Batalha do Século: Nespresso x Dolce Gusto x Três Corações!

[RogerioD]

Gostei da 3 cerrado mineiro, pena que só tem para vender na internet, aqui as capsulas da 3 estão um absurdo, chá de hortelã quase 18 reias...

Cade aquela história da 3 construir uma fábrica no Brasil e baratear suas capsulas??

[Daiane Espindula]

Bom dia, sou nova aqui, li quase as 34 paginas do forum mas ainda estou em dúvida em relação outras bebidas quentes qual seria melhor a Dolce Gusto Mini Me ou a Três Corações Mimo ambas automáticas porque minha cunhada noivou e gostaria de presenteá-la com uma maquina dessas pois ela gostou muito qnd veio aqui em casa e provou o chococino  da Dolce Gusto Piccolo que tenho, porém li bastante e minha conclusão foi que a 3 Corações possui o melhor café, porém minha cunhada não toma muito café a máquina realmente seria usada pelas demais bebidas. O que vocês acham?

[Galttar]

Fala Daiane, tenho pouca experiência com cápsulas, mas a informação que já tive é que se for fazer café a Três tem os melhores e se for fazer o resto o melhor é uma Dulce Gusto. Isso por ter mais variedade e as bebidas terem volumes maiores.

 

Abraço.

[Rafaella aventuras barista]

Só uma pergunta, que talvez nem caiba neste tópico (ou talvez caiba), mas alguém já abriu uma cápsula, tirou o café que tem dentro e pesou pra ver se realmente colocam a quantidade de café que vendem? Tomei um outro dia (não vou dar "nome aos bois", mas foi dos *compatíveis com nespresso) e fiquei na dúvida, pois o café ficou tão tão tão suave e aguado que francamente esse resultado deve ter sido ausência de café dentro da cápsula, pois até que eu saiba, cerca de 18 bar de pressão não seria capaz de decepcionar.

(Caso os administradores achem por bem criar um novo tópico, farei questão de abrir)

[sergio.m]

francamente esse resultado deve ter sido ausência de café dentro da cápsula

Também pode ser moagem mais grossa que o devido.

[jo zeca]

Bom dia pessoal....estava na duvida na hora de compra uma dolce gusto e a tres...dai encontrei este forum que tirou todas as minhas duvidas e ainda por cima me abriu os olhos sobre coisas que nem imaginava...obrigado e so pra consta comprei uma tres MIMO por 239 estou so esperando chegar...ja comprei ate uma caixa do vibrante e uma do supremo pra testa...achei ate o preco bom..14,69 no macro.

[Helder Costa]

Há mais de um ano estava em duvida qual cafeteira comprar, olhei um por um os posts deste fórum e acabei comprando às cegas uma Delta Q. Estou muito satisfeito com a máquina. Agora vou deixar minha opinião com exceção da 3 corações que ainda não experimentei nenhum café, as outras máquinas eu uso no trabalho. Eu não sou um especialista em café pra opinar em crema, corpo ou outro tipo de avaliação.

Acho que pra quem gosta de café a nespresso ainda sai na liderança por possuir várias opções de café. O ponto negativo pra mim é o preço da cápsula original que começa por R$1,75 cada cápsula e só há opção de comprar na loja física (na minha cidade só em um shopping) ou na loja virtual da empresa. Não tem supermercado que venda e a grande maioria vai ter que comprar pelo site porque não é toda cidade que tem loja oficial da nespresso. Existem várias opções de cápsulas alternativas hoje em dia para a nespresso e facilmente encontradas nos supermercados mas poucas valem a pena, e o preço pode começar por 1,30 até o valor das cápsulas da nespresso. Já experimentei umas cápsulas do café canecão e morro grande que foram os piores, parecia café coado um pouco melhorado, mas já encontrei poucos que eram tão bons quanto os originais da nespresso, e alguns que dá pra tomar como as cápsulas do Pilão ou L'or. Oficialmente ela não faz chá mas existem cápsulas alternativas de chá e as que experimentei eram boas (não lembro a marca). Há a opção de fazer bebidas com leite se comprar uma máquina já com essa opção ou comprar uma espumadeira a parte (não experimentei).

A Dolce Gusto possui a vantagem da máquina fazer café, bebidas com leite e chás sem ter que comprar outro utensílio. Acho vantagem pra família que têm uns que gostam só de café, outros só de chá e outros só de leite. As cápsulas são fácilmente encontradas nos supermercados e quando acho promoção pago 1,20 em cada cápsula. Algumas opções de bebidas de leite são utilizadas duas cápsulas (uma de leite e outra de chocolate) e no fim acabam saindo 2,40. Gostei muito do chococino. Eu acho os cafés da Dolce Gusto bons. Comecei a tomar e nunca mais queria tomar café coado. Mas ainda prefiro os cafés da nespresso e Delta Q que parecem que tem mais presença.

A Delta Q possui poucas opções de café. As cápsulas pago 1,20 cada quando acho uma promoção e só tem a opção de comprar pelo site da empresa, submarino, extra, americanas ou em algumas redes de supermercado que varia por cidade (na minha tem no Oba e Paulistão) mas a grande maioria não vai ter supermercado que venda na cidade. Os cafés começam com blend 1 e vai até o 10, sendo o 1 o descafeinado e conforme aumenta o número aumenta a intensidade. Há algumas edições limitadas de cafés. Há 3 opções de chás mas, diferente dos cafés, eu não gostei, achei ralo. Há também o redespresso (um tipo de chá expresso?) que tem um sabor peculiar e eu gosto. Tem a opção de comprar uma espumadeira pra fazer bebidas a base de leite mas bebida de chocolate ainda prefiro o chococino da Dolce.

Se eu fosse comprar novamente só pelo café eu compraria a Nespresso. Se fosse pelo café mas levando em consideração o valor das cápsulas eu continuaria com a Delta Q. E se fosse levar em conta as variedades de bebidas eu compraria a Dolce Gusto. Novamente, eu não posso opinar sobre a 3 corações porque nunca experimentei mas encontro fácilmente as cápsulas nos supermercados da minha cidade e acredito que seja como a Dolce Gusto que é facilmente encontrada pelo Brasil. As únicas cápsulas alternativas que encontrei foram só para a Nespresso.

[Billy Puppet]

Comigo aconteceu o contrário:

 

Era maluco por cápsulas, agora gosto mais dos coados. Deve ser alguma praga

[Francano]

A Delta Q, no site esta em promoção. Na compra de 18 tubos ganha cafeteira automática. Tem opções de chá lá tambem

[Bernardo]

Tenho uma Rancilio, mas gosto dos cafés da Nespresso. O que não consigo entender é como uma cápsula que deve ter menos de 5 gramas de pó no interior consegue fazer até dois espressos ? Que química esses caras usam que faz o café render tanto ?

[Otávio Tassinari Dornelles]

como é essa cápsula que faz 2 espressos com 5g de pó?

 

deve fazer dois espressos de 10 ml

[carlos eduardo]

Não existe nenhum mistério, cada cápsula tem de 5g até 6,2g , uma vez eu fiz a conta usando uma cápsula bukeela que tem 6,2g , o Ristreto tinha uma BR de 36% , o normal uma BR de 16% e o lungo que tem 110ml e uma BR de 6% .

 

Um lungo de 110ml faz realmente dois expressos, mas com uma BR de 6% , para quem gosta , é isso aí, não tem mágica nem química, talvez um pouco de robusta para dar mais crema , mas fora isso não tem mistério.

[sergio.m]

E a moagem deles talvez seja muito homogênea. Isso permite extrair bem mais do café antes que comece a ficar ruim devido a sobre-extração.

[Daniel Silva]

As Nespresso talvez levem vantagem pois tem cápsulas de várias marcas, fáceis de achar, baratas e algumas (dizem) são boas. As Dolce Gusto tem variedade maior de bebidas, já a Delta Q acho que não emplacou nem na Europa, lembro de uma promoção de 2 máquinas novas + cápsulas por cerca de R$200 ou menos.

[Helder Costa]

A Delta Q não emplacou mesmo. Se não lesse aqui no fórum eu nunca iria comprar. Mas acho que ela vem investindo em propagandas nos últimos meses. Esses dias vi dois vídeos de pessoas (acho que no snapchat) que ganharam uma máquina e acabam fazendo propaganda pra um público limitado. Na tv já vi em alguma cobertura de um festival de música uma barraquinha com as cápsulas aparecendo bem no fundo do video. Aqui na minha cidade já vi uma loja deles no aeroporto (e como tudo em aeroporto é caro nem fui lá ver), e acredito que seja a única aqui, mas não sei se vendem as cápsulas e mesmo se vendesse eu não iria lá só pra comprar cápsula e pagar 20 reais de estacionamento. Parecia mais uma "casa do pão de queijo" onde se compra café e algo pra comer. Talvez expandindo esse tipo de cafeteria eles consigam se infiltrar mais no Brasil pra deixar a marca mais conhecida. Quando pesquisei no Google sobre a delta Q achava mais comentários de portugueses do que brasileiros.

[Bressa]

Helder, a Delta Q é uma empresa de Portugal, isso explica...

"Quando pesquisei no Google sobre a delta Q achava mais comentários de portugueses do que brasileiros. "

[Daniel Silva]

E padrão E.S.E. alguém aqui tem ou já teve? Já tomei uns bons de máquinas dedicadas (sem ser "uso duplo pó/sachet").

[Bressa]

Daniel

 

Eu tenho uma Poemia, que serve para sachês ESE, com portafiltro pressurizado. Porém, já

despressurizei o meu e não uso sachês ESE desde então.

 

Não sinto falta não. Nada se compara ao grão moído na hora...

 

Mas quebra o galho, no início

[Daniel Silva]

Concordo, é que entre cápsulas e ESE eu até prefiro os sachets, dão um resultado mais próximo de um espresso de verdade, tem boa variedade e o preço é mais baixo. Claro que apenas o cheiro do café moído na hora saindo DO MOEDOR, antes mesmo de colocar na máquina, já dá um nocaute em todo e qualquer concorrente 

[Cabral]

Daniel, tem uma máquina da Handpresso pra usar no carro que tem uma versão (original) pra saches ESE e outra versão adaptada pra capsulas "a Modo Mio" da Lavazza. Eu e mais algumas pessoas do CdC temos, a Handpresso Auto, que tem tópico próprio. Acho que a maioria comprou a versão ESE, pela facilidade de comprar sachês.

 

Com sachês de boa origem e relativamente frescos, o café da HpA fica fantástico! Mesmo com saches  ESE de 4 ou 5 meses da Lavazza (embalados em ambiente nitrogenado, sem oxigênio), o café ainda fica bem aceitável, melhor que o de qualquer "quiosque" mediano de shopping, e até mesmo do de algumas cafeterias "sérias".

 

Tem uma frase do Carlos Eduardo aqui do Clube que acho bem coerente: "não tem moedor, use sachê!"

[Daniel Silva]

"não tem moedor, use sachê!"

verdade, concordo

[Billy Puppet]

Primeira loja online do Brasil especializada em cápsulas multimarcas!

 

http://www.clubedascapsulas.com.br/

[Rafael Andriotti Sevaio]

Tenho uma Dolce Gusto Mini Me e gosto bastante dela, mas são poucas as capsulas que realmente valem a pena. Gosto muito das capsulas Lungo, Buongiorno, Mocha e Chococcino. 
O problema das DC é o preço das capsulas e a falta de compatibilidade com outras marcas. Cada caixa está custando R$25 enquanto as outras marcas ficam por volta de R$16.
Como gosto mais de cafés espressos fica complicado pagar R$25 numa caixa com 16 capsulas. Gastando uma capsula de Lungo por dia (120ml), em um mês dá R$46, o que eu acho meio caro já que os cafés espressos não são nada de excepcionais. São bons, mas nada de mais comparados a espressos de cafeterias.
E não se enganem pelo preço das capsulas no site, pois o frete é absurdo. Eles fazem promoções de pague 2 caixas e leve 3, mas quando a gente coloca no carrinho o valor com frete fica igual ou até mais caro do que ir comprar no mercado mais próximo.
Estou pensando seriamente em comprar uma Nespresso ou uma máquina de espressos, porque o custo da DG está muito alto ultimamente. 

[Daniel Silva]

Olá Rafael.

Não sei se uma máquina de espresso ou uma Nespresso vão lhe atender, pelas cápsulas que você gosta (Lungo, Buongiorno) que são cafés mais fracos no estilo "cafézinho" e Mocha e Chococcino que são cápsulas de pó solúvel (uma de leite em pó, outra de chocolate em pó/caramelo etc).

A Nespresso é voltada mais exclusivamente para cafés do que a Dolce Gusto, que tem uma proposta multi bebidas (até cápsula de Nescau tem!). Uma máquina de espresso permite preparar as bebidas com leite, mas não são tão práticas quanto as de cápsulas e são mais caras (ainda que o resultado seja bem melhor). Sugiro procurar uma usada em bom estado.

 

Uma solução para as bebidas com pó solúvel que você gosta, seria você usar a máquina que você já tem apenas para fornecer água quente e usar sua própria mistura (leite ninho, cacau em pó, etc). Não é tão menos prático do que as cápsulas, conheço quem faz isso no escritório: lata de leite ninho, de toddy, de cappuccino Nescafé ou mesmo Nescafé normal. Você dosa +- a quantia igual da cápsula ou a gosto, comparando o preço com as cápsulas, sai de graça.

Ou então cápsulas recarregáveis, no MERCADOLIVRE tem.

[Rafael Andriotti Sevaio]

Olá Rafael.

Não sei se uma máquina de espresso ou uma Nespresso vão lhe atender, pelas cápsulas que você gosta (Lungo, Buongiorno) que são cafés mais fracos no estilo "cafézinho" e Mocha e Chococcino que são cápsulas de pó solúvel (uma de leite em pó, outra de chocolate em pó/caramelo etc).

A Nespresso é voltada mais exclusivamente para cafés do que a Dolce Gusto, que tem uma proposta multi bebidas (até cápsula de Nescau tem!). Uma máquina de espresso permite preparar as bebidas com leite, mas não são tão práticas quanto as de cápsulas e são mais caras (ainda que o resultado seja bem melhor). Sugiro procurar uma usada em bom estado.

 

Uma solução para as bebidas com pó solúvel que você gosta, seria você usar a máquina que você já tem apenas para fornecer água quente e usar sua própria mistura (leite ninho, cacau em pó, etc). Não é tão menos prático do que as cápsulas, conheço quem faz isso no escritório: lata de leite ninho, de toddy, de cappuccino Nescafé ou mesmo Nescafé normal. Você dosa +- a quantia igual da cápsula ou a gosto, comparando o preço com as cápsulas, sai de graça.

Ou então cápsulas recarregáveis, no MERCADOLIVRE tem.

Olá, obrigado pela resposta e pelas dicas!

 

Acredito que essas máquinas possam me atender sim, já que o que eu gosto mesmo são dos cafés, preferindo as capsulas que mais se assemelham a espressos àquelas de bebidas. Disse que prefiro as Lungo e Buongiorno, mas esqueci de comentar que prefiro essas justamente pelo custo benefício. Essas têm um sabor que eu gosto e são nível 4 de água, as demais mais intensas são de nível 1 a 2, o que eu acho um absurdo. Pagar R$25 em uma caixa de espresso intenso para ter 800ml de café, enquanto a caixa de lungo rende 1,9L.

Tu comentou que as máquinas de espresso também preparam bebidas com leite, mas essas eu até dispensaria por não gostar muito. Quando vou nas cafeterias peço espresso duplo e bebo sem adoçar até hahahaha. As bebidas da Dolce Gusto só gosto no inverno, pra fazer um Chococcino ou Mocha rápido e ir assistir TV na cama, mas pro dia a dia eu prefiro cafés intensos. 

 

Gostei da dica das capsulas recarregáveis! Vou dar uma pesquisada. Elas são seguras para a máquina ou pode dar algum problema?

[Francano]

Rafael Andriotti. Talvez seja melhor um coador, moka ou aeropress. Pois se for de Nespresso vai pagar 17,00 em 50gr. que rendira +- 400ml de café

[RogerioD]

A Dolce Gusto é bem superior aquela da Pilão que usa os sachês, aquilo sim que é café sofrível....

[Daniel Silva]

Pra quem gosta de cápsula:

http://www.almadacafe.com.br/siteLavazza/index.php/novidades/lavazza-profashional?amp=

 

Eu não sabia que essas máquinas eram vendidas oficialmente no Brasil, até hoje só vi usadas e caras vendidas por quem traz do exterior.

Roger,

 

também não gosto da Pilão/Senseo, mas ela não se propõe a ser uma máquina de espresso, o pessoal acaba comparando...

 

Ela é na verdade uma CAFETEIRA de doses individuais, que faz café do jeito que os holandeses gostam, e que calhou de ser mais ou menos o mesmo café que a maioria dos brasileiros gosta, o famoso cafezinho. Não lembro mas elas devem ter 2 a 5bar de pressão, o café não é compactado nem tem moagem fina, enfim, não é uma máquina de espresso mesmo.

Eu tenho uma HAMILTON BEACH que aceita pó e sachets Senseo (por sinal cafeteira bem mais barata que as Senseo e até melhor) que eu uso para servir café para quem não gosta de espresso.

 

abraço

[RogerioD]

Então Daniel eu nunca nem pesquisei sobre as specs da Pilão, tomei uma vez em um shopping em SP quando lançou, vi que era sachê e achei horrível

Interessante a máquina da Lavazza, mas deve ser difícil encontrar as capsulas fora das capitais porem tenho curiosidade em experimentar

[Billy Puppet]

Disponível:

 

Prodigio, a primeira máquina conectada da Nespresso. Solução para um problema que eu não tenho

 

https://www.nespresso.com/br/pt/pages/cafeteira-conectada-prodigio