudo em promo! Interessante para quem tem a Clever é o jogo de 5 filtros 104 para cafeteira elétrica. Preço bacana, nem sempre achamos no mercado: https://www.melitta.com.br/filtro-de-papel-n2-melitta-110091_kit5/p Boas compras!

1 - Alex Lima2 - Mesquita 3 -[mention=7634]viniciusdsg[/mention] 4 -[mention=2195]cabeca[/mention] 5 -[mention=3840]rbcassani[/mention] 6 -[mention=4310]viniciusfm[/mention] 7 -@Fernando Lopes 8 - Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Senhoras e senhores, seguindo a lembrança do amigo @Álvaro Ford vamos reativar esse tópico do @Allexlimaa2 Vamos capturar os melhores links relacionados ao nosso hobby e postar aqui, sim? Abraços a todos e boa temporada de liquidações! Bons cafés!

Conta pra ele @riozebratubo ... Esse cara é bom na Breville.

Isso aí, Kell, até aquelas da hershey's numa bisnaga de bico fino fazem. Primeiro os círculos, depois basta riscar.

Estarei num Vivenzo Savassi (anteriormente Tulip Inn), 10 mins de carro até a Hoffbrauhaus!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Já vamos fazer uma lista de bons cafés na área pra visitarmos. Aliás, transporte, vi que tem uma estação de metrô ao lado do pavilhão da SIC, estação Expominas. Se bem que não é longe do hotel, uns poucos minutos de taxi ou transporte de aplicativo. Nos vemos na SIC!!!

Bom dia, boa tarde ou boa noite a todos. Vamos centralizar informações sobre a SIC 2019? Sabemos que é tanta coisa simultânea ou quase simultânea que é difícil escolher onde ir, ou a ordem melhor, ou, ainda, como fazer para escolher (seminários, palestras, workshops, etc., etc., etc.). Por isso conto(amos) com as dicas dos(as) veteranos(as). Eu, por exemplo, nunca fui, mas esse ano estou com tudo pronto e sabemos que muita gente do CDC vai. Então seria bom de marcar um encontro CDC lá na SIC. Então primeiramente é importante nos encontrarmos, sei que somos muitos indo e seria muito bom conhecer algumas caras daqui. Sugiro marcarmos uma região de hotéis para ficarmos, sugeriram a Savassi e foi lá que reservei o meu. Podemos dividir um 'uber' indo e voltando para o pavilhão da SIC. Acima de tudo podemos maximizar a experiência pelas conversas e visitas a estandes, workshops, etc. juntos. Então vamos lá, veteranos, onde e o quê recomendam? Vamos marcar uma saída quinta ou sexta pós SIC? Abraços! Nos vemos na SIC!!!

É só falar com o@Gilberto, ele produz e vende. Daí ele te coloca na lista, te dá uma aproximação de data para entrega. Produtasso! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Mas ela está funcionando normalmente? Já olhou o manual? Tem duas ou três situações descritas lá. Se não estiver furncionando: 1 - Se estiver pode ser ela pedindo descalcificação. Se estiver aceso fixa grupo mal encaixado, gire até achar uma posição que se encaixe completamente, ele faz um clique e não sai sem pressionar a trava acima da alça do grupo. 2 - Se estiver piscando seu motor do moedor travado (abra e limpe, tem muito vídeo na internet mostrando como em modelos parecidos, siga todos os passos). Leia o manual. https://www.lojahotcoffee.com.br/media/interface/files/saeco-incanto-manual-de-instrucoes.pdf

Aqui também chegaram uns cafés, Square Mile. Dois para Espresso e um pra coado. Mas deu curiosidade de provar uns da has bean... Diga o que achou deles Victor. Abraços! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Pedro, tem altas dicas no Fórum, já começa a ler, você vai ficar viciado em café torrado em casa, já esteja avisado! :-) Bruno, tem gente em Campinas que torra, na última edição a galera se organizou e uma pessoa de algumas das cidades se dispuseram a torrar para os demais. Vai que dá certo? Acha os parceiros aí da cidade e combina!

Olá, vai sim, saiu tópico já, para ver tipo e quantidades. Procura no fórum que está entre os preocuparia tópicos. Até! Editado: Achei: Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Se é DHL ou FedEx chega com certeza. Já cobre com o imposto eles cobram sim ou sim. Sempre... Só não de livros ou publicações, se se enquadrar nessa categoria.... Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Beleza Daniel, que bom! Eles estão há anos no negócio, já usei o serviço deles tempos atrás várias vezes.

Excelente turma, ansioso pelo curso, foi muito bom terem marcado Brasília!! Abraços! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Salve Igor, Luis e galera!!! Uns 6 kg de não superfermentados... Do orgânico no máximo um kg. Abraços e obrigado por mais esse ano!! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Uai, bora, estou querendo um pacamara faz tempo, e agora que vou fazer o curso de torra da Roast posso ter segurança pra torrar esses cafés mais especiais e caros! :- )

Também recomendo a Salute, prédio abaixo do Big Box, virada para a quadra, na 106 norte. Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Chegou hoje, uma mãozinha para limpar melhor o grupo da máquina! Comprado no Aliexpress, sendo que negociei com o vendedor de cobrar apenas um frete. Eles andam cobrando um por item. Como já comprei um silicone para reposição pedi para cobrar apenas um frete. Gente fina. Colocou na mesma caixa e pronto. Silicone Escovas Ferramentas de Limpeza https://s.click.aliexpress.com/e/dNzE6tXE Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

E a galera já conseguiu uma ajuda para ela, olha aí o resultado da primeira coisa que podemos fazer por ela! Enviado de meu MI 8 usando o Tapatalk

Comprei em viagem que fiz a Estocolmo, só fiquei com pena de não poder comprar mais, minha bagagem não permitia. Acabei de tomar o de El Salvador no Kallita, muito bom. 'Torra nórdica', clarinha como tem que ser lá nos países do alto do mapa. Um El Salvador El Suzanita, variedade Pacas, lavado e outro Etiópia Adola, 'variedades locais', natural. O segundo tomei no próprio Drop Café, o café é bem floral, frutado e leve. Nada de adstringência e leve na acidez.

Como é que fala mesmo? Eita, eita, eita, eita, eita, eita ... tem como não estar muito feliz?