Bate-borra

[Guest Anita]

Nem é exatamente uma pechincha, mas é tão difícil achar o bate-borra direto aqui no Brasil e com o tempo que andam levando as importações, pode valer a pena pedir aqui mesmo:

 

http://www.newtag.com.br/cafe-e-cha/bate-borra-para-cafeteira-expresso

 

um abraço

[Miyamoto]

Meio carinho né Ana?

 

Acho que o bate borra tabajara tá ganhando no cxb...

 

Kkkkkk

[Rodrigoks]

Igualzinho ao meu.

[Guest Anita]

Gui, como eu disse, não é uma pechincha. E dá para usar o tabajara (temos pelo menos 2 modelos pelo Clube), ou se você prefere um pronto, uma opção.

 

beijinho

[Bruno Fontes]

O meu é uma lata de leite reutilizada da pequena e tá funcionando perfeitamente!

 

Claro, preciso explicar que na Chef Crema preta o filtro não fica preso. Só tem uma abinha de plástico que você precisa segurá-la para manter o filtro no lugar enquanto vira de cabeça para baixo. Ou melhor, não dá para usar um bate-borra, ou acaba caindo o filtro inteiro. Então apenas o viro de cabeça para baixo e dou pancadas laterais com um pano enrolado.

[r.lima]

Eu tenho um , gosto bastante só acho meio pequeno ...

[Miyamoto]

Eu comprei um baldinho de plástico duro. Como o filtro da Rancilio não cai do pf da Gaggia, da pra bater a vontade. =D

[carlos eduardo]

Nossa , ninguem usa o tabajara , ele é muito barato e grande , usei ele até comprar o meu de inox , que como esse da Anita é pequeno , quando vem muita gente aqui em casa eu guardo o de inox e saco o tabajara , ele aceita umas 25 ou 30 borras.

O Tabajara não deixa vc na mão.

[Gilberto]

Eu tenho um vermelho igual a este, me atende muito bem, quando vem muita visita falo que a máquina quebrou.

[Billy Puppet]

Comprei o meu aqui:

http://www.cafestore.com.br/cafestore/interface/product.asp?template_id=62&partner_id=2&departamento=profissionais&produto=bate-borra-grindenstein-by-dreamform&dept_id=81&pf_id=1040&parent_id=4&

 

Pena que é minúsculo!

[carlos eduardo]

Eu tenho um vermelho igual a este, me atende muito bem, quando vem muita visita falo que a máquina quebrou.

:D

Deixa de ser preguiçoso , eu faço 2 espressos por dia , quando vem gente aqui em casa e eu posso fazer 6 , 8 ou ate 10 espressos é um prazer , nessa hora o cheiro do café recém moído se espalha pela casa , as pessoas demonstram surpresa com a quantidade de crema , em dia festa eu uso o café do Alexandre

Como eu falei é um prazer

[Gilberto]

Rsrsrsrs, Carlos eu preciso me corrigir, eu sou igual, acho que em se tratando de café todos somos, a gente dá um ralo danado psra aprender e a hora que podemos nos exibir, se segura, é claro que vamos mostrar, fora que não é só o café, boa parte de nós acaba por ter outras habilidades culinárias e a coisa vai se estendendo, mas brincadeiras ( minhas) a parte é muito legal mesmo.

[Jose Alexandre]

Também tenho um igual.

Comprei na cafestore.

[sergio.m]

Meu bate borra é o próprio lixo que fica na pia. Na verdade bato no lado de dentro da tampa. Depois eu sempre lavo e seco o filtro mesmo...

[Bernardo B]

Também o de lixo orgânico que fica do lado da pia, uso filtro solto e a borra cai com um movimento da mão.

Quando vem muita gente faço na Moka Allessi, com uma jarrinha de creme do lado, as vezes chantili, e com licor e aguardente velha ou cognac para acompanhar.

Faz um café ótimo, as visitas adoram e eu posso desfrutar da companhia curtindo o papo de sobremesa.

[José Cal Neto]

Até que enfim tenho companhia. Meu bate borra é o lixo daqui da cozinha mesmo. Confesso que acho bem caro quase 100 reais num baldinho com pau de papel higiênico. Sem falar que nem caberia na minha pia.

[Miyamoto]

Eu comprei um baldinho de uns 5 reais. Muito bom. Preciso só encaixar um batedor. Eu tenho batido o pf no balde com o filtro no centro do balde. Cai facinho.

[carlos eduardo]

Então , Cal e Miyamoto , os seus problemas terminaram   ............esse aqui é o bate borra tabajara :

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/774-bate-borra-tabajara/

 

Custa uns 12 merreis , e se vcs são homens sofisticados e exigentes tem tambem , o bate borra tabajara turbo , esse não custa nada.

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1572-turbinando-o-bate-borra-tabajara-em-30-minutos/?hl=tabajara

 

Miyamoto um barista que tem Twin , Rocky e disco Agtron , não usa baldinho 

 

Abs

C. Eduardo

[rootkonsole]

kkk, sabe que esse negócio de bate borra é bom. Eu pego, vou até em cima do lixo, bato o PF na mão umas 3 a 4X, quando solta, eu jogo no lixo.

Detalhe, espero esfriar. Quanto esta quente e tenho que extrair mais de 2 doses, vai uma colher para ajudar a tirar a borra.

*Ainda minha cozinha esta inacabada, falta armário, bancada etc... kkk

Vamos que se até o final de março me entregam o armário e consigo um utensílio destes.

Abraços,

Eduardo

[Miyamoto]

Kkkkkkkkk

 

Mas ele é bão! Tô precisando só furar para encaixar um batedor.

[carlos eduardo]

Baldinho Turbo ?

[carlos eduardo]

kkk, sabe que esse negócio de bate borra é bom. Eu pego, vou até em cima do lixo, bato o PF na mão umas 3 a 4X, quando solta, eu jogo no lixo.

 

 

Concordo com vc , ficar indo no lixo jogar borra é um saco , por isso o bate borra é pratico , agora , quando vc tiver seu bate borra , sabe o que vai acontecer .....................no inicio vão jogar lixo no bate borra , com preguiça de ir na lixeira   , vão tentar aviltar seu bate borra 

[José Cal Neto]

É que vocês são chiques. Aqui em casa, não tenho que "ficar indo no lixo". É tudo tão pequeno que o lixo mal cabe na cozinha.

[carlos eduardo]

Experimenta o tabajara no modo 2 em 1 (Full Duplex), lixeira e bate borra , economiza espaço , um Master Roaster precisa de um bate borra   

[José Cal Neto]

apprentice, apprentice.

[Guest Anita]

Gastam uma fortuna em cafés e ficam regulando num baldinho de 100 reais (ou 89, ou 95 que seja).

 

Fora os que gastam fábulas em equipamentos e querem diminuir a conta no baldinho, colocam uma gambiarra ao lado da Ferrari...

 

E Cal, minúscula por minúscula, minha cozinha tem o tamanho de um ovo de codorna. E está dominada pelo "cantinho" do café. Mas tem um bate-borra.

 

abraços

[sergio.m]

É assim mesmo Anita. Na degustação de domingo não estavam usando a GS3 com uma balança fuleira de R$10? Enfim, a vida como ela é...

 

[Miyamoto]

Ué.. Mas bate-borra por bate-borra, meu baldinho tabajara é bate-borra também! Ele é meu e chamo do que eu quiser! Inhefu! 

[Alexandre Velloso]

Gastam uma fortuna em cafés e ficam regulando num baldinho de 100 reais (ou 89, ou 95 que seja).

 

Salve Ana Maria.

 

O café é o "software" desta brincadeira, por isso justifica-se o grande investimento.

Cafeteira, moinho e tamper são os "hardware" importantes.

Já o bate borras é apenas um "hardware" periférico e que não influencia o resultado do procedimento. Daí a pouca importância.

Apenas a questão estética será influente para alguns, pois o Tabajara atende perfeitamente a questão prática.

[Miyamoto]

Alex.. Não exagere.. Bate borra é periférico?

 

Pra mim, tá mais para lixeirinha do lado do pc..

 

kkkkkkkkkkkk